Charlotte se beste suidelike kos

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

As een van die grootste stede in die Nuwe Suide, bied Charlotte baie outentieke suidelike eetopsies. En of jou belangstelling in 'n palet-aangename ervaring is of net gewone trooskos soos Ouma voorheen gemaak het, hier is my aanbevelings van 'n paar van die beste plekke in die Queen City om jou basiese "meat 'n' three" te kry., garnale en gruis of gebraaide hoender.

Mert se hart en siel

Mert's Heart & Soul is Charlotte se besoek vir Suider-kos, van Panthers-spelers tot besoekende skoonfamilie. Of jy nou Mert's Heart & Soul besoek vir 'n werksdagmiddagete, 'n gesinsete of 'n na-aand-ete, jy sal nie teleurgesteld wees nie.

Georgië-inheemse James Bazzelle en sy vrou Renee het hierdie Uptown-stapelvoedsel in 1998 geopen en verwerf sedertdien lof vir hul suidelike spyskaart gevul met lae plattelandse gunstelinge soos garnale en korrels. En alhoewel Charlotte dalk deur die land gesluit is, kan jy steeds by Mert vol seekos kry met die gebraaide katvis of die huisspesialiteit, die geroosterde sagteskil kraptoebroodjie.

Lupie's Cafe

As jy in Monroe Blvd afry. Uptown se kant toe en knip, sal jy seker Lupie's Cafe mis. In 'n beskeie witgekalkte baksteenrestaurant met 'n gruisparkeerterrein en binneruim wat beter dae beleef het, is dit 'n skerpkontras met sommige van Charlotte se nuwe en vars eetervarings.

Maar moenie geflous word nie: Lupie's is bekend vir van die beste tuisgemaakte kos in die stad. Sedert 1983 is Lupie's Cafe bekend vir sy bekroonde brandrissie wat op drie verskillende maniere bedien word: Texas-styl, Cincinnati-styl en Vegetaries.

Dish

Dish is 'n Plaza-Midwood-gunsteling sedert dit in 2002 geopen is. Dit is 'n vriendelike woonbuurt met kookkuns wat ma trots sal maak. Bekend vir hul tuisgemaakte hoender en kluitjies, herinner Dish se atmosfeer selfs aan iemand se huis met eklektiese borde en kliënte wat wissel van gesinne, tot besigheidstipes tot elke punt tussenin. En moenie vergeet om die aand af te sluit met Dish se bekende aarbei-koek of sjokolade-pekanneutpastei nie.

Charlotte Cafe

Met twee Suid-Charlotte-liggings nou, bied eienaar Jimmy Roupas drie aandete spesiale aanbiedinge en 'n steekproef van 30 "groente" of kante by Charlotte Cafe, insluitend gebraaide courgette, gebakte macaroni en kaas, kapokaartappels en sous en gebakte appels.

Charlotte Cafe bied 'n paar tuisstyl-gunstelinge soos vleisbrood, gebraaide vis en salmkoeke. Die vleisbrood is hartig en ruim gepeper en my kinders is mal oor die tuisgemaakte spaghetti. Bring 'n stewige eetlus, want daar is geen klein porsies nie.

Prys se Hoenderhok

Die no-fiets-hoendertoonbank in Charlotte se South End-woonbuurt het sy reputasie op die kos alleen gebou. Hulle neem nie kredietkaarte of tjeks nie, daar is geen "eet-in" opsie nie en jou kos kom in 'n eenvoudige papiersak.

Maar Price's bedien van die beste gebraaide hoender op die planeet (baie celebs en Food Network-programme stem saam). Selfs patat is te fancy vir Price's, wat net tatertots bedien. En as 'n kantnoot … die hoendertoebroodjie is met been.