Die top 14 dinge om te doen in Quebec City

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Met sy kronkelende geplaveide strate en ou Europese sjarme, word daar dikwels gesê dat Kanada se oudste stad voel soos 'n ontsnapping uit Noord-Amerika, en as jy eers besoek het, is dit beslis maklik om jouself te oortuig dat jy die kontinent verlaat het. Frans is immers die stad se amptelike taal: meer as 80 persent van die bevolking praat dit as 'n moedertaal, en Engels is baie minder prominent as in Montreal. Gaan stap deur die stad en jy sal croissants op elke spyskaart vind en standbeelde van Franse militêre helde langs die stadspleine. Ten spyte van die stad se Franse aantrekkingskrag, het Quebec City 'n duidelike styl en ryk geskiedenis wat alles sy eie is.

Gestig deur die Franse ontdekkingsreisiger Samuel de Champlain in 1608 - wat dit "Kebec" genoem het, na 'n Algonquiaanse woord wat beteken "die rivier vernou hier" - die stad se ligging bokant die Saint-Lawrence-rivier het dit 'n winsgewende nedersetting vir pelshandel gemaak vir Europa. Vandag word die stad as een van die belangrikste kulturele bestemmings in Kanada beskou, en met sy aangekondigde kostoneel, statige argitektuur en unieke verblyf (yshotel, enige iemand?) bied dit iets vir elke tipe reisiger. Hier is die noodsaaklike dinge om te doen met jou volgende besoek.

Stroll deur Quebec se Ou Stad

Dink aan Quebec City en die eerste beeld wat dalk by jou opkom, is die strate van die Ou Stad: 'n UNESCO-wêrelderfenisgebied. Om tyd te spandeer om langs Noord-Amerika se oudste strate te stap, is 'n noodsaaklike deel van enige reis na die provinsie. Omring deur versterkte mure, hierdie deel van die stad bestaan uit Bo- en Laer dorpe, en daar is baie om te sien. Kry koffie en 'n gebak en stap af in Saint-Paulstraat, sowel as Place d'Armes, die stad se historiese openbare plein, vir klassieke argitektuur (Kanadese superster Celine Dion het haar troue hier gehou). Jy sal seker voel asof jy in 'n sprokie is.

Besoek die Fairmont Chateau Frontenac

Ontwerp deur die Amerikaanse argitek Bruce Price, die Chateau Frontenac is Quebec City se bekendste landmerk en een van die mees gefotografeerde hotelle in Noord-Amerika. Hierdie kasteelstylhotel is in 1893 gebou as deel van 'n ontwikkelingsprojek deur die Canadian Pacific Railway maatskappy, met die doel om luukse toerisme in die stad te bevorder. Vandag word die hotel erken as 'n nasionale historiese terrein; 'n gedenkstempel met die hotel se beeld is uitgereik deur die Canadian Post in 1993. Om jou Quebec City-reis nog meer spesiaal te maak, bespreek 'n kamer: 'n standaardverblyf van een nag sal jou $200 kos. Gaste kan versoek om die hotel se kaaskamer te besoek, met meer as 100 verskillende kase van regoor die provinsie.

Bewonder die St. Lawrence-rivier vanaf die Dufferin-terras

Geleë reg buite die Chateau Frontenac, die Dufferin Terrace is Quebec City se mees skilderagtige promenade en 'n ikoniese uitsigpunt vanwaar jy die stad se skoonheid kan inneem. Hierdie gewilde kuier-omgewing, wat twee keer uitgebrei is sedert dit die eerste keer gebou is, lok besoekers die hele jaar deur, met lewendige musiek regdeur die somer en 'n rodelbaan elke winter. Kry 'n versnapering by een van die promenade se vele straatverkopers en geniet 'n middagwandeling.

Sien die Verandering van die Wag-seremonie by Quebec se Citadel

Gebou in die middel van die 1800's met die doel om die stad te verdedig, Quebec City se Citadel is 'n nasionale historiese terrein en die grootste Britse vesting in Noord-Amerika. As jy die stad in die somer besoek, maak seker dat jy vroeg opstaan om die tradisionele Changing of the Guard-seremonie te sien wat elke oggend om 10:00 plaasvind. Diereliefhebbers sal bly wees om te hoor dat 'n bok in volle uniform geklee is - die gelukbringer van die regiment-is deel van die verrigtinge.

Gaan inkopies doen in die Petit-Champlain-distrik

As jy op soek is na inkopies tydens jou besoek, is die Petit-Champlain-distrik die plek om dit te doen. Hierdie woonbuurt spog met smal geplaveide straatjies vol klein boetieks, bistro's en winkels, en is ook een van die stad se mooiste - hou jou oë oop vir van die oudste argitektuur wat oorgebly het uit die era toe die stad nog 'n klein Franse kolonie was. Klimop met die 59 trappe van die stad se oudste trap, die nabygeleë Breakneck Stairs, vir die beste uitsigte oor die distrik hieronder.

Besoek die Place Royale

Hierdie openbare plein is in die Ou Stad se Laer Stad geleë en is die plek waar die stad begin het. Samuel de Champlain het die fort gebou wat Quebec City hier gevestig het nadat hy in 1608 aan wal geland het. Vandag is die plein vol boetiekwinkels en restaurante geleë tussen opgeknapte ou argitektuur. 'n Stap deur hierdie plein voel regtig soos om 'n tree terug in tyd te neem.

