Philadelphia se beste Griekse restaurante

INHOUDSOPGAWE:

Philadelphia se beste Griekse restaurante
Philadelphia se beste Griekse restaurante

Video: Philadelphia se beste Griekse restaurante

Video: Philadelphia se beste Griekse restaurante
Video: Exotische reisgids over Chalkidiki: top 10 stranden van het schiereiland Kassandra - Griekenland 2024, November
Anonim
Opa se waatlemoenslaai
Opa se waatlemoenslaai

As jy lus is vir outentieke Griekse kookkuns terwyl jy in die stad Philadelphia is, is jy gelukkig! Daar is 'n verskeidenheid wonderlike Griekse restaurant-opsies wat deur verskeie sentraal geleë woonbuurte versprei is. Die stad se Griekse eetplekke, wat wissel van supergemoedelike tot luukse ondernemings, bedien heerlike tuisgemaakte klassieke soos moussaka, souvlaki en geroosterde vleis – sowel as nuwe, kreatiewe en kontemporêre spesialiteite.

Opa

Bord vol vleis en souse
Bord vol vleis en souse

Opa, 'n lewendige, moderne Griekse restaurant, word besit en bestuur deur broer en suster-span George en Vasiliki Tsiouris. Opa se nuwe spyskaart wat onlangs bekendgestel is, geleë in die Midtown Village-gedeelte van die stad, bevat 'n verskeidenheid spesialiteite uit die ou land, sowel as 'n kontemporêre kinkel op sommige klassieke. 'n Paar uitblinkers sluit in waatlemoenslaai, geroosterde heel vis (dorade of bronzino); skaaptjops; geroosterde seekat, en 'n keuse van huisgemaakte nageregte. "Philadelphia bied 'n wonderlike Griekse restauranttoneel - en almal van ons het iets 'n bietjie anders om te bied. Ons erfenis is so uitnodigend, en ons kookkuns het diep wortels," sê Vasiliki. "By Opa is ek en my broer so trots om ons kultuur te deel deur ons outentieke kos- en drankaanbiedinge. (Wenk: kyk na hul lewendige en prettige weekdag happy hour).

Estia

Eettafel by Estia
Eettafel by Estia

Estia is 'n uitstekende eetplek met 'n elegante en uitgestrekte eetkamer, geleë in die middel van die stad en naby verskeie van die teaters en vermaaklikheidsplekke, insluitend die bekende Akademie vir Musiek, wat oorkant die straat geleë is. Estia is deur die dag oop en bied iets vir almal: middagete, prys-middagete, aandete en 'n voorteater-spyskaart. Verskeie gunstelinggeregte sluit horiatiki salata (landelike slaai), vars Mediterreense sardientjies, swaardvis-souvlaki, geroosterde hoender en baie heel vis-opsies in. Nageregte word ook in die huis gemaak. Estia het ook 'n volledige kroeg, met 'n uitgebreide wynlys met meer as 300 keuses, insluitend verskeie Griekse wyne, natuurlik. (Let daarop dat as jy nie 'n bespreking het nie, die beste tyd om in te stap is nadat die vertonings begin het.)

Dmitri's

Met twee liggings in die stad, is Dmitri se eetplekke klein, toevallige BYOB's wat ruim geroosterde spesialiteite (lam, seekos en meer) bedien, asook ander gunstelinge, insluitend vars Griekse slaai, feta en olywe, pitabrood, spinasietert, gestoomde seekoskombinasies, en gebraaide calamari. Plaaslike inwoners kom terug vir die heerlike huis spesiale aanbiedinge, insluitend die garnale pil pil en pruim pasta en geroosterde seekat. Dmitri's, wat beskou word as 'n begrotingsvriendelike plek wat bekend is vir sy groot gedeeltes, aanvaar nie besprekings by enige van die plekke nie, so wees voorbereid om tydens besige tye in die ry te wag. Dit is ook slegs kontant.

South Street Souvlaki

'n Kelner wat 5 geregte kos en 'n glasie drawyn by South Street Souvlaki
'n Kelner wat 5 geregte kos en 'n glasie drawyn by South Street Souvlaki

Hierdie legendariese Griekse onderneming is al meer as veertig jaar 'n gunsteling in Philadelphia. By South Street Souvlaki sweep eienaar Tom Vasiliades en sy span hoë-geh alte, smaaklike disse op vir gaste wat in die restaurant eet (of uitneem). Die robuuste spyskaart vertoon 'n wye verskeidenheid van watertand tradisionele spesialiteite, insluitend dolmades (druiweblare gevul met maalvleis en rys); pastitsio ('n Griekse weergawe van lasagne) en natuurlik souvlaki, 'n vars pita gevul met char-geroosterde vleis, saam met blaarslaai, tamatie en tzatziki sous. Hierdie restaurant bied 'n wye verskeidenheid seekosspesialiteite - sowel as veganistiese en vegetariese opsies. Nageregte hier is ook klassiek. Maak seker jy spaar plek vir 'n smaak van tradisionele galaktoboureko (vars filodeeg gevul met farina-vla) en Tom se bekende ryspoeding.

Zorba's Tavern

'n Bord kos van Zorbas Tavern
'n Bord kos van Zorbas Tavern

Vir meer as 20 jaar repliseer Zorba's Tavern egte Griekse spesialiteite wat 'n lojale aanhang in die Fairmount-gedeelte van die stad lok - dikwels met lewendige tradisionele musiek. Besit en bedryf deur die Kravvaritis-familie, is Zorba's bekend vir sy egtheid en tuisstyl Griekse gunstelinge. Alhoewel die eetkamer groot is, probeer diegene wat weet, gedurende die warmer maande 'n buitetafel aanteken. 'n Paar van hul topverkopers sluit in klassieke Griekse slaai, pittige fetakaassmeer, geroosterde eiervrugdip, houtskoolvarkslaai, garnale Santorini, lamskenkel wat in artisjokke gebraai is, en die vissermansfees ('n seekos).kombinasie). As jy jou soettand wil bevredig, bestel die vars baklava of 'n ander huisgemaakte nagereg. Zorba's is ook 'n BYOB-onderneming.

Aanbeveel: