Die 14 beste restaurante in München, Duitsland

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Eating in Munich bied die kenmerkende Duitse kos-ervaring. Daar is die beste van Beierse gunstelinge soos schweinshaxe (varkknokkel) en suurkool perfek gepaard met die stapelvoedsel van 'n Beierse partytjie-atmosfeer met klinkende bierbekers en luidruchtige Schlager-musiek. Jy kan elke dag van die week by brouerye en biersale uiteet. Tog, as 'n groot Duitse stad, is daar ook 'n paar skouspelagtige internasionale opsies, insluitend restaurante met Michelin-sterre.

Hier is die 14 beste restaurante in München om by elke aptyt te pas.

Beste biersaal: Hofbräuhaus

Dit is al toeristies en oorskat genoem, maar daar is nêrens so kenmerkend vir die München-ervaring soos die Hofbräuhaus nie. Mense kom van regoor die wêreld om die wêreld se bekendste biersaal te besoek. Legende sê dat die bier van die Hofbräuhaus so bekend was dat koning Gustavus van Swede ingestem het om nie die stad binne te val in ruil vir 600 000 vate tydens die Dertigjarige Oorlog nie.

Die saal kan tot 5 000 mense in die hartjie van München se ou stad in Marienplatz huisves. Verwag om saam met oompah-bande om houtbankies saam te sit en kelnerinne in tradisionele Dirndls wat hul bier in stewige een-liter bediensteentjies. Smul aan borde met Beierse kos soos weisswurst en hefeweizen vir ontbyt, knetterende varkknokkel en märzen vir middagete, en nog meer bier na aandete.

As jy tydens Oktoberfest besoek, let daarop dat Hofbräuhaus een van die grootste tente by die fees het, Hofbräu-Festzelt. Dit is seker een van die rumoerigste en mees toeriste van die klomp.

Beste restaurant vir internasionale reputasie: Tantris

Hierdie elegante restaurant met twee Michelin-sterre het onder die top 50 in die wêreld gereken. Die naam beteken "die soeke na perfeksie", met eters wat dit gereeld in die beste disse in die stad vind.

Die restaurant se interieurontwerp is 'n verrassende terugslag na die tyd toe dit geopen is, die 1970's. Tantris, wat 'n entjie buite die middestad geleë is, bedien Asiatiese-geïnspireerde seekos sowel as vars weergawes van moderne Duits. Maak 'n bespreking vir een van sy beroemde proe-spyskaarte en maak seker dat jy iets uit sy legendariese wynkelder proe.

Beste restaurant vir mense wat kyk: Hey Luigi

Hey Luigi is 'n hip en bekostigbare kroeg en restaurant met 'n internasionale spyskaart.

Die kos is eenvoudig maar smaaklik, en die plek is welbekend vir sy wye

seleksie van pasta variasies en slaaie. Italiaans is immers Duits segunstelingkombuis.

Ontspanne en onpretensieus, die beste sitplek is op die stampvol patio waar gaste kan kyk hoe jong Münchners verbystap. Soos die dag in die nag verbygaan, verander Hey Luigi in meer van 'n kroeg metkenmerkende drankies wat perfek werk as 'n Digestiv na 'n bak pasta.

Beste Beierse restuarant van die toeristeradar af: Augustiner Klosterwirt

Moet nie verwar word met Augustiner am Dom naby die toeriste Marienplatz nie, dit is 'n plaaslike gunsteling vir tradisionele Beierse kos. Geleë langs die Frauenkirche, is dit die plek om 'n goeie porsie vleis te bestel. Hul schweinsbraten is 'n meesterstuk, en dit is 'n plek wat weet wat om met sy aartappels te doen. Voltooi jou ma altyd met 'n vertroostende sny van Oma's Apfelstrudel. Wat jy ook al bestel, berei voor vir 'n fees in hierdie donker hout-interieur, statige kandelaars en geboë baksteen.

