Montreal se mees romantiese restaurante (Date Night)

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Dit is geen geheim dat Montreal 'n foodie-mekka is nie, maar die oënskynlik eindelose aantal keuses in die stad kan oorweldigend wees vir besoekers wat nie weet waar om te begin nie. Romantiese ete-opsies in Montreal is net so talryk, met oulike en intieme bistro's op feitlik elke straathoek.

Dit beteken ook dat daar opsies is vir elke geleentheid, elke smaak en elke begroting. Of jy nou 'n informele aand uit met voorgeregte en lewendige musiek wil hê of 'n elegante sit-ete voorberei deur 'n vooraanstaande sjef, bederf jouself en jou maat met Montreal se romantiese en kreatiewe kulinêre toneel.

Le P'tit Plateau

Jy sal fyn Franse kookkuns vind in 'n plat-op-die-aarde, kom-soos-jy-is-plek een blok suid van Mont-Royallaan in die plato. Jy sal gelukkig wees om meer as twee dosyn mense in die klein dog bekoorlike oopkombuis-eetarea te pas. Dit is ook 'n bring-jou-eie-wyn-restaurant, 'n bonus as mens in ag neem hoe goed die disse is, van die eendmagret tot die val-van-die-been-lam. 'n Heerlike plek wanneer jy 'n vleisetende geliefde wil trakteer op 'n hoë-end kombuis sonder die kleredragkode en 'n stewige prysetiket.

L'Express

L'Express is 'n instelling in Montreal sedert dit sy deure in St. Denisstraat in 1980 geopen het. Gaan vir 'n pot onbeperkte piekels, die bodemlose broodmandjie, die luide maar elegante skare, en natuurlik die wynlys, wat so lank is dat jy sal baat by die sommeliers byderhand. Besoek gerus as jy in die bui is vir 'n stylvolle dog onstuimige Paryse atmosfeer met uitstekende diens, wyn teen enige pryspunt en uitstekende kos. Probeer die steak tartaar met patat, proe die salm en neem 'n paar risiko's, soos om die sagte en soet kalwerlewer-steak te probeer.

Maison Boulud

Lyon boorling Daniel Boulud, die Michelin-ster sjef wat meer as 'n dosyn bekroonde restaurante in New York Stad en oor die hele wêreld bekend gestel het, het Maison Boulud in Montreal se gesogte Ritz-Carlton Hotel in 2011 geopen; dit was sedertdien 'n groot treffer.

Die dekor, die diens en die onberispelike plaatwerk by hierdie deftige bestemming in die middestad geleë in die hartjie van Montreal se Golden Mile-distrik regverdig die stewige tjek wat jy aan die einde van die ete sal ontvang. Wat die kleredragkode betref, is dit "toevallig elegant, geen baadjie of das nodig nie."

Europea

Want wie wil nie soos koninklikes behandel word nie? Betree Europea, 'n fyn-eetrestaurant in Montreal se Golden Mile-distrik in die middestad wat deur die bekende sjef Jérôme Ferrer geopen is.

Dit is duur, maar beskou dit as 'n belegging in 'n ervaring, 'n geheue wat waarskynlik nie binnekort sal vervaag nie. Dit is deur TripAdvisor as die beste aangewysrestaurant in Kanada en een van die beste ter wêreld, so jy kan verseker wees dat jou geld goed bestee word. Die sjiek interieur van die restaurant lui die ewe hoë aanbieding van die kos in, wat niks minder as kunssinnigheid is nie. Die kleredragkode is "business chic", so moenie op die duds afskeep nie.

Hoogan et Beaufort

Hoogan et Beaufort, geleë in die Angus Winkels-area, 'n herleefde treinwa-vervaardigingskompleks, beskik oor industriële stilerings, hoë plafonne en blootgestelde oorhoofse balke met vergunning van die gebou se nie-so-verre verlede. Hoogan et Beaufort is ook toegerus met 'n houtoond en is 'n plek waarheen jy die kosbehepte liefdes van jou lewe bring wat kreatiwiteit ongebreideld wil ervaar, die voorhoede van Quebec se markkookkunsbeweging. Dit is 'n byeenkoms vir mense wat nuwe geure en informele, gesels atmosfeer geniet bo tradisionele disse wat bedien word in die formele atmosfeer wat dikwels met heerlike eetplekke geassosieer word.

Jun I

Junichi Ikematsu is waarskynlik boaan Montreal se oes van soesji-sjefs. Hy is 'n formeel opgeleide Japannese soesji-sjef wat 'n meester van die kunsvlyt is in die vorm van klassieke soesji- en sashimi-kos wat reg binne die grense van sy Laurier-Wes-restaurant, Junie I, gedoen word.

