Die beste restaurante in Auckland

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Auckland is Nieu-Seeland se grootste en mees multikulturele stad, met Nieu-Seelanders van Maori en Europese afkoms wat saam met meer onlangse immigrante uit Asië, die Stille Oseaan-eilande, Afrika en die Amerikas woon. So watter soort kombuis jy ook al soek, jy sal dit waarskynlik in Auckland kan vind. Of jy nou lus is vir kontemporêre Chinese kitskos, Franse-styl gebak, of 'n aansit-ete by 'n wingerd aan die stad se plattelandse rande, daar is 'n opsie vir jou. Kyk na die volgende aanbevelings vir top-eetplekke in die groot stad, van lekker etes tot gemaklike eetgoed.

Sid by die Franse kafee

In-the-know Aucklanders beweer dat 'n ete by Sid by die French Cafe dalk die beste is wat hulle nog ooit gehad het. Die styl kan die beste beskryf word as kontemporêre Nieu-Seelandse kos wat baie seekos met Asiaties-geïnspireerde speserye en vars seisoenale groente kombineer.

Geregte is kunswerke, so neem 'n bietjie tyd om met jou oë te smul voordat jy ingrawe. Vier- en sewegang-proe-spyskaarte is goeie opsies as jy baie disse wil proeeerder as om tot net een te verbind. Pryse is hoog, maar as jy op soek is na Auckland, is dit die plek om dit te doen. Maak net seker dat jy vroegtydig 'n tafel bespreek want sitplekke word vinnig vol.

Mnr. Morris

Mnr. Morris, geleë in die middestad van Auckland se Britomart-vervoersentrum, is baie meer as iewers om 'n happie te eet voor of nadat hy 'n trein haal. Die intieme restaurant poog om 'n moderne Stille Oseaan en Nieu-Seeland ervaring te skep deur sy kos. Die middag- en aandete-spyskaarte sluit in Nieu-Seelandse klassieke soos paua (verwant aan perlemoen), Cloudy Bay-mossels, snapper en lam.

Mnr. Morris ontvang perfekte tellings van sommige van Nieu-Seeland se voorste kosskrywers en restauranttydskrifte, so maak seker dat jy dit kyk wanneer jy in die sentrale stad is.

Bunga Raya

Aangewys as die plek om die mees outentieke Maleisiese kos in Auckland te kry, kan jy amper Bunga Raya mis, wat binne 'n winkelsentrum in die New Lynn-woonbuurt in die westelike sentrale deel van Auckland geleë is. Die diens en omgewing is geen fieterjasies nie, maar die kos is uitsonderlik.

Aandetes is mal oor die ruim geregte en goeie waarde vir geld. Die viskerrie, XO hoender, sosaties hoender, eier tofu, en hawermout garnale kry almal goeie resensies. Bunga Raya is baie gewild en redelik klein, so bespreek 'n tafel as jy van plan is om die naweek hier te eet.

Baduzzi

As jy lus is vir Italiaanse kos terwyl jy na die Wynyard-kwartier van die middestad van Auckland se waterfront-area gaan kyk, gaan kyk na Baduzzi. Die bekroonde restaurant kombineer tradisionele Italiaanse gunstelinge met 'n tikkie Italiaanse inspirasie in New York-styl. Baduzzi se frikkadelle is bekend en hulle bestuur 'n frikkadelvragmotor wat hulle by geleenthede in die stad bedien. As jy nie 'n aanhanger van "gewone" frikkadelle is nie, probeer eerder die innoverende kreeffrikkadelle.

Huami

Huami-Chinese restaurant word sterk deur Chinese etes begunstig, wat 'n goeie aanduiding gee van die kos se kwaliteit en egtheid. Geleë aan die voet van die landmerk Sky Tower in die sentrale stad, bedien Huami kontemporêre Chinese kombuis van regoor die streke (insluitend Canton, Sichuan, Huaiyang en Beijing) gemaak met vars Nieu-Seelandse produkte. Dit het ook die eerste kommersiële houtgevuurde eend-kookoond in 'n Nieu-Seelandse restaurant, so spog met die heel geroosterde eend as jy na 'n bederf soek.

Blue Rose Catering

Auckland is die tuiste van 'n groot bevolking van Stille Oseaan-eilandbewoners (mense afkomstig van Samoa, Tonga, die Cook-eilande, Fidji en ander klein Stille Oseaan-eiland nasies). Dit kan egter moeilik wees om outentieke Pasifika-kos te vind as jy nie weet waar om te soek nie. Gaan in, Blue Rose Cafe.

Die pasteie word sterk aanbeveel en sluit innoverende aanmaak in, insluitend Palusami-tert (mieliesvleis, taro-blare en klapper), Fidjiaanse hoenderkerriepastei, hangi-tert (varkvleis, aartappels en patats), Lu'au-pastei (taro-blare, klapper en roomkaas), en kook tert (spekbene en waterkers).

Ceviche Bar deur Besos Latinos

Nog 'n wonderlike keuse in die Wynyard Quarter in die middestad, Ceviche Bar by Besos Latinos bring outentieke Latyns-Amerikaanse kookkuns na die land. Dit bedien tradisionele geregte (veral ceviche) van Argentinië, Kuba, Colombia, Mexiko, Peru en Venezuela, plus 'n verskeidenheid skemerkelkies. Die hoofsjef is Luis Cabrera, 'n Mexikaanse man wat deur sy reise deur Latyns-Amerika geïnspireer is.

The Hunting Lodge Winery

As jy die groot stad wil verlaat sonder om eintlik ver van sentraal Auckland af te reis, is 'n daguitstappie na die wynkelders van Wes-Auckland 'n maklike opsie. Om 'n volle ma altyd saam met jou wyn te geniet, gaan kyk na The Hunting Lodgein Waimauku.

Die spyskaart verander met die seisoene en bevat vleis-, vis- en vegetariese opsies. Diners kan van die a la carte-spyskaart kies of die "Trust the Chef"-opsie kies, wat kleiner monsters van verskeie items op die spyskaart insluit. 'n Trust the Chef-ervaring met plaaslike wynparings is ook beskikbaar.

Mudbrick Vineyard and Restaurant

Slegs 'n uur se veerbootrit vanaf die middestad van Auckland, Waiheke-eiland is 'n gunsteling-eiland-wegbreek wat bekend is vir sy wyne sowel as sy strande. As sodanig is daar verskeie plekke om wyn te proe en 'n wingerdtoer te neem. Mudbrick Restaurant by die Mudbrick-wynmakery is 'n top-gegradeerde plek vir uitstekende kos en asemrowende uitsigte oor die Hauraki-golf terug na die stad Auckland. Baie van hul kos word in hul eie tuin gekweek, en jy kan kies tussen die a la carte-spyskaart of die sjef se smulspyskaarte.