Beste Drie Michelin-ster-ervaring: Atelier

Dit sal nie die beste eetgeleentheid in München wees sonder drie Michelin-ster-restaurante, Atelier nie. Hierdie intieme, fyn-eet-ervaring in vyfster Hotel Bayerischer Hof is in die Haidhausen, München se Franse wyk.

Dit beskik oor 'n moderne kunsateljee-ontwerp en werklik innoverende kombuis. Hoofsjef Jan Hartwig herskep moderne Europese meesterstukke met internasionale flair. Neem hul weergawe van 'n Radler, 'n paletreiniger van yuza granita met Beierse bier. Let daarop dat hierdie première-ervaring beperkte kapasiteit het aangesien die restaurant slegs oop is vir aandete van Dinsdag tot Saterdag met twee proe-spyskaarte. Besprekings word vereis.

Beste restaurant vir 'n wors: Bratwurst-Glöckl am Dom

Altyd vol gelukkige diners, hierdie klassieke Wirtshaus naby Marienplatz bied baie dieselfde ervaring as wat dit altyd het. Die ouwêreldse binneruim is gesellige houtpanele en kleurvolle loodglasvensters wat lig in die bedrywige binneruim inlaat. Buite verskaf oorvol tafels die vrolike klankbaan van vurke en messe en lekker eet.

Die spyskaart kom in 'n kakofonie van tale, maar die sterwors is oorspronklik van die stad se Beierse buurland, Neurenberg. Vingergrootte Nürnberg Rostbratwurst word op 'n oop beukvuur gerooster en op 'n skottel van ses of agt bedien. Daar is ook 'n verskeidenheid ander geliefde worsies op die spyskaart en berge van kante en gebruiklike nageregte soos Kaiserschmarrn.

Beste restaurant in Neuhausen: Restaurant & Weinhandel Broeding

Die buitenste distrik Neuhausen is eintlik München se mees bevolkte distrik. Mense besoek gereeld koninklike Nymphenburg-paleis, maar plaaslike instelling Broeding trek ook sy billike deel van besoekers.

Elke aand bied die ongerepte eetkamer 'n ander drie-, vyf- of sesgang-spyskaart met 'n wonderlike keuse van hoofsaaklik Oostenrykse wyne. Die kos is lig en verrassend, en dit is duidelik dat alles van voor af met liefde gemaak word. Sitplek is beperk, en besprekings word aanbeveel.

Beste restaurant vir organiese Beierse kos: Fraunhofer

Fraunhofer Wirtshaus, geleë in Isarvorstadt, is 'n tradisionele Beierse restaurant-herberg wat in 1874 geopen het enis nou 'n gelyste gebou. Dit bedien topgeh alte, organiese verkrygde Beierse spesialiteite. Hartlike gunstelinge soos varkknokkel, Obatzda en spätzle is op hul absoluut varsste. Die spyskaart het ook die tye gevolg advertensie verskaf 'n gesonde keuse van vegetariese disse.

Die klein restaurant self is 'n bestemming, kompleet met 'n klein teater agter. Hulle bevat "moderne" Volksmusik (volksmusiek) van die 70's en 80's. Dit is ook outyds op 'n ander manier wat jy algemeen in Duitsland sal vind - dit is slegs kontant.

Beste Vegetariese Restaurant: Prinz Myshkin

Dit is nie alles vleis vir goeie Beierse eetgoed nie. Prinz Myshkin is in 'n voormalige brouery geplaas, maar sy argitektuur knik net na sy vorige lewe van skuim en wors. Vandag se restaurant-dekor so ongerept soos sy spyskaart, met witgekalkte mure en kleurvolle, wêreldwyd-geïnspireerde disse. Die restaurant verklaar homself met trots die oorspronklike vegetariese en veganistiese restaurant in München. Dit bedien heerlike kos vir middagete en aandete soos intense kerries, vindingryke pasta en maagbevredigende bakkies.

