Wat jy moet weet oor eetplekke in Mexiko
Wat jy moet weet oor eetplekke in Mexiko

Video: Wat jy moet weet oor eetplekke in Mexiko

Video: Wat jy moet weet oor eetplekke in Mexiko
Video: Die Antwoord - Baita Jou Sabela feat. Slagysta (Official Video) 2024, November
Anonim
Enchiladas met rooi, swart en groen molsous
Enchiladas met rooi, swart en groen molsous

Wanneer dit tyd is om in Mexiko te eet, wil jy seker wees om dit reg te kry. Die taco's, gebraaide boontjies en gesmelte kaas wat in jou gedagtes kan opkom wanneer jy aan Mexikaanse kos dink, krap nie eers die oppervlak van alles wat die regte ding behels nie. Trouens, jy sal dalk gou besef dat wat jy in 'n Mexikaanse restaurant noord van die grens kry, baie min in gemeen het met die kos wat jy eintlik in Mexiko sal kry. Mexikaanse kookkuns is met goeie rede deur UNESCO as deel van die ontasbare erfenis van die mensdom gelys, en die ontdekking van outentieke Mexikaanse kos kan een van die groot vreugdes wees om Mexiko te besoek. Hier is 'n paar hulpbronne wat jou kan help om te besluit waar, wanneer en wat om te eet op jou reis na Mexiko, en 'n paar noodsaaklike restaurant-etiket wat jou sal help om ma altye sonder enige probleme te bestuur.

Beste kosbestemmings

Mexiko se groot diversiteit – topografies, biologies en kultureel – waarborg dat sy kookkuns uiters gevarieerd is. Jy sal baie verskillende geure van een bestemming na 'n ander vind. Hierdie is 'n paar van die beste bestemmings om van die wonderlike kosse van Mexiko te proe.

Etes en etenstye

Een ding wat jy dalk sal oplet wanneer jy in Mexiko eet, is dat ma altye nie noodwendig geneem word ten tye vandag waaraan jy gewoond is. Wanneer jy gereed is vir middagete, verteer Meksikane steeds daardie swaar ontbyt wat hulle sopas geëet het. Kyk na hierdie gids oor die verskillende ma altye van die dag en hoe laat hulle gewoonlik geëet word.

Ontbyt: die beste ma altyd van die dag

Hier is 'n insider se wenk: ontbyt is nie net die belangrikste ma altyd van die dag nie. In Mexiko is dit ook die lekkerste. Dit is die perfekte plek om die ou gesegde te volg: "Eet ontbyt soos 'n koning." alhoewel ons nie seker is oor die res daarvan nie. Hier is 'n blik op wat jy vir ontbyt in Mexiko kan verwag.

Vegetariërs in Mexiko

Vegetariërs wat dit oorweeg om na Mexiko te reis, is soms bekommerd dat hulle dit moeilik sal vind om kos te vind wat hulle kan eet, of om hul dieetbeperkings te kommunikeer. Hier is 'n paar reiswenke vir vegetariërs in Mexiko om jou te help om hierdie kwessies te hanteer.

Oaxacan Food Guide

Oaxaca is een van Mexiko se voorste kosbestemmings. Die staat se groot diversiteit het bygedra tot die reeks bestanddele en metodes van voorbereiding. Hier is 'n paar van die kosse en drankies wat jy op 'n reis na Oaxaca kan probeer.

Yucatecan Food Guide

Die kos van die Yucatan-skiereiland word voorberei met Maya-bestanddele en met spesiale tegnieke. Kom meer te wete oor die kos van hierdie streek en van die disse wat jy met 'n besoek daar moet probeer.

Puebla Food Guide

Nog een van Mexiko se wonderlike kosbestemmings, Puebla, bestaan uit 'n unieke kombinasie van inheemse, Spaanse en Arabiese invloede, en die gevolglike kombuis is baieoortuigend. Nonne van Puebla se kloosters het 'n belangrike rol gespeel in die ontwikkeling van verskeie van Puebla se mees ikoniese disse gedurende die koloniale tydperk, insluitend chiles en nogada en mole poblano. Kom meer te wete oor wat om in Puebla te eet.

Vakansiekos

Sommige Mexikaanse disse word tradisioneel met sekere vakansiedae geassosieer. As jy na Mexiko reis tydens Kersfees of Dag van die Dood, moet jy beslis die geleentheid gebruik om van hierdie feesgeregte te probeer.

Was alles af met drankies

Terwyl jy al Mexiko se wonderlike kos geniet, moenie vergeet dat daar ook baie interessante drankies is om te probeer nie. Natuurlik is tequila en mezcal ver daar bo, maar daar is baie ander wat jy nie moet mis nie, insluitend verfrissende aguas frescas. Hier is 'n lys om jou aan die gang te kry.

Wenk

Wanneer jy uiteet, kan jy voor die fooi-dilemma gekonfronteer word: om te gee of nie om te gee nie? en hoeveel? Hier is ons wenke oor fooitjies in Mexiko.

Gunsteling Mexikaanse kos

Dit lyk of dit onmoontlik is om sommige kulinêre ervarings te herhaal. Is dit die bestanddele, die manier waarop hulle voorberei word, of net die atmosfeer? Ons is nie seker nie, maar ons weet wel dat daar 'n paar kosse is wat net nie dieselfde smaak buite Mexiko nie. Is daar 'n kos waarvan jy hou, en jy kan net nie wag om terug te keer na Mexiko sodat jy dit weer kan hê nie? Ja, dis die vreugde van eet in Mexiko.

Aanbeveel: