2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53
Geplaas in die hartjie van Sonoma County en erken vir sy kleindorpse gevoel, is die stad Santa Rosa vir jare grootliks oorskadu deur sommige van die streek se ander kulinêre bestemmings. Santa Rosa het 'n onlangse restaurant-renaissance van soorte deurgemaak, veral in sy middestad, wat nou met meer keuses as ooit spog.
Vandag is daar geen tekort aan verbeeldingryke restaurante om van te kies in Santa Rosa nie, of jy nou lus is vir klassieke Amerikaanse eetkos, luukse fyn eet-ervarings of spyskaarte geïnspireer deur kombuise van Latyns-Amerika en Asië. Besoekers sowel as plaaslike inwoners kan nou 'n wye reeks bestanddele van Sonoma verkry, soos seisoenale groente, vars gevang seekos, ambagskaas en natuurlik wyn.
Ca’Bianca Ristorante
Ca'Bianca, wat binne 'n opgeknapte 19de-eeuse Victoriaanse herehuis in die middel van die ou stad Santa Rosa gevind is, spog met 'n spesiale soort atmosfeer. Ten spyte van die wit tafeldoekdiens, antieke meubels, kandelare en luukse spyskaart, het die restaurant 'n baie verwelkomende atmosfeer danksy eienaars-en man-en-vrou-span-Marco Diana en Karin Hoehne. Gaste wat kies om al fresco te eet, sal hul disse kan geniet,wat afkomstig is van Milaan, Sisilië en Sardinië, met 'n vreedsame tuin agtergrond. Die privaat landgoedgevoel van die plek maak dit ook die perfekte ligging om 'n privaat geleentheid aan te bied.
Stark's Steak & Seafood
Stark's Steak & Seafood is redelik moeilik om te mis met sy massiewe neonborde wat steaks en skemerkelkies adverteer langs Adamsstraat, Stark's Steak & Seafood is redelik moeilik om te mis. Binne gaan die retro-steakhouse-gevoel voort met verskillende a la carte-snitte vleis en klassieke kante, saam met leerstoele, 'n donker houtkroeg en 'n knus kaggel. Spesiale 28-dae droogverouderde snitte is altyd 'n groot treffer hier, maar 'n mens moet ook nie skroom om 'n botteragtige Maine-kreefstert of 'n klassieke ysbergslaai met bloukaas-sous by te voeg nie. Happy hour is van 15:00 tot 18:00. op Maandag tot Saterdag, en die restaurant bied ook 'n Brasiliaanse BBQ-opspringer elke Woensdag tot Sondag op die buitepatio aan.
The Spinster Sisters
Geverf in heldergeel en gestempel met 'n groot muurskildery van letterlike "spinsters" (soos in, twee vroue wat op 'n spilwiel draai), is die Spinster Sisters-restaurant 'n nuwe stapelvoedsel in die onlangs herleefde Santa Rosa SOFA-kunsdistrik in Suid-A-straat. Dit is hoofsaaklik bekend vir sy ontbyt- en ontbyt-spyskaarte, wat op hul groot buite-sitarea bedien word, maar die restaurant bedien ook uitstekende middag- en aandete-opsies. Die kos hier is plaasvars en plaaslik, met familie-styl borde wat by enige iemand pasverhemelte, of dit nou gevulde erfstukrissies is met plaaslike Rancho Gordo-bone en Mount Tam-kaas of pan-geskroeide plaaslike heilbot met tuin ratatouille en groen olyf basiliekruid tapenade.
Willi's Wine Bar
Vind Willi's Wine Bar net langs Old Redwood Highway en bly vir die eklektiese keuse van klein borde wat 'n verskeidenheid verskillende kulture en kookkuns vereer. Gryp 'n paar gunstelinge soos die krap-taco's, die sampioensopskieters of die filet mignon-skyfies vir 'n meer stewige ete, of vra die bediener vir 'n wyn-en-kaas-paring vir 'n ligte versnapering. Getrou aan sy naam het hierdie plek ook 'n wonderlike plaaslike wynlys waar jy selfs jou eie vlug kan kies, wat dit perfek maak vir gemaklike afsprake, groepvieringe en enige ander verskoning om goeie kos te eet en goeie wyn te drink. Diens is uitstekend, terwyl die atmosfeer binne en buite op die patio lighartig en vriendelik is.
Sazón Peruaanse kombuis
Ons is redelik seker dat Peruaanse kookkuns nie die eerste ding is waaraan jy dink terwyl jy 'n kos-aangedrewe reis na die wynland beplan nie, maar dit beteken beslis nie dat jy dit moet uittel nie. Sazón is 'n familie-onderneming langs Sebastopolweg in die weste van Santa Rosa, geheel en al geïnspireer deur die eienaar se oumagrootjie se resepte direk uit Peru. Op ware Peruaanse wyse bied die spyskaart ses soorte ceviche en tradisionele klassieke soos Lomo S altado (sowatsoute beeshaas met groente) en Aji de Gallina (romerige hoenderbredie). Dierestaurant het ook 'n dag-deli wat toebroodjies, wraps en slaaie bedien vir diegene wat meer haastig is.
Dierk's Parkside Cafe
Bring altyd 'n leë maag na Dierk's - jy sal baie ruimte wil hê om te geniet in sy keuse van trooskos-klassieke van Benedicts en hash browns tot hoendergebraaide steak en aartappelhash (plaaslik-geryde eendkonfyt maak ook 'n verskyning op die spyskaart). Slegs oop vir ontbyt en middagete, Dierk's Parkside Cafe in Santa Rosalaan word aangevul deur sy susterrestaurant, Dierk's Midtown Cafe, nader aan 4de Straat. Doen jouself asseblief 'n guns en spaar 'n bietjie plek vir hul kenmerkende uitmekaargebraaide brooddeeg, al die beste dele van oliebolle en kaneelbroodjies in een gerol.
John Ash & Co
Gekoppel aan die Vintner's Resort and Spa op Barnesweg, is John Ash & Co. bekend vir sy plaas-tot-tafel-spyskaart wat die beste van wat Sonoma County kan bied insluit, insluitend bestanddele van die restaurant se eie kookkuns tuin geleë langs 92 hektaar wingerd. Dit is die perfekte plek om te smul aan van daardie legendariese wynland-lekkerrestaurante met 'n uitgebreide plaaslike wynlys. As sodanig is die gewone voorgeregspyskaart die beste gestoor vir 'n spesiale romantiese geleentheid of 'n weelderige afspraakaand, hoewel die plek elke dag 'n taamlik fantastiese happy hour bedien by die Front Room Bar in 'n minder formele omgewing.
SEA Thai Bistro
'n Fantastiese plek om te bringgroepe te danke aan die deelbare porsies, SEA Thai Bistro is bekend vir sy moderne Suidoos-Asiatiese-geïnspireerde spyskaart vol vars slaaie, kerries en noedels. Wat hierdie plek egter uitsonder, is die unieke dekor en onvergeetlike atmosfeer. Gekondenseerde oor die kroeg en uitspoel in die middel van die eetkamer, dryf groot waterbeelde in die lug, wat 'n mens 'n gevoel gee van onder die see. Sjef-eienaar Tony Ounpamornchai bied ook 'n meer gemaklike SEA Thai Noodle Bar by die Coddingtown-sentrum naby.
Bird & the Bottle
Bird and the Bottle on 4th Street, wat bekend is vir klein borde en 'n tapas-styl spyskaart, vier geure van alle wêrelddele tot die genot van plaaslike en besoekende kosliefhebbers. Dit is 'n gunsteling vir Sondagbrunch, met vindingryke skemerkelkies wat in reuse-skudders vir die tafel kom (genoeg vir vier of vyf mense!) en Koreaans-geïnspireerde disse soos Kimchi Latke Benedict met gerookte salm en spek- en eierramen. Bird and the Bottle het dieselfde eienaars as Willi's Wine Bar en Stark's Steak and Seafood, so dit is veilig om te sê dat hulle hul goed ken.