Ikematsu laat vaar die spoggerige platering en oor-die-top-aanbieding, en laat liewer die kwaliteit van die vis vanself spreek. Daar is geen kleredragkode nie, maar lyk skoon en aantreklik om reg in te pas.

Nil Bleu

Om van dieselfde gemeenskaplike bord af te deel terwyl jy met jou hande eet, het 'n manier om mense saam te bind, ten minste vir die bestek van 'n nag, wat maar deel is van Nil Bleu se aantrekkingskrag, waarskynlik Montreal se beste Ethiopiese restaurant.

Daar is ook iets vir almal op die spyskaart, insluitend veganistiese en glutenvrye opsies. Die proe-spyskaart vir twee is waarvoor baie terugkeer, met sy verskeidenheid lamsvleis, hoender, filet mignon, kekerertjies, gesplete ertjies, lensies en groentemonsters bedien met injera, 'n glutenvrye sponserige suur platbrood wat as 'n skepgereedskap dien en subtiele geur agtergrond. Lae beligting dra by tot die intieme, romantiese atmosfeer.

Toqué

Normand Laprise, medestigter en eens uitvoerende sjef van Toqué!, is 'n pionier van Quebec se haute cuisine, noukeurig geplateerde geregte propvol plaaslike bestanddele, wilde konsepte en pragtige geurkombinasies. Toqué! is een van Kanada se beste tafels en een van die land se elite Relais et Châteaux-lede, 'n Frankryk-gebaseerde internasionale genootskap van luukse hotelle en restaurante wat merkwaardig kieskeurig is met betrekking tot wie hulle in hul kring toegelaat word.

Nie daardie Toqué nie! is kieskeurig, aangesien die diens redelik vriendelik en plat op die aarde is. En jy het nie absoluut’n baadjie en das nodig om deur die deur te stap nie, maar trek deftig aan. Jy kan a la carte bestel of gaan vir die proe-spyskaart met opsionele wynparings. Geleë reg langs Montreal se grootste konferensiesentrum, Palaisdes Congrès, is Toqué tussen Ou Montreal en Chinatown ingeklem, wat 'n aangename na-ete-stap maak, mits die weer saamwerk.

Milos

Montreal se beste Griekse restaurant is ook die stad se mees dromerige, al is dit net as gevolg van die wit gordyne wat rondom vensters wei soos 'n toneel uit 'n romanse roman. Milos is veral bekend vir sy ultra-vars vis en seekos wat net ure vroeër gevang is, en is nie goedkoop nie, maar ma altye kom met vriendelike diens, elegante atmosfeer en aansienlike porsies. Die kosgeh alte is so outentiek dat selfs die croutons gemaak kan word van brood wat vanaf Griekeland ingevlieg word, wat Milos konsekwent die stad se top-gekeurde Griekse restaurant maak en een van Montreal se beste eetervarings regoor die linie.

As jy op soek is na iets meer bekostigbaar, probeer Milos se middagete-spyskaart of laataand-spyskaart, wat 'n keuse van voorgereg, hoof- en nagereg vir 'n vaste prys insluit.

Les Enfants Terribles

Montreal-bistro en Franse brasserie Les Enfants Terribles het ses liggings in en om Montreal. Maar vir 'n afspraakaand, sal jy jou bespreking wil maak vir sy Au Sommet PVM-ligging. Dit is 44 verdiepings bo die grond geleë en is een van Montreal se hoogste restaurante met ongelooflike uitsigte. Die atmosfeer is slim gemaklik, en die kos wissel van gemakkos tot elegante Quebecois-kombuis, met 'n spyskaart wat gereeld verander om die varsste, binne-seisoen kosse in te sluit.

Barroco

Ervaar kombuis uit die suide van Frankryk met 'n Spaanse kinkel, en bedien in 'n restaurant wat soos 'n betowerde grot voel. Die paella is een van hul stergeregte en is gevul met inkvis, garnale, sint-jakobsschelp, bloedwors, chorizo en selfs kreef.

Barroco se dofverligte, kasteelagtige atmosfeer, wat bekend is vir sy skemerkelkies sowel as sy goed-uitvoerde disse en uitnemende dienspersoneel, straal af date-aand. Die restaurant laat ook net klante bo die ouderdom van 18 toe, wat dit selfs meer ideaal maak vir 'n aand van romanse.

La Colombe

La Colombe was jare lank sedert sy opening in 1989 Montreal se beste bring-jou-eie-wyn-restaurant. Die kompetisie het sedertdien nog aangepas, maar dit is steeds onder die top drie vir waarde, diens en kwaliteit.

