Die beste ontbytplekke op die Las Vegas-strook

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Breakfast is 'n instelling in Las Vegas, en met goeie rede. Vir diegene wat in die vroeë oggendure by die klubs uitrol, is dit kos voordat hulle 'n disco-slapie neem en alles weer begin; vir diegene wat dit teen dagbreek by hul gastekamer gemaak het - maar nie sonder 'n wonderlike babelas-ontbyt nie, is lewensreddende medisyne wat met baie aspirien afgespoel moet word. Die stad se talle kragmakelaars hou van hul belangrikste sakevergaderings in die koue lig van die dag, oor ontbyt. En vir ouers wat die kinders wil trakteer op een of ander geleentheid-ete sonder aand-op-die-strook-pryse, kan brunch 'n bekostigbare keuse wees. Vir diegene wat wil kyk hoe die plaaslike mense ontbyt, ons het ook 'n paar opsies vir jou ingesluit.

Siegel's 1941

Siegel se 1941-binne in die oudste familie-besit casino in Las Vegas-is presies wat jy kan verwag: 'n ou-skool, throwback huldeblyk aan die stad se stigters vaders soos Bugsy Siegel en Meyer Lansky. Trouens, jy sal huldeblyktoebroodjies aan sommige van Vegas se mees berugte inwoners op die restaurant se middagete en "oornag"-spyskaarte vind. Vanaf 23:00. tot 11:00, hulle dien 'n $7,77ontbyttoebroodjie in 'n Engelse muffin, gestapel met eier, Kanadese spek, Monterey Jack en cheddarkaas. Hulle bedien ook volledige ontbytaanbiedinge wat jy op hul Heeldag-spyskaart kan kry, insluitend staalgesnyde hawermout, karringmelkpannekoeke en Challah-franse roosterbrood.

Wat om te bestel: Ons is mal oor die "Fat Irish Green Corn Beef Hash", 'n porsie geposjeerde eiers met hash browns.

eet

Chef Natalie Young se Downtown ontbyt- en middagete-geleentheid het skares gelok sedert dit in 2012 geopen is. Die Amerikaanse spyskaart word deur Franse en Nuwe Mexikaanse invloede beïnvloed. Dit is hier waar jy die beste pannekoeke in die stad sal vind - bros aan die buitekant en donsig binne, en bedien met hoender-appelwors.

Wat om te bestel: As jy nie vir die pannekoek gaan nie, is ons gunstelinggereg die eiers motuleños, gemaak met rooi en groen chili en swart boontjies.

Makers en Finders

Hierdie Kunstedistrik-koffiehuis is bekend vir sy ernstig goed ingeligte espresso-kroeg (alles van 'n Kubaanse cortado tot 'n klapperborrie-latte wanneer jy lus voel), super-premium-tee, en koue brousels en kombucha op tik. Afgesien van die koffie, sal jy ook 'n gesofistikeerde kosspyskaart hier vind, met Latynse spesialiteite soos hoendertinga-omelette en 'n tres leches-koek met rosé-geïnfuseerde klappermelk. Ontbyt word bedien tot 16:00

Wat om te bestel: Jy kan nieverkeerd gaan met 'n empanada-vlug. Kies uit 'n verskeidenheid beesvleis, hoendertinga, queso, knoffelgarnale of pittige sampioen.

Bouchon at the Venetian

Hierdie lugtige Thomas Keller-bistro is weggesteek op die 10de verdieping van die Venezia-toring van Venesië en kyk uit op fonteine en tuine. In goeie weer, neem jou ontbyt op die patio, en word vervoer na 'n wonderlike private Europese villa-ervaring. Binne is dit soos 'n Paryse bistro, kompleet met stygende plafonne en hoë skulpvisborde. Ontbyt begin met 'n mandjie wonderlike skilferige Franse gebak (die reusagtige, klewerige pekanneutbroodjie is 'n moet) en jy sal die beste eiers vind Benedict on the Strip, bedien met Hobbs se gerookte varkvleis.

Wat om te bestel: Voel jy ekstra lus? Begin die dag met kaviaar en al die toebehore saam met 'n glasie borrel.

Mon Ami Gabi

Mon Ami Gabi, in die Parys-casino-hotel, is een van verbasend min opsies vir sypaadjie, buitelug-etes op die Strip (kryt dit tot die straf somers). Terwyl die atmosfeer meer Epcot Paris as Parys Parys is, is die ontbytitems oortuigend Parys. Ontbytdiens begin om 07:00, en as jy meer 'n haar van die hond nodig het, doen Gabi's Bloody Mary dubbel diens as ontbyt en skemerkelkie, besaai met spek, Jarlsbergkaas, olywe en seldery.

Wat om te bestel: Jy kan nooit verkeerd gaan met 'n crepe nie.

Veranda

Veranda het 'n bekende naweekbrunch (in-the-know gaste kom vir die mini donut masjien), maar plaaslike krag makelaars weet om hul vergaderings hier te skeduleer op weeksdae. Sit op die welige patio wat na die swembad uitkyk en jy sal almal sien, van Hollywood-heavies tot casino-uitvoerende beamptes wat rondry en handel oor 'n frittata bianca (eierwitte met bokkaas, spinasie, aspersies, sampioene en tamatie)..

Wat om te bestel: Die hemelse varkpens-en-eiertoebroodjie word afgerond met maple sriracha.

Tableau

Een van die mees vervoerende van al die restaurante in Las Vegas, gerugte het dit dat hierdie konservatorium-styl glaskamer wat toeganklik is deur Wynn's Tower Suites-hysbakbank die presiese skakering van groen geverf is wat in Marie Antoinette se Petit Trianon gebruik is. Helder, lugtig en diskreet, dit is een van die gunsteling ontbytvergaderings van bestuurders wat Las Vegas besoek.

Wat om te bestel: Begin met een van die superlatiewe sappe (soos die "Purify," 'n groen sap wat alle Vegas-verwante sondes sal neutraliseer), en gaan aan na iets deugsaams (oornag hawermout met chia en amandelmelk) of dekadent ('n roomkaas-en-appelwafel met bruinsuikerkrummel en appelreduksie).

Hash House a Go Go

Die truuk vir 'n ontbyt by Hash House is om die oor-die-top-geh alte van 'n plek wat sy geregte in bakke bedien, ten volle te omhels omdat die porsies so verregaande groot is. Die drie plekke in Las Vegas bedien wat as "gedraaide plaaskos" gekenmerk word. Probeer die massiewe saliegebraaide hoenderborsies met wafels, "farm scrambles" (van items soos eiers, spek, avokado. en Switserse kaas), of die massiewe vleisbroodjie-toebroodjie.

Wat om te bestel: Kinders sal 'n skop uit die plaatgrootte flapjack kry.

The Brass Fork

Diegene wat uitgesien het na die plaaslike gunsteling Palace Station se kulinêre verandering in 2019, was nie teleurgesteld nie. The Brass Fork, 'n 24/7 informele restaurant, is nie jou tipiese deurnagkafee nie. Sy toegewyde gebakwinkel bedien aan jou tafel of stuur jou op pad met lekkers vir wegneemetes. 'n Avontuurlike spyskaart met 'n sagte prys sluit tonne omelette, plattelandse gebraaide steak en spek- en eiergebraaide rys in.

Wat om te bestel: Die heerlike pekanneut-pannekoeke word bedek met geroosterde pekanneute, bourbon-esdoringstroop en geklopte room.

Peppermill Restaurant en Fireside Lounge

Hierdie kamperige 40-jarige veteraan het gedien as 'n agtergrond vir flieks soos "Casino" en "Showgirls." Terwyl die restaurant die hele dag ontbyt bedien, is daarook 'n sitkamer vir skemerkelkies wat om 'n oor-die-top gasvlam bedien word. Dit is nie ongewoon om te sien hoe iemand 'n bord eiers om 04:00 bestel, en dit dan opvolg met die 64-ons kenmerkende skemerkelkie, die Skerpioen.

Wat om te bestel: Die "French Toast Collage", wat bestaan uit eiers, spek, wors en Franse roosterbrood hoog opgestapel, is 'n gesig om te aanskou.

Eierslet

Eggslut is nou 'n stadswedstryd, en is die breinkind van Alvin Cailin, wat sy eiers en sy kultusaanhang van LA se Grand Central Market na die Las Vegas-strook gebring het. Dit is die perfekte babelaas-kuur. Die lang rye spreek beide tot die noodsituasie van 'n babelaas-kuur en ook van die fantastiese kos binne.

Wat om te bestel: Probeer die klassieke Slut, 'n pluim-eier op aartappelpuree geposjeer in 'n glasfles en bedek met grys sout en grasuie, of die Gaucho, 'n eiertoebroodjie lus vir geskroeide Wagyu-driepunt en chimichurri op 'n brioche-broodjie.