2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57
As jy jou Beierse Bier wil drink soos dit bedoel was om te wees, besoek een van die vele biersale in München; meeste van hulle brou hul eie bier, en jou drankie sal selfs beter smaak met 'n skottel plaaslike spesialiteite, 'n bietjie oompah-musiek en ander doendinge. Hier is 'n keur van van die beste biersale in München, waar jy Beierse gasvryheid op sy beste kan geniet.
Hofbräuhaus
Mense van regoor die wêreld besoek die Hofbräuhaus, wat trots is daarop dat dit die wêreld se bekendste biersaal is.
Dit is in 1589 gestig as die Koninklike Brouery van die Koninkryk van Beiere, en is 'n noodsaaklike deel van München se geskiedenis, kultuur en kookkuns en 'n gewilde kuierplek vir toeriste en plaaslike inwoners. Jy sal baie gereserveerde tafels vir gereelde mense sien, genaamd Stammtisch. Hierdie spesiale klante kry permanente persoonlike bierstene wat in hul eie kas toegesluit word.
Verwag oompah-groepe, kelnerinne in tradisionele Dirndls, tuisgebroude bier in eenliter-stene, en stewige Beierse kos soos kalfswors met soet mosterd en varkbraai. Die naweek word dit hard en jolig.
Adres: Am Platzl 9, 80331 München
Weißes Bräuhaus
'n Instelling in München se kulinêre toneel sedert die 19de eeu, Weisses Bräuhaus spesialiseer inWeissbier, koringbier. Elke bier word poëties beskryf op die spyskaart. Byvoorbeeld, Meine blonde Weisse is "verfrissend soos 'n dans in 'n somerbriesie". En Unser Aventinus is vir “ontspannende oomblikke by die vuur”?
Die spyskaart bied goeie outydse Duitse kos, slaaie, sowel as vegetariese opsies. As jy dit waag, probeer die tradisionele München-geregte: soet-suur kalfslong, varklewer met geroosterde uie, of vark niere met gebraaide aartappels. Kinders onder 8 eet gratis.
Weisses Bräuhaus is sorgvuldig opgeknap, en die geen-franje, plat-op-die-aarde atmosfeer is net soos dit dalk 100 jaar gelede was.
Adres: Tal 7, 80331 München
Der Pschorr
Der Pschorr, geleë by Viktualienmarkt, skink sy Hacker-Pschorr-Edelhell-bier reguit uit houtvate in jou stein.
Behalwe vir sy baie verskillende soorte bier, is Der Pschorr bekend vir sy fantastiese kwaliteit kos. Alle bestanddele is plaaslik, met produkte van Beierse boorde, kase van plaaslike melkhokke, en vleis van Münchense worsmakers. Hoogtepunte op die spyskaart is die Murnau Werdenfelser-beesvleis, 'n skaars plaaslike beesras; Pressack, 'n wors gemaak van varkvleis, besaai met glinsterende stukkies vet en gegeur met marjolein; en tuisgemaakte Obatzda, 'n Beierse kaassmeer bedien met uie en grasuiebrood.
Klink te swaar? Soek die "gesonde kombuis"-afdeling op die spyskaart.
Adres: Viktualienmarkt 15, 80331 München
Augustinerkeller
München se Augustinerkeller bedien sy sagte Edelstoff-bier vars getap uit die houtvat sedert 1812. Vandag is die restaurant baie dinge op een slag: Jy kan eet in die knus en lewendige Bierstuebel met sy ou skilderye en kandelare; die bierkelder met sy gewelfde plafonne, baksteenmure en houtbankies; die kastaiingbruin-skadu biertuin; of in die hoofbiersaal, die bedrywige hart van die Augustinerkeller en 'n prettige plek vir mense wat kyk.
Die restaurant bedien tradisionele Beierse kookkuns, maar jy sal ook 'n paar internasionale en vegetariese disse op die uitgebreide spyskaart vind.
Adres: Arnulfstr. 52, 80335 München
Paulaner Bräuhaus
Die Paulaner Bräuhaus het 'n bierbrou-tradisie wat teruggaan na 1889 toe die broers Eugen en Ludwig Thomas hul eerste volronde lagerbier hier gebrou het. Vandag word die bier in tradisionele blink kopertenks gebrou en geur selfs sommige van die seisoenale disse op die spyskaart soos die goulash in biersous. Vir die avontuurlustige kosliefhebber is daar koringbiersorbet. As jy nie genoeg kan kry nie, kom hier op 'n Maandag vir 'n alles wat jy kan eet Beierse buffet.
Adres: Kapuzinerplatz 5, 80337 München
Löwenbräukeller
Toe die Löwenbräukeller in 1883 geopen is, was dit 'n sensasie. Dit bedien nie net vars Löwenbräubeer nie, maar dit was die eerste biersaal in die stad met tafeldoeke en servette. Die restaurantbeskik steeds oor houtvloere, hoë gewelfde plafonne, kandelare en olieverfskilderye soortgelyk aan sy vroeë dae.
Die spyskaart vier klassieke Beierse geregte soos gebraaide varkvleis in karwy-sous met broodbolletjie en koolslaai; en geroosterde varkknokkel met kluitjies en suurkool.
Vir die 1867 Oktoberfest het die Löwenbräukeller die fees se eerste biertent, die Schottenhamel, opgerig. Dit het een van Oktoberfest se bekendste biertente geword en die plek waar München se burgemeester die fees elke jaar afskop.
Adres: Nymphenburgerstrasse 2, 80335 München
Biertuine in München
Is die weer te lekker om in 'n biersaal te sit? Die meeste biersale het sitplek buite, terrasse of selfs Biergartens.
Aanbeveel:
Reis na die beste Beierse stede: München en Neurenberg
Die tweede grootste deelstaat in Duitsland is die tuiste van baie historiese terreine en wêreldbekende besienswaardighede, maar München en Neurenberg is die beste plekke om te besoek
Naglewe in München: Beste kroeë, klubs, & Meer
München is dalk die tuisdorp van Oktoberfest, maar daar is meer in die stad as bier. Ontdek die beste van München se naglewe van luukse speakeasies en klubs tot biersale
Die 14 beste restaurante in München, Duitsland
Eating in Munich bied kenmerkende Duitse koservarings van knetterende varkknokkel tot Michelin-sterre. Hier is die 14 beste restaurante in München wat by elke aptyt pas
Die beste tyd om München te besoek
Vind uit die beste tyd om München te besoek, insluitend 'n uiteensetting van die weer, wat om in te pak, en die beste geleenthede
Ses beste biersale in Williamsburg
Wil jy 'n koue handwerkbier hê? Hier is die ses beste biertuine en brouerye in en om Williamsburg, Brooklyn