'n Klein bistro op die plato, hierdie klein eetkamer bedien fyn Franse kookkuns vir 'n steel, met 'n daaglikse vaste spyskaart wat 'n sop, hoofgereg, nagereg en koffie insluit, of smul aan een van die grootste stukke van geskroeide foie gras wat jy nog ooit gesien het.

Eksklusief is 'n understatement aangesien die restaurant net twee sittings per nag neem, dus besprekings is noodsaaklik. La Colombe het 'n elegante dog plat-op-die-aarde gevoel, en aangesien daar skaars iemand anders in die restaurant saam met jou is, kan diners aantrek of aantrek soos hulle goeddink. Beskou dit as 'n uitstekende datumbestemming vir 'n luukse atmosfeer, maar met 'n billike prysetiket.

Auberge St. Gabriel

Auberge St. Gabriel isdie oudste gebou in Montreal, opgerig in 1688, en die oudste herberg in Noord-Amerika, met 'n dranklisensie wat in 1754 toegestaan is. Daar word selfs gerugte dat dit spook.

Nie dat spoke veral romanties is nie, maar Auberge St. Gabriel het al die eienskappe van 'n sensuele, maar eksentrieke bestemming, van die ingang se reuse-walvisruggraat tot twee opgestopte koplose elande wat saam met 'n gloeilamp in die middel gesmeer is. Daar is nêrens anders in die stad soos hierdie plek nie, 'n jukstaposisie van oud en nuut, rustiek en sjiek, ouskool-standaard en buite-die-muur grilligheid.

Vir 'n meer romantiese ete, gaan na die eetkamer of terras in die somer vir 'n ma altyd wat Franse en Quebec-markkombuise kombineer, alles van spit-geroosterde vleis tot elegante foie gras en 'n Switserse fondue-ete wat saam met charcuterie kom.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul spesialiseer in vonkelwyne óf per glas óf per bottel, en hoewel die spyskaart hoofsaaklik van die Franse variëteite is, kan jy ook Spaanse cava, Italiaanse prosecco en 'n groot verskeidenheid wyne vind. As jy jou bediener vir die regte bottel vra, sal personeel die huissabel oorhandig en vir jou en joune 'n vinnige tutoriaal bied oor hoe om jou bottel bubbly veilig oop te slaan.

Die kos is 'n deelbare mengsel van Asiatiese, Franse, Italiaanse en Quebec-invloede. Geval in punt: Probeer die hoë-end pho met sint-jakobsschelp, garnale, spiere, mossels, seekat, tempura krap, kreef en filet mignon. Die venue verander na middernag in 'n klubgevoel, soas jy wou vasbyt en dans, kan jy. Dit is 'n wonderlike plek vir dubbel- of drievoudige afsprake, so julle kan almal 'n bottel of meer deel en dan in die nag bly.

LOV

Romantiese restaurante fokus gewoonlik op uitstekende snitte biefstuk of vars gevang seekos. LOV is 'n plant-gebaseerde restaurant, maar jy hoef nie vegan of vegetariër te wees om van hierdie restaurant lief te wees nie.

LOV het 'n paar liggings in die stad, met een sentraal geleë in Ou Montreal. Jy kan 'n ma altyd soos die swartboontjie-patty-burger bestel, of 'n verskeidenheid voorgeregte bestel om te deel, met uitblinkers soos die kimchi-frites, patat-gnocchi, of die quinoa-koekies met Tumeric Mayonnaise. Rond jou gesonde ma altyd af met een van hul organiese biere, 'n glas wyn of 'n varsgemaakte huisskemerkelkie.

Modavie

In 2021 het Modavie tydelik gesluit

Wyn, lam, en al daardie jazz. Dis hoe hulle rol by Modavie, 'n ou Montreal-plek met 'n spyskaart wat Frans-geïnspireerde disse met Mediterreense kos vermeng tot die klanke van lewendige jazz.

Kos en drinkgoed word op alle ure van die dag bedien, maar as jy op soek is na 'n lewendige musiekervaring, sal jy óf vir aandete óf naweekbrunch moet besoek. Die atmosfeer voel soos 'n gesellige Paryse bistro, en die intydse jazz is die finale aanraking om jou en jou maat terug in tyd te vervoer na die kunstenaarsbelaaide kroeë van Montmartre. As jy op soek is na 'n romantiese omgewing, maar sonder 'n hoëkoste-ete, kan jy ook aan wyn of 'n aperitief teug voor aandete tydenseen van die lewendige musieksessies.