Top kroeë in Portland Maine

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Vir 'n klein stad, Portland, het Maine 'n florerende kroegkultuur. Mededingende mixoloë is so vasbeslote soos Portland se topsjefs om besoekers "van weg" af te beïndruk met hul vindingrykheid, en hulle inkorporeer dikwels Maine-bestanddele in kenmerkende drankies. Portland wink ook vir bierliefhebbers, met kroeë wat beide plaaslike kunsbrousels en skaars keuses wat van regoor die wêreld verkry is, ten toon stel.

Of dit nou in die Old Port-waterfront-distrik is of weggesteek is in herleefde woonbuurte soos Munjoy Hill, die meeste Portland-kroeë bly oop tot 01:00. Dit gee jou genoeg tyd om jou eie kroeg-hop-roete te beplan, en alles van 'n plek te besoek met skitterende stadsuitsigte vir een wat hulde bring aan geskiedenis.

Evo Kitchen & Bar

Die beste eet-by-die-kroeg-ervaring in Portland, Maine, wag by Evo-set binne, maar nie geaffilieer met, die Hyatt Place Portland-Old Port nie. Jy sal voel asof jy op die stel van die Food Network-program "Chopped" is terwyl jy kyk hoe sjef Matt Ginn die kombuislyn bestuur. Die "Chopped"-kampioen is net daar en orkestreer speelse borde Mediterreense kos vir jou om saam met Maine-gemaakte handwerkbier of skemerkelkies te kombineergemeng met dieselfde fokus op Maine-bestanddele wat die kosspyskaart dryf. 'n Inwoner van Maine wat ook in 2015 as Maine Kreef Sjef van die Jaar aangewys is, Ginn maak kuns van Maine se oorvloed, en jy is in vir 'n sensoriese bederf, of jy nou seekos, vleis of vegetariese disse bestel.

The Independent Ice Co

As jy van bourbon hou, is dit jou huis weg van die huis in Portland. En selfs as jy nie is nie, is die stad se top whisky-kroeg 'n prettige plek om stories en jou drankie van jou keuse op te drink. Swart-en-wit foto's op baksteenmure bring hulde aan die hardwerkende Mainers wat eens Kennebec-rivierys geoes het: na bewering die beste ys op enige plek. Gesels met hoofbestuurder Gary Savage, as jy kan, en hy sal jou alles vertel van die geskiedenis wat hierdie unieke kroeg geïnspireer het. Bestel ook 'n charcuteriebord om te deel - dit is 'n uitstekende waarde - terwyl huisgemaakte sjokolade gevul met bourbon, whisky of rog 'n onweerstaanbare afronding is. Jy hoef nie jou drankie op die rotse te bestel nie, maar wanneer jy by 'n kroeg met ys in Maine is…

Lincolns

Klop 'n OTM-masjien, en sit jou dinkpet op, want Lincolns aanvaar net kontant, en, soos enige goeie speakeasy, is dit nie maklik om uit te vind hoe om in te kom nie - selfs as jy die adres ken. As jy eers binne is, sal jy daarvan hou dat alle drankies 'n Lincoln-$5 kos. Moenie iets te fancy verwag nie. Daar is twee wyne op die spyskaart, 'n handvol streekbiere en siders op die tap, en jy kan 'n rum en Coke of ander basiese mengeldrankie bestel. Donderdagaande, hierdieoulike ondergrondse kroeg word die Laugh Shack-komedieklub.

Top van die Ooste

Top of the East, geleë op die boonste verdieping van die Westin Portland Harborview-hotel, gaan net soveel oor die uitsigte as die drank. Met enorme vensters wat stad- en hawetonele omraam, is dit 'n plek vir diegene wat nuut is in die dorp om kennis te maak met Portland se besienswaardighede, en dit is veral aanloklik aangesien die uitsigte snags verlig. 'n Sitkamer-y, Maine-meets-NYC-atmosfeer maak dit ook 'n romantiese plek waar almal soos 'n BBP voel. Daar is 'n wonderlike spyskaart van kenmerkende skemerkelkies, handwerkbiere en wyne per glas vir jou om saam met klein borde en versnaperinge te koppel. Jy kan selfs 'n kreef-BLAT (spek, blaarslaai, avokado en tamatie) met 'n Maine-hattan afwas.

The Bar of Chocolate Cafe

Wanneer jy jou dag in Portland op 'n soet noot wil afsluit, besoek hierdie donker en romantiese nageregkroeg in die hartjie van die Ou Port vir dekadente parings soos sjokolade-torte en rooiwyn of creme brulee met 'n gesoute karamelmartini. Solank kinders deur 'n volwassene ouer as 21 vergesel word, kan hulle ook hul koek eet, maar hulle sal moet tevrede wees met warm sjokolade in plaas van 'n grondboontjiebotter-martini.