Beste restaurant vir klassieke Italiaans: Brenner

Eens die stalle van München se koninklike woning, is hierdie goed geleë Italiaanse restaurant nou 'n gunstelingplek van die skare voor die teater. Geleë langs Maximilianstrasse, sy strawwe meubels bestaan uit 'n gewelfde plafon, baie pilare, en 'n kapasiteit vir 450. Wanneer die weer aangenaam is, moet diners op die terras sit wat na die Beierse kyk.staatsopera.

Binne is dit 'n bedrywige-indien effens raserige-atmosfeer. Daar is 'n kroeg-, pasta- en braai-afdeling met baie Mediterreense geure. Probeer die tuisgemaakte linguine met vleis of vis wat oor 'n oop vuur gebraai is.

Beste restaurant vir Beierse kroegkultuur: Wirtshaus Maximilian

Wirtshauskultur vertaal rofweg na Beierse kroegkultuur, en Maximilian verskaf dit en soveel meer. Dit bied die gevoel van Gemütlichkeit sonder die kitsch, of " Echt bayrische Atmosphäre " (regte Beierse atmosfeer) soos hulle sê.

Verwag om 'n indrukwekkende hoeveelheid Duitse bier te vind, sowel as 'n verskeidenheid snaps en likeurs. Om te eet, daar is alles wat jy van 'n Südtiroler Küche soos Wurst en Wiener Schnitzel van plaaslike bronne wil hê. Trek 'n swaar houtstoel op na een van die lang tafels en grawe in.

Beste restaurant om varkknokkel te eet: Haxnbauer im Scholastikahaus

Hierdie geliefde München-onderneming is op die toeristepad en in baie gidsboeke. 'n Top-Beierse moet-eet, Schweinshaxen (varkknokkel), is die ster-aantreklikheid by Haxnbauer. Sappige stukkies vleis wat in die vensters draai, trek ook honger diners van die straat af in, wat gelukkig is in een van die beste ma altye van hul reis.

Die kos en ervaring by Haxnbauer is selfs te goed vir plaaslike inwoners om te weerstaan, aangesien jy Münchners ook hier sal sien eet, hul persoonlike bekers van die muur aftrek en by hul gewone Stammtische aansluit vir 'n bespreking oor dieweer, hul huidige kwale, of wat hulle vandag beplan om te eet.

Beste Mexikaanse kos: Blitz

Smaaklike Mexikaanse kos - of selfs Tex-Mex - was voorheen onmoontlik om binne Duitsland te vind. Gelukkig is dit besig om te verander.

Blitz bring die kleur in die München-eettoneel met sy speelse Day of the Dead-ontwerp en 'n verrassende vegetariese spyskaart. Jy kan regte speserye sowel as kwaliteit bestanddele in sy fajita, tacos en burrito's vind. Geregte word dikwels met 'n bietjie ekstra flair bedek in die vorm van ekstras soos hibiskusbloeisels of piesangketchup.

As aandete net die begin van jou fiesta is, gaan voort na die Blitz-tegnoklub vir 'n fenomenale klankstelsel en deurnagdans.

Beste gesinsvriendelike restaurant: Preysinggarten

Vergesteek in hierdie statige gebou uit 1893 is Preysinggarten. Ontspanne en gemaklik, die kombuis is helder en vars, gegeur met elemente van die Middellandse See. Kyk na die daaglikse spesiale aanbiedinge op die swartbord met gereelde vegetariese of veganistiese opsies en geniet die unieke ongehaaste en vriendelike diens. As 'n buurtplek is almal welkom hier - selfs die kleinste reisigers. Die binnehof is die perfekte plek om die kinders te laat hardloop terwyl die volwassenes eet, of om voordeel te trek uit die speelgrond-opstelling agter. Of jy nou 'n lui Sondag-ontbyt, weeksdagmiddagete of gemaklike aandete geniet, Preysinggarten pas beslis by die rekening.