2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55
Toe die Austin-kosvragmotortoneel sowat 10 jaar gelede begin uitbrei het, het baie dit as 'n verbygaande gier beskou. Tog het voedselvragmotors nou soort van die stad se voedseltoetslaboratorium geword. Sommige van hulle word so gewild dat die eienaars dadelik 'n baksteen-en-mortier-restaurant oopmaak.’n Paar kokke geniet die eenvoud van die kostrok-leefstyl en stel nie belang daarin om’n restaurant te begin nie. Ongeag hul toekomstige baan, skep voedselvragmotors uitstekende platforms vir eksperimentering, en Austiniete trek steeds voordeel uit al hierdie heerlike kreatiwiteit.
Hey Cupcake
As jy wil sien hoe jou kind bo alle rede opgewonde raak, maak 'n draai by Hey Cupcake. Die helder kleure, die koel Airstream sleepwa, die heerlike reuke; dit is soms te veel vir volwasse volwassenes om te hanteer. Die gewildste geure is Red Velvet, Vanilla Dream en Sweetberry. Die grillige dekor van die sleepwa, die park en die kolwyntjies maak dit 'n vrolike plek vir alle ouderdomme.
The Mighty Cone
Daar is 'n oortuiging onder sekere sektes van foodies dat enigiets wat in 'n keël bedien word, heerlik gaan wees. En hoewel hierdie teorie geneig is om op soet lekkernye van toepassing te wees, geld dit ookby die Mighty Cone, waar diepgebraaide hoender, garnale en avokado in 'n heerlike tortilla-keël bedien word. Ander opsies hier sluit in sliders, chili-gestofte patat en fantastiese melkskommels, en die piekniektafels voor die trok sorg vir perfekte mense-kyk. Die Hot 'n Crunchy Chicken-kegel het 'n paar jaar gelede 'n groot treffer geword by die Austin City Limits-musiekfees, en verskeie Mighty Cone-kosvragmotors het sedertdien in die stad rondgespring. Dit bestaan basies uit krakerige hoender met 'n mango-jalapeño-slaai wat in 'n tortilla toegedraai is en in 'n groot drinkbeker bedien word vir draagbaarheid.
Veracruz All Natural
Veracruz All Natural is een van die vele voedselvragmotors in Austin wat baksteen-en-mortier restaurante 'n lopie vir hul geld gee. Die migas-taco, met pico de gallo en avokado, is deur die Food Network as een van die Top Vyf Taco's in Amerika aangewys. Kry die weergawe met poblano-rissies vir 'n ekstra sweempie rokerige pitigheid. La Reyna is 'n effens gesonder maar ewe smaaklike taco, met eierwitte, spinasie, jack kaas, wortels en sampioene. Die avokadosalsa voeg 'n pittige, romerige aanraking by enige van die taco's.
Pueblo Viejo
Die stewige taco's by Pueblo Viejo is die perfekte manier om jou oggend te begin of die nag af te sluit. Die Don Chago is 'n hartige mengsel van eiers, spek, avokado, bone en kaas. As jy van 'n bietjie meer speserye hou, gaan vir die Taco Viejo, met chorizo, eiers, aartappels en boontjies. 'n Ware reënboog salsas kan selfs meer krag by jou taco's gee.
Granny's Tacos
Bedryf deur 'n pragtige paartjie, Ouma'sTacos gebruik varsgemaakte mielie- en meeltortillas. Die chilaquiles-taco's met molsous is een van die hoofredes vir hierdie kostrok se groeiende gewildheid. Die migas en chorizo-en-eier-taco's is ook geliefd by lojale klante. En as jy nog nooit 'n ontbyt-taco met kaktusskywe gehad het nie, is dit 'n uitstekende plek om jou eerste een te probeer; dit kom met eier, nopal (turksvy), spinasie, en avokado op 'n mielie tortilla. 'n Verskeidenheid veelkleurige salsas is beskikbaar om die perfekte afronding van Ouma se skeppings te plaas.
East Side King
East Side King se webwerf beweer sy kosvragmotor se tarief is so goed dat dit "jou oë sal laat terugrol." Die kos hier is gevarieerd en eklekties, wat wissel van gebraaide Brusselse spruitslaai tot beet-tuisbraai tot kerriebroodjies tot Thaise hoenderkaraage (dit is diepgebraaide hoenderdy, soet en pittige sous, vars basiliekruid, koriander, kruisement, ui en jalapeño). Maar al bedien hulle 'n hoëklaskoste wat jou waarskynlik $25 in 'n uitstekende restaurant sal kos, kos alles hier rondom $8.
G’Raj Mahal Cafe
Tegnies is hierdie plek 'n kosvragmotor, hoewel die breë grasperk, talle tafels en vrolike stringe ligte jou dalk meer laat voel of jy by 'n opelugkafee eet as by 'n sleepwa. Hoe dit ook al sy, die kos hier is heerlik, met Indiese lekkernye soos samosas, naan, tikka masala, korma en saag wat op die spyskaart pryk. Die meeste voorgeregte is $10 of minder.