Portland Hunt + Alpine Club

Die dekor hier is slank en eenvoudig: donker hout en wit. Die kombuis is Skandinawies-geïnspireer, met donsige springmielies, Sweedse frikkadelle en borde vol vleis, vis en kase op die spyskaart van versnaperinge. Maar hulleneem hul cocktails baie ernstig op. Die kroeg is twee keer genomineer vir Uitstaande Kroegprogram deur die James Beard Foundation, as jy bewyse nodig het. So, trek aan en gaan probeer 'n klassieke espresso martini of iets avontuurliks soos Green Eyes gemaak met jenewer, lemmetjie, chartreuse en eierwit. Of stap aan die wilde kant met intrige opsies soos Trapped in Paradise: 'n mengsel van sjerrie, lemmetjie, naeltjies en bruin-botter-gewasde pynappelrum. Verwag om meer as $15 te betaal vir die voorreg om aan hierdie skoonhede te drink.

Tomaso se Kantien

Portlanders ken Tomaso's as 'n duikkroeg, maar onthou: Dit is een van Nieu-Engeland se beste kosmaakstede. Dieselfde standaarde geld nie hier nie. Moet dus nie dowwe beligting, blah kos en outydse mense verwag wat blikkies Bud Light binne-in hierdie vaal baksteen East End-gebou vergruis nie. Jy sal saam met plaaslike twintigers kuier, wat hou van hul tapbier wat plaaslik gebrou word en hul wyn in blikkies. Tomaso's is 'n koel, prettige plek waar ouers en hul kollege-ouderdom kinders ewe tuis sal voel wanneer hulle na 'n Patriots-wedstryd kyk en op die stad se beste vleuels rondloop: Hulle kom in ses geure, met of sonder bene. Die drankie om hier te probeer is die Munjoy Mule, gemaak met Ice Pik-vodka wat net sowat 'n uur suid van Portland aan die New Hampshire-kus gedistilleer is.

Sagamore Hill Lounge

Die warmste nuwe kroeg in Portland het 'n terugslag-tema. Die dekor, skemerkelkie- en mocktail-spyskaart en bui is geïnspireer deur die Amerikaanse ikoon en 26ste president Teddy Roosevelt. Roosevelt het syne verdienreputasie as 'n buitelugmens in Maine, en Sagamore Hill Lounge herverbeeld die bosveldlodge-konsep vir 'n kontemporêre, stedelike skare. Gehuisves in die Lafayette-gebou, 'n voormalige luukse hotel wat tydens Roosevelt se eerste ampstermyn gebou is, bedien hierdie kroeg met donker hout en taksidermie die stad se mees Instagram-aanvaarbare drankies.

Rosie's

Hierdie kroeg is dalk in Portland se Old Port-toeristedistrik, maar dit het 'n duidelike rof-en-tuimel, plaaslike atmosfeer. Dink daaraan as Portland se weergawe van Boston's Cheers. Dit is jou plek om bier terug te gooi en pyle te gooi, om plaaslike skinderpraatjies te hoor en om Maine-sleng te leer. Hulle bedien ook 'n gemene burger.

East Ender Restaurant en kroeë

Bo is waar jy wil wees by hierdie rustieke kroeg met twee verdiepings. Terwyl toeriste in die ry wag vir 'n sitplek by Duckfat langsaan, weet plaaslike inwoners dat hulle binnekort aan eksotiese skemerkelkies sal teug en sappige hamburgers en drie keer gekookte patat hier sal geniet. Wenners van die Portland Press Herald se "cocktail of the year"-toekennings in 2019, East Ender meng ook kragtige konkoksies vir borrelende Sondagbrunches, insluitend die Anchors Down, wat jou dalk sal oortuig om jou eiers meer gereeld te drink.

Novare Res Bier Cafe

Moxie is dalk Maine se amptelike staatsdrank, maar bier behoort regtig te wees, en Portland is die tuiste van baie biergeeks. Hierdie uit-die-pad bierkroeg met 'n lewendige buite patio is ideaal vir warefynproewers wat nie net die beste van wat vars van plaaslike brouers is nie, maar skaars biere van regoor die wêreld wil proe. Daar is meer as 30 biere op enige gegewe oomblik op die tap en meer as 400 seleksies in bottels. Die kroegkoste is betroubaar goed, en gesinne - selfs diegene met babas - is welkom om dit hul toevallige kuierplek te maak.