Die 13 beste restaurante op Oahu

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

As Hawaii se mees bevolkte (en toeriste-swaar) eiland, het Oahu van die beste restaurante in die hele staat. En danksy die smeltkroes van verskillende agtergronde en kulture wat Oahu tuis roep, het inwoners sowel as besoekers die kans om 'n wye verskeidenheid kombuise te geniet. Of dit nou 'n buurtplek vol herinneringe is of die nuwerwetsste nuwe plek in die dorp, daar is geen tekort aan restaurante op Oahu wat hul draai op die eiland se oorvloed unieke kos plaas nie.

Beste vir vars vis: Nico's Pier 38

Dit is nie juis moeilik om seekos van uitstekende geh alte op Oahu te vind nie, en die sjefs by Nico's hoef ook nie te ver te gaan nie. Nico's Pier 38 is reg langs die Honolulu-visveiling geleë, sodat hulle elke oggend die beste keuse van vars Hawaiiaanse vis kan kies. Die gewilde Furikake Pan Seared Ahi word op bestelling gaargemaak en gepaard met 'n heerlike doopsous van gemmer, knoffel en koljander, en die vangs van die dag spesiaal is altyd direk vanaf dieselfde dag se veiling

Beste diens: Hy's Steak House

Hy's Steak House in die ooste van Waikiki, een van die min restaurante in Hawaii met 'n werklike kleredragkode, bied van die beste steaks op die eiland. Daar is baie vangeskiedenis binne die mure van hierdie 40 jaar oue restaurant, wat dit 'n ware plaaslike tradisie maak wanneer dit kom by die viering van 'n spesiale geleentheid. Die massiewe, glas-omhulde rooster in die hartjie van die hoofeetkamer is moeilik om te mis; dit is vol inheemse Hawaiiaanse kiawe-hout wat die steak 'n unieke rokerige geur gee. Sulke uitstekende kos waarborg uitstaande, uitstaande diens, en Hy's lewer beslis af.

Beste cocktails: Monkeypod Kitchen

Chef Peter Merriman se restaurant in die Ko'olina-oordgebied aan die westekant van Oahu is bekend daarvoor dat hulle die hoogste vlak van sorg in elke item op hul kos- en skemerkelkie-spyskaarte plaas. Jy sal stukkies Hawaii deur albei versprei kry, met deurdagte aanrakinge soos huisgebakte soetbroodbroodjies vir die burgers en kors vir die pizzas wat van nuuts af in die kombuis gemaak word. Monkeypod se kenmerkende mai tai wen jaar na jaar toekennings vir sy verfrissende kombinasie van plaaslike Old Lahaina rums en huisgemaakte makadamianeut orgeat stroop bedek met heuning-lilikoi skuim.

Beste Viëtnamese kos: The Pig and the Lady

The Pig and the Lady in Honolulu se Chinatown-distrik en sy kleiner susterrestaurant in Kaka'ako (gepas genoem: Piggy Smalls) bied albei Viëtnamese kos met 'n moderne kinkel. Oop vir middagete en aandete, elke gereg op die spyskaart bevat 'n unieke mengsel van kleure en geure met 'n oorvloed klein, dog deurdagte elemente wat met sorg geskep is. Die dekor is nuwerwets, die atmosfeer is lewendig en die pho is volvars handgesnyde noedels. Wat is nie om lief te hê nie?

Beste uitsigte: Hula Grill Waikiki

Moenie dat die wye see-uitsigte oor Waikiki Beach by hierdie opelugrestaurant jou aandag te veel aftrek nie - die enigste ding wat met die uitsigte hier meeding, is die spyskaart. Die kombuis by Hula Grill is trots daarop om die beste plaaslike produkte te gebruik. Dit beteken vars bestanddele van hoë geh alte van Hawaii-plase, en vislyn wat reguit uit die eilandwaters gevang word. Moenie weggaan sonder om hul tradisionele Mai Tai te probeer nie, gemaak van vars uitgedrukte lemoen, koejawel, passie en pynappelsap. Dit is wêrelde weg van die goedkoop soet skemerkelkie waaraan jy dalk gewoond geraak het by die toeristelokvalle in die omgewing.

Beste Splurge: Vintage Cave

Wanneer jy die eksklusiewe Vintage-grot in Honolulu binnestap, sou jy nooit geweet het jy was op die onderste verdieping van 'n bedrywige winkelsentrum nie. Met die spelonkagtige klip-argitektuur en 'n indrukwekkende versameling Italiaanse kunswerke vir dekor, is dit luukse eetplekke op sy beste. Voorheen slegs oop vir diegene wat bereid was om 'n klein fortuin op klublidmaatskap op te dok, het Vintage Cave onlangs ook besprekings vir hul gemaalde spyskaarte aan die publiek begin aanbied. Kies uit die Japan Wagyu Franse spyskaart van 10-12 gange in die eetkamer of die Sushi Kaiseki-spyskaart van 20-25 gange by die privaat soesji-toonbank

Beste konsep: Roy's Beach House

Roy Yamaguchi se "Hawaii-geïnspireerde Euro-Asiatiese kombuis" by sy naamgenootrestaurante kombineer die beste dele van Hawaiiaanse, Europese en Asiatiese style, alles met plaaslike bestanddele. Die eerste Roy's in Hawaii Kai is bekend vir sy uitstekende diens, maar sy Beach House by Turtle Bay Resort op Oahu se noordkus kan eenvoudig nie geklop word as dit by atmosfeer kom nie. 'n Bietjie meer gemaklik as sy ander plekke, Roy's Beach House is reg op die sanderige Kuilima-baai geleë met asemrowende uitsigte oor die see.