Gourdough's
Die eerste ding wat jy moet weetis dat die oliebolle by Gourdough's duurder is as jou gemiddelde 50 sent-rol diepgebraaide deeg. Maar dit is omdat die oliebolle hier eerder as 'n vinnige hap saam met koffie bedoel is 'n ma altyd - en 'n heerlike een daarby. Spyskaartitems sluit in die Mother Clucker (gebraaide hoenderrepies met heuningbotter), Flying Pig (spek met esdoringstroopversiersel), Squealing Pig (roomkaas en spek met aarbei-jalapeño-jellie), PB&J (druiwejellievulsel met grondboontjiebotterversiersel en grondboontjiebotter). stukkies) en Heavenly Hash (malvalekker met sjokolade-fudge-versiersel bedek met fudge-lekkergoed). 'n Doughnut hier sal jou sowat $5 kos, maar jy sal vol wees vir die res van die dag.
Torchy's Tacos
Daar is geen tekort aan ontbytopsies in Austin nie, en dit is een van die beste. Hierdie eenmalige taco-stalletjie het nou uitgebrei met eet-restaurante oral in die dorp, maar die oorspronklike vragmotor is steeds in die rondte en steeds die beste plek om te gaan as jy 'n vinnige, kwaliteit taco wil hê. Die vragmotor bedien fantastiese tuisgemaakte taco's met vulsels soos groen chili varkvleis, gebraaide avokado, gebraaide hoender, gerookte beesvleisbors, roereier met gebraaide poblano chili en Jamaikaanse jerk hoender. Nie in tacos nie? Fajitas, burritos, guacamole, queso en nageregte is ook beskikbaar. Soos met baie gewilde Austin-eetplekke, loop Torchy's die risiko om 'n slagoffer van sy eie sukses te word. Dit is altyd stampvol, maar jy sal gou verstaan hoekom wanneer jy enige van hul taco's proe. Hul ma altydgrootte ontbyt-taco's wissel van eenvoudig (aartappel, eier en kaas) tot dekadent (migas)taco met eiers, groen chili, mielie tortilla stukke, avokado, kaas en pico de gallo). Ernstige karnivore sal The Wrangler geniet, met gerookte beesvleisbors, eiers, aartappels en tamatiesous.
Via 313
Via 313, geleë in die suidweste van Austin, bedien pizza in Detroit-styl. Dit is 'n rommelige styl, omtrent vierkantig met sous bo-op gespat, maar jy sal van die voorkoms vergeet sodra jy 'n hap neem. Die kors is dik dog amper donsig. Avontuurlustige tipes is mal oor The Cadillac, wat bedek is met vyekonfyt, prosciutto en 'n balsamiese glans. Vir meer standaardbestanddele, probeer The Omnivore, met ui, sampioen, pepperoni en wors. Via 313 bedryf ook baie gewilde kossleepwaens by The Violet Crown Social Club en Craft Pride.
Tyson's Tacos
Laat in die nag kan die lus vir taco amper onweerstaanbaar word. In plaas daarvan om vir sketsagtige Taco Bell Tex-Mex te skik, gaan egter na Tyson's Tacos. Van die gewildste taco's sluit in die Princess Leia (aartappel, eiers en kaas), die King George (migas, avokado, spek) en die Diablo Shrimp (garnale met adobo, Napa-kool, jalapeño-domkrag, koriander en tamatie). Ten spyte van die spoggerige name, is die pryse baie billik. Die onderdak buitepatio is 'n ontspanne plek om te ontspan en, indien nodig, nugter te word.
Taco Joint
UT-studente stroom hierheen vir lae-prys ontbyt-taco's op varsgemaakte meeltortillas. Die gewildste middagete-item is die Street Taco, gemaak met avokado, koriander, queso fresco, uie en geroosterde lende. Nog eenmiddagete gunsteling is die El Señor Crocket taco met Gouda kaas, beesvleis repies en soetrissies. Vegetariërs waardeer El Tree Hugger, 'n taco gemaak van 'n groenteburger, uie en soetrissies.
Aanbeveel:
Die 8 beste Austin, Texas-hotelle van 2022
Wanneer 'n reis na Austin, Texas, beplan word, is daar genoeg opsies vir goeie verblyf. Hier beveel ons die beste Austin, Texas, hotelle aan om nou te bespreek
Die 15 beste dinge om te doen in Austin, Texas
As jy 'n gevoel wil kry vir die stad se eienaardige, plat-op-die-aarde siel, is hierdie aktiwiteite en plekke 'n wonderlike beginpunt
Voedselvragmotors in oorvloed in Washington, D.C
Washington se koswaens gaan veel verder as die tipiese worsbroodjie en pretzel. Kyk na jou keuses in die Washington-omgewing
Top 10 voedselvragmotors en padstaanplekke in Hawaii
Lees 'n gids tot 10 van die beste voedselvragmotors en padstaanplekke op die eilande Oahu, Maui, Kauai en Hawaii-eiland (met 'n kaart)
Die beste voedselvragmotors om in Milwaukee te probeer
Milwaukee se kosvragmotorreeks sal jou nie honger laat nie (met 'n kaart)