Hongaarse Kersfeestradisies en -gebruike

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Hongarye gedurende Kerstyd is feitlik drup van vakansiegees, en bied markte in oorvloed wat aartappelkoeke en heuningkoekies bedien en Mikulás - die Hongaarse weergawe van Kersvader wat ronddwaal. Trouens, die vakansietradisies in Hongarye begin lank voor die groot gebeurtenis.

As jy gedurende Desember na Boedapest gaan reis, sal jy beslis nie die Kersbeurs en Winterfees wil oorslaan nie, wat vroeg in die maand afskop. Hier sal jy unieke en kulturele geskenke vir almal in jou uitgebreide familie kan optel en, terwyl jy besig is, die seisoenale Hongaarse kosse kan proe: koolrolletjies, beigli ('n papawersaadrol), skoorsteenkoek, gemaalde wyn, en meer. Waar jy ook al gedurende die vakansietyd in hierdie klein, dog-charismatiese land beland, sal jy vertroud wil wees met die plaaslike tradisies. Leer wat om te verwag op jou Kersvakansie in Hongarye.

Luca-dag

13 Desember is Luca-dag, 'n viering van die wintersonstilstand (die langste nag van die jaar). Hierdie vakansie, slegs 12 dae voor Kersfees, dien as die ware beginpunt van vakansievieringe in Hongarye. Plaaslike inwoners sal die res van daardie 12 dae spandeer om volkstradisies te beoefen wat bedoel is om kwaad af te weer.

VakansieFeeste

In die VSA laat kinders koekies en melk uit vir Kersvader op Oukersaand. Hongaarse kinders, aan die ander kant, los hul skoene en stewels op die vensterbank vir Mikulás om hulle op 6 Desember te vul met lekkernye. Jesus, of Jézuska, is die geskenkgewer op Oukersaand. Die dag voor Kersfees is wanneer Hongare hul Kersboom versier, hul feeste hou en middernagmis bywoon. Kersdag is vir familiebesoek en Tweede Kersdag, die dag ná Kersfees, is ook 'n openbare vakansiedag wat meer gesinstyd en ontspanning verg. Verwag dat die meeste restaurante, winkels en museums op Kersdag en Tweede Kersdag (en Nuwejaarsdag, vir die saak) gesluit sal wees. As jy 'n vakansie-ete uit beplan, sal dit wys wees om besprekings deur jou hotel te maak.

Tradisionele kos

'n Tradisionele voorgereg by 'n Hongaarse Kersete is tipies vissop, hoender of vark. Bykosse sluit dikwels gevulde kool, papawersaadrolletjies en ander gebak in wat die ma altyd afsluit. Vir nagereg is Hongare se gunsteling lekkergoed, szaloncukor (fondant gedoop in sjokolade-jy sal seker ook sien hoe dit hul Kersbome versier), volop voorraad.

Geskenkgee

Op 6 Desember ontvang kinders klein geskenkies soos lekkergoed of klein speelgoed van Mikulás in skoene wat op die vensterbank geplaas is. As 'n herinnering om goed te wees, sal sommige skakelaars of takke van bome in hul skoene saam met die ander klein geskenke ontvang. Mikulas verskyn soms in die vlees aan groepe kinders, en hy dra dalk hoe meertradisionele biskopsklere, of vergesel word van helpers wat goed en onheil verteenwoordig, maar uiteindelik dien hy 'n soortgelyke doel as die Westerse Kersvader deurdat hy tred hou met die goeie en slegte dade van kinders oor die hele wêreld.

Op Oukersaand word geskenke onder die Kersboom geplaas (nadat dit versier is), maar kinders word nie toegelaat om die kamer binne te gaan totdat hulle ouers toestemming gegee het nie, wat soms gekenmerk word deur die lui van 'n klok (wat beteken dat engele of Baba Jesus die boom en geskenke vir hulle gebring het).

As jy op soek is na Kersgeskenke uit Hongarye, oorweeg wyn of spiritualieë, poppe geklee in Hongaarse volkskostuums, geborduurde linne, of selfs paprika, die Hongaarse nasionale spesery. Benewens die Kersmark, is die Groot Marksaal 'n uitstekende bron vir geskenke vir vriende en familie.