Die beste brouerye in Colorado

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Colorado was nog altyd oor die berge en die sonskyn - en nou gaan dit ook oor die handwerkbier. Met brouerye wat vinnig in Denver, Colorado Springs en Boulder opduik, kan jy nog meer deur die staat vind. Waarlik, Colorado kom na die tafel deur 'n verskeidenheid van industrie-veranderende brousels aan te bied.

Kom ons kyk na 'n paar van die gewildste brouerye wat die beste uit die tap bied vir Colorado-mense en besoekers aan die Centennial State. En moenie bang wees om buite die geriefsone van die groot metrogebiede te waag om 'n paar versteekte juwele te vind wat jou binnekort gunsteling biere bedien nie.

4 Noses Brewing Company

Gelee in Broomfield, Colorado, het die idee vir hierdie familiebesigheid ontstaan toe 'n man, vrou en hul twee seuns in Ierland ontmoet en neus diep in droë Guinness-bier gesit het. Bekend daarvoor dat jy met geure, palette eksperimenteer en stouts tot die uiterste neem, sal jy iets vir almal hier vind.

Broken Compass Brewing Company

Breck, soos dit aan plaaslike inwoners bekend staan, is 'n gewilde plek vir goeie brousels - veral na 'n lang dag van ski ofsneeuplankry. Gaan na Broken Compass vir iets spesiaals: Dit verskuif die limiet van soet, geurige brousels wat die manier waarop jy oor handwerkbier dink, sal verander. Maak seker dat jy hul bekroonde Coconut Porter probeer, wat waarskynlik die beste in die wêreld meeding.

Cannonball Creek Brewing Company

Daar is meer aan Golden, Colorado as Coors. By Cannonball Creek Brewing Company sal jy smake vind wat jou palet tot sy uiterste druk. Kyk na die nuutste van hul Project Alpha-reeks van IPA's - die brouery se strewe na die wêreld se perfekte Imperial Pale Ale. Hou aan om te besoek om te sien hoe die projek vorder en vind jou nuwe gunsteling IPA.

Casey Brewing and Blending

Casey Brewing and Blending het 'n kultusagtige aanhang in Colorado gekry omdat hy een van die beste proelokale in die staat het. Trouens, dit voel minder soos 'n proelokaal en meer soos 'n wynmakery, waar besoekers kan ontspan en suur en kunsmatige ale kan geniet wat jy nêrens anders sal kry nie.

Dry Dock Brewing Co

Dry Dock Brewing Co is een van Aurora se mees geliefde brouerye, gestig in 2005 aan die begin van die kunsbrou-gier in Colorado. Hulle was selfs baanbrekerswerk vir bieraflewering voordat mense soos Drizly na die stad gekom het. Wenner van verskeie Great American Beer Festival-toekennings, Dry Dock gaan voort om die perke te verskuif; enige van hul twee liggings is die rit werd vir Denver-toeriste.

Bootstrap Brewing Company, Niwot

Bootstrap Brewing Company bring van die beste IPA's en Pale Ales na hul lojale aanhangers. Eienaars Leslie en Steve Kaczeus bestuur die brouery en kom met gewaagde, briljante biere wat bekend smaak, maar verskil van dié wat tipies op die rakke gevind word, met die fokus op bier en lagers.

Elevation Beer Company

Poncha Springs lyk dalk uit die pad, maar as jy op soek is na werklik plaaslike bier, behoort hierdie brouery jou volgende stop te wees. Omdat dit omring word deur 'n klein bergdorpie en baie sonskyn, is die uitsig op sigself die rit werd. Na 'n dag se stap in die area, kom hier om uit te rus en 'n drankie te drink. Deur gebruik te maak van bekende skihellingsgraderings soos Blue Square en Double Black Diamond, bied Elevation Beer Company unieke kunsvlytbrousels, insluitend vat-verouderde perfeksies soos die Oil Man stout.

Mancos Brewing Company

Naby die Mesa Verde Nasionale Park, die rit na Mancos Brewing Company is niks in vergelyking met die skoonheid wat in hul klein-batch 22-ons bomwerpers gevind word nie. Van Ruff Shot IPA's tot Cliff Dweller ales, jy sal gereed wees om terug te skop en te ontspan nadat jy aan 'n staptog of twee in die omliggende gebiede deelgeneem het.

Odd13 Brewing

Nieu-Engeland-styl IPA's het in gewildheid gegroei in die weste, en Odd13 is die voorloper in Colorado. DieBrouery se gewilde wasige IPA-versameling het New Englanders en Coloradoans wat na Lafayette reis vir 'n voorsmakie.

Onderdele- en Arbeidsbrouery

Parts and Labor is 'n blink baken in die brouery-onvrugbare oostelike vlaktes van Colorado. Met behulp van koring van nabygeleë plase verkoop hulle bier met 'n vars, skoon smaak; in die plaaslike gemeenskap word dit as baie beter as handelsmerke met groter naam beskou.

Ska Brewing Co

Ska Brewing, wat in 1995 gestig is, is 'n ontploffing uit die verlede. Die voorkoms en gevoel is gedateer gehou, met wysies uit die 90's wat binne-in blêr. Dit is een van Colorado se grootste brouerye, en sy gewildheid groei steeds namate sy keuse van bier en nostalgiese atmosfeer besoekers van regoor die wêreld lok. Van die Mandarina Bavaria tot die Modus Mandarina IPA, jy sal van Colorado se beste brousels op die tap hier vind.

Telluride Brewing Company

Telluride Brewing Company, een van die mees versierde brouerye in Colorado, het verskeie Great American Beer Fest-titels en goue medaljes by die World Beer Cup gewen. Met paletveranderende bier, sal jy nooit 'n dowwe kraan hier vind nie. Die Face Down-bruinbier is 'n selde gesiene mengsel van Amerikaanse en Engelse style, en is een van die mees unieke en heerlikste brousels wat jy ooit sal teug. Dit is 'n wonderlike stop na 'n lang dag van ski of die afbreek van dieomliggende hange.

Ursula Brewery

Toe Coda Brewing-medestigters besluit het om hul eie pad te gaan, was Aurora-inwoners gevrees dat hulle op van hul gunstelingbiere sou verloor; eienaar Scott Procop het dus die geliefde plek in Ursula Brewery omskep. Van Noorse plaashuise tot blonde bier gekruid met vanielje, jy sal bekende Coda-geure hier vind, sowel as nuwe en unieke handwerkbiere.

Verboten Brewing & Barrel Project

Verboten Brewing se leuse is "bier vir almal." As jy 16 krane op 'n slag draai, is daar 'n geur vir almal wat van bier hou. Van 'n melkskommel ketel suur tot Engelse styl portiers, die unieke geure, speserye en versnitte wat in hierdie drankies ingaan, is iets wat jy net nie by jou gemiddelde brouery sal kry nie. Loveland, Colorado is 'n bietjie van 'n staptog vir besoekers - maar dit is die moeite werd om hierdie brousels te probeer.

WeldWerks Brewing Co

WeldWerks is 'n versteekte juweel van 'n brouery in Greeley. Probeer een van die vatverouderde stouts gemeng met rooipeper, kakao of malvalekker. Of kies vir die Juicy Bits, 'n romerige Tropicana-agtige brousel gemeng met hoep en soet alkohol.