Ry the Old Quebec Funicular

Hierdie steil kabelspoor is dalk die vreemdste manier om tussen Ou Stad se Bo- en Laer dorpe te kom. Die 210 voet (64 meter) lange dubbele treinwa beweeg teen 'n hoek van 45 grade, wat ruiters die gevoel gee dat hulle 'n skuins hysbak ry. Oorspronklik gebou in 1879 as 'n wateraandrywingstelsel, dit is nou een van die mees unieke ervarings wat jy in die stad kan hê en ja, dit is heeltemal veilig.

Kry 'n geskiedenisles by die vlaktes van Abraham

Geskiedenisliefhebbers moet seker maak dat hulle die Vlakte van Abraham besoek, waar Quebec in 1759 deur die Britte gevange geneem is, in die aanloop tot die einde van die Franse bewind in Kanada. Die geveg het die skepping van die "Nuwe Frankryk" sterk beïnvloed en het die Britte toegelaat om beheer oor Kanada terug te neem van die Franse af. Vandag is die Vlaktes van Quebec Citygewildste stedelike groen ruimte, wat jaarliks meer as 4 miljoen besoekers lok; plaaslike inwoners en toeriste geniet daagliks pieknieks, konserte en gemeenskapsgeleenthede.

Gaan inkopies doen by die oudste kruidenierswinkel in Noord-Amerika

Geleë in die boheemse Saint-Jean-woonbuurt, J. A. Moisan is die oudste delikatesse- en kruidenierswinkel in Noord-Amerika, amptelik geopen in 1871. 'n Stap binne vandag is 'n ware ontploffing uit die verlede, met die dekor en musiek wat terugdateer na die 1920's. Die winkel het plaaslik verkrygde vleis en kase, sowel as items van regoor die wêreld.

Ervaar die wêreld se grootste winterviering tydens karnaval

Die wêreld se grootste winterfees, Quebec City se jaarlikse Karnaval (ook genoem die Winterkarnaval), vind elke Februarie plaas en transformeer die stad elke jaar. Gryp 'n plek in die voorste ry om die fees se aand-ysparade te aanskou met ysbeeldhouwerke wat deur die strate gery word-hop in 'n sneeubad, besoek 'n stedelike yspaleis, en eet bevrore esdoringstroop terwyl jy langs die plein stap. Baie toeriste reis noord rondom hierdie tyd net om dit te ervaar, wat Februarie 'n duur tyd maak om te besoek.

Dwaal in Quebec City se kunsdistrik

'n 10 minute se stap vanaf Boulevard Rene Levesque, Quebec City se Montcalm-woonbuurt is die boheemsehartklop van die stad. Die tuiste van die Musee National de Beaux Arts, sowel as 'n aantal galerye en teaters, sal u beslis enige aand van die week 'n vertoning, uitstalling of vertoning sien. Op Cartierlaan, moenie die groot lampskerms wat bo die straatlampe hang, versier met reproduksies van werke uit die Beaux Arts persoonlike versameling misloop nie.

Kyk na die stad se florerende kostoneel

Montreal kry dalk die meeste aandag as dit kom by heerlike eetplekke in Quebec, maar hierdie stad se kostoneel is glad nie. Kombineer die Franse passie vir fyn kookkuns met Quebec City se nabyheid aan florerende landbou, en jy sal van die opwindendste plaas-tot-tafel-spyskaarte in die land vind. Onmisbare juwele soos Le Saint-Amour, Restaurant Tanière³ en Restaurant Légende bewys dat Quebecois-kombuis meer as die klassieke poutine bied. As jy bereid is om 20 minute se ry buite die stad te maak, gaan na Le Traite in Wendake om kulinêre hoogtepunte van die Huron-Wendat Eerste Nasie te ervaar.

Go Bar Hopping in die Saint-Roche-woonbuurt

Hierdie woonbuurt het werkersklaswortels, maar 'n onlangse toestroming van studente en jong tegnologie-werknemers het bygedra tot die volledige transformasie daarvan. Verlate pakhuise het nou hip koffiewinkels geword, en voorheen leë strate is nou vol handwerkbrouerye, boetieks en distilleerderye. As jy wil drink by sommige van diestad se coolste kroeë, dit is die plek om te gaan. Gaan na Maelstrom Saint Roch vir wonderlike skemerkelkies, Kraken Cru vir 'n uitgebreide wynlys, en Les Salons d'Edgar in 'n voormalige fliekteater - vir 'n kroeg met 'n kinkel.

Bly by 'n yshotel

'n Verblyf by Quebec City se beroemde Hotel de Glace, Noord-Amerika se enigste yshotel, is noodsaaklik vir enige reisiger wat nie bang is om 'n bietjie koud te word nie. Die hotel is slegs oop gedurende die wintermaande en het 42 kamers wat bestaan uit meer as 30 000 ton mensgemaakte sneeu en 500 ton ys, met alle meubels wat met ysblokke as basis gebou is. 2020 is die hotel se 20ste bestaansjaar; om dit te vier, sal die hotel 20 tema-suites hê wat hulde bring aan die groter provinsie, sowel as 'n betowerde yswoud en 'n sneeubeeldhouwerk van Quebec City se Saint-Louis-hek.