Piner Cafe
Ontbytaanhangers is bly! Piner Cafe se keuse van omelette, pannekoek en klassieke produkte soos huevos rancheros en Franse roosterbrood word heeldag bedien, saam met sy veelsydige middagete en aandete spyskaarte. Die enigste ding wat beter is as die tuisgekookte gevoel en aansienlike porsies is die prys - dit is baie bekostigbaar as die area in ag geneem word. Wees net gereed om te wag of vroeg daar te kom, soosdie plek het net in gewildheid gegroei oor sy byna 20 jaar wat Santa Rosa bedien.
La Gare Franse restaurant
Hierdie restaurant in familiebesit bring tradisionele Franse kookkuns na Wilsonstraat, terwyl dit getrou bly aan die plaaslike omgewing, en voeg Sonoma County-boerderyprodukte by sy repertoire van outentieke resepte. Ons neem escargot, cuisse de grenouilles (paddaboudjies), bees-wellington, coq au vin, en seker enige ander klassieke Franse gereg waaraan mens kan dink. La Gare bestaan ook al meer as 40 jaar en het plaaslike toekennings ingepalm vir mees romantiese eetplekke, beste eetervaring en beste wegneemetes in Sonoma County langs die pad. Die wynlys bevat etikette van regoor die wêreld, insluitend Noord-Kalifornië, en 'n indrukwekkende verskeidenheid Franse wyne om perfek met jou ma altyd te pas.
Jackson's Bar and Oven
Shef en eienaar Josh Silvers het Jackson's Bar and Oven (vernoem na sy seun) geopen om 'n behoefte aan 'n gesinsvriendelike, hippe plek in die middestad van Santa Rosa te voorsien wat steeds baie klassieke trooskos bied. Die resultaat? 'n Verhewe Amerikaanse kosspyskaart wat toeganklik genoeg is om jou kinders te neem, maar tog dapper genoeg vir meer avontuurlustige eters. Fan-gunstelinge soos pepperoni pizza en hamburgers word langs kreef mac & cheese en lam gevulde platbrood aangebied, aangevul deur prettige skemerkelkies met name soos "Hot Girl Summer" en "Cowboy Kool-Aid." As jou party ekstra gewaagd voel, kies vir die "Onbeslissende" Pizza en laat die kombuis toe om van boek af te gaan metverrassings toppings. Moet ook nie die woestyne mis nie, veral die beignets bedien met vanielje Anglaise en vars framboosous.
Rosso Pizzeria en Wynkroeg
'n Gunsteling vir plaaslike gesinne (veral ouers waardeer die kindervriendelike kosopsies en die komplementêre kryte), Rosso's Pizzeria and Wine Bar het die kuns van Toskaanse-styl houtvuurpizza bemeester sonder om 'n gevoel van avontuur prys te gee in hul spyskaart. Die rustieke Italiaanse voorgeregte verander na gelang van wat beskikbaar is wat plaaslik groei, so daar is altyd iets nuuts om te probeer. Koppel jou pizza met een van die restaurant se 100 wyne of 'n plaaslike bier van die tap.
Aanbeveel:
Die Top Brouerye in Santa Rosa, Kalifornië
Oor die afgelope paar jaar het die dorp Santa Rosa in Noord-Kalifornië homself bewys as 'n wêreldklas mikro-brouery bestemming. Kom meer te wete oor die top-brouerye in Santa Rosa, waar om hulle te vind en wat elkeen spesiaal maak
Die beste restaurante in Sacramento, Kalifornië
Kalifornië se hoofstad bied 'n wye verskeidenheid eetplekke, van ikoniese hamburgerplekke tot Michelin-ster-lekker eetplekke. Hierdie gids beskryf die beste van hulle
Die 10 topdinge om te doen in Santa Rosa, Kalifornië
Noord van San Francisco, Santa Rosa is die hart van Sonoma County. Van wynkelders tot 'n Snoopy-museum, hier is die 10 beste dinge om te doen
Die beste restaurante naby Monterey, Kalifornië
Op soek na 'n wonderlike restaurant in Monterey, Pacific Grove of Carmel? Probeer hierdie restaurante vir die beste eetervaring langs Kalifornië se kus
Gids na die sentrum van Santa Rosa, Kalifornië
Geleë in die hartjie van Sonoma County se wynland, bied die sentrum van Santa Rosa kos, kuns, bier en inkopies