Beste Hawaiaanse kos: Helena se Hawaiaanse kos

Hierdie lys sal nie volledig wees sonder om die beste plek vir Hawaiiaanse kos te openbaar nie - en Helena's is nie net die beste nie, dit is een van die oudstes. Helena's, wat in 1946 geopen is, het al die heerlike Hawaiiaanse krammetjies soos imu-gekookte kalua-vark, pipikaula-styl kortribbetjies, lau lau, lomi-salm, opihi, inkvisluau en natuurlik poi vervolmaak. Die informele restaurant het selfs 'n gesogte James Beard-toekenning in 2000 gewen. Eerlik, reguit en gemaak met aloha, Helena's sal meer as jou Hawaiiaanse koslus op al die beste maniere bevredig.

Beste atmosfeer: La Mer

Een van die fyner restaurante op die eiland, La Mer is 'n Franse opelugrestaurant met see-uitsigte en 'n uitgebreide wynspyskaart in die elegante Halekulani Hotel. Die romantiese atmosfeer is die beste omgewing op die eiland om 'n spesiale geleentheid te vier of net te geniet om bederf te word. Hoe dit ook al sy, La Mer bied dieperfekte verskoning om jou kortbroek te verruil vir 'n langbroek en 'n aandetebaadjie, en geniet 'n uitstekende kombuis.

Beste Ontbyt: Liliha Bakery

Liliha Bakery het sy deure vir die eerste keer in 1950 oopgemaak en is niks minder as 'n Oahu-landmerk nie. Die restaurantgedeelte in die oorspronklike ligging in Lilihastraat bestaan uit een eensame toonbank wat plaaslike gunstelinge soos donserige pannekoek, soetbrood Franse roosterbrood en eiers met Portugese wors bied. Deesdae is die plek amper altyd vol mense wat in die ry wag vir die kans om 'n kosbare sitplek te kry. Maar moenie vrees nie, Liliha het sedertdien twee groot restaurante in Honolulu geopen met baie tafels en (gelukkig) dieselfde goeie geh alte kos.

Beste Brunch: Koko Head Cafe

Koko Head Cafe is 'n informele ontbytplek wat feitlik bars met goeie vibes en goeie kos. Daar is altyd 'n lang lys spesiale aanbiedinge teen die muur, insluitend die kluitjies van die dag - nie 'n tipiese brunch-item nie, maar tog heerlik. Jy sal ook meer bekende ontbyt- en brunch-spyskaartitems vind, almal met 'n unieke kinkel. Moet ook nie een van hul plaaslik-geïnspireerde skemerkelkies mis nie. 'n Mengsel van Japannees, Hawaiiaans en Amerikaans in 'n ontspanne eetkamer-omgewing, Koko Head-kafee sal almal aan tafel paai.

Beste Japannese: Sushi II

Tussen die vars gevangplaaslike seekos en wat van nabygeleë Japan ingevlieg word, Oahu het baie opsies vir wonderlike soesji. Die beste deel van Sushi II is die versnit van tradisionele en kontemporêre Japannese kos; jy kan nie verkeerd gaan met die omakase of die warm spyskaart-items nie (dink heel gebraaide plaaslike vis en botter-soteer perlemoen). Dit is 'n versteekte juweel met 'n ligging wat beslis beskryf kan word as "buite die gebaande pad," en gunsteling onder plaaslike inwoners.

Wenk: Vir iets 'n bietjie meer uitspattig, probeer vir 'n bespreking by Sushi Ginza Onodera. Die omakase sal jou ten minste $250 per persoon terugbetaal, maar die kundig voorbereide vars vis en outentieke Japannese ervaring is elke sent werd. Gaan na Sansei in Waikiki vir 'n meer gemaklike ervaring - hulle het karaoke-aande en 'n laataand happy hour-spyskaart wat nie kwaliteit prysgee nie.

Beste vir Date Night: Senia

In die hartjie van die middestad van Honolulu bied Senia 'n spyskaart wat voortdurend verander, aandagtig en grens-eksentries is (op die beste manier moontlik). Elke bestanddeel word bedagsaam op die bord gerangskik deur iemand wat werklik vir kos omgee, en die bewys is in die smaak. Miskien is die beste van alles, Senia se atmosfeer is gemaklik en intiem sonder om pretensieus te wees, met 'n paar groot menigte-plesiers op die spyskaart wat perfek is om te deel.