Waar om Burritos in Houston te kry

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

In 'n stad wat bekend is vir sy Tex-Mex, is heerlike burrito's nooit meer as 'n paar blokke weg in Houston nie. Perfek gekruide vleis, boontjies, groente en kaas - alles toegedraai in 'n sagte, vars tortilla - is die brandstof wat die stad aan die gang hou. Maar as jy die beste van die beste wil hê, kan jy nie verkeerd gaan met een van hierdie wonderlike liggings nie.

Bodega's Taco Shop

Bodega's, weggesteek in die hartjie van die Museumdistrik, is 'n wonderlike plek om vinnige Tex-Mex te gryp - insluitend burrito's net soos jy daarvan hou. Bestel aan die voorkant, en kyk hoe die personeel 'n warm meel tortilla oplaai met jou keuses van rys, bone, vleis en groente. Bedek dit dan met kaas en een van meer as 'n dosyn salsa-opsies, en koppel dit met 'n huismargarita of 'n aarbei-agua fresca om 'n ware Tex-Mex-ervaring af te rond.

Bonus: Die restaurant is reg om die draai van die METRORail Red Line-trein se Museumdistrikstasie geleë, wat dit 'n maklike stop maak terwyl jy die stad se museums, middestad of sportbyeenkomste besoek.

Uberrito

Natuurlik, daar is baie bou-jou-eie-burrito-franchise-verbindings daar buite - Chipotle, Moe's, Freebirds - maar nie een van hulle bo-op Uberrito as dit by verskeidenheid kom nie. Wil jy verder gaan as die wit meel tortilla? Wat van om een te probeer wat gemaak is met spinasie of jalepeño cheddar? Moeg virkies tussen hoender, bees of vark? Hierdie plek het ook geroosterde garnale en bier-gehakte kabeljou. Het jy meer groente nodig as net groenrissies en uie? Hoekom nie soteer spinasie, sampioene of jicama byvoeg nie? Uberrito skimp nie met die keuses nie.

Daar is tans net 'n halfdosyn liggings - waarvan die meeste in die Houston-omgewing is - maar dit kan verander soos die gewildheid van hierdie plek toeneem.

Wenk: Jy kan vooruit aanlyn bestel deur na die maatskappy se webwerf te gaan.

Taqueria Del Sol

As jy jou burrito's vol vetterige lekkernye verkies en met 'n kant van liefde bedien word, is Taqueria Del Sol die plek om te gaan. Hierdie ma-en-pop-winkel het 'n lojale aanhang net soveel vir sy diens as vir sy kos, en sy burrito's is 'n skare gunsteling. Gaste kies uit 'n lang lys vulsels - wat wissel van standaardopsies soos hoenderborsie of barbacoa tot meer avontuurlike keuses soos kaktus- of beetong - en dit is alles gevul met ruim porsies boontjies, rys, kaas, suurroom en guacamole.

Bonus: Hierdie plek is laat oop.

Coreanos Food Truck

Houston is nie net een van die grootste stede in die VSA nie, dit is ook een van die mees diverse. Daarom behoort dit geen verrassing te wees dat 'n Asiatiese/Tex-Mex-fusieburrito hierdie lys sou haal nie. Coreanos Koreaanse BBQ burrito's kombineer die beste kulturele geure van Koreaanse, Amerikaanse en Mexikaanse kookkuns, alles gevul in 'n heerlike tortilla.

Een van die gewildste items op die spyskaart is The OG. Dit bestaan uit Koreaans-gemarineerde steak metkimchi, bros patat, kaas, pico de gallo en pikante mayo, maar hoender-, vark- en tofu-opsies is ook beskikbaar. Rond jou ma altyd af met die Kimcheese of Three Wise patat.

Wenk: Die koslorrie se ligging verander van dag tot dag. Kyk na sy webwerf of Twitter-rekening vir meer inligting oor ure en ligging.

Puebla's Mexican Kitchen

Puebla's is 'n no-nonsense plek wat op twee dinge fokus: goeie kos en goeie diens. Hierdie gat-in-die-muur-restaurant in die Heights is dalk meer bekend vir sy taco's, maar sy burrito's moet nie oor die hoof gesien word nie - veral die ontbytburrito's. Anders as baie Tex-Mex-verbindings, is die kos hier nie vol ghries nie, en die restaurant kry sy produkte van plaaslike boeremarkte. Die spek wat vir die ontbytburrito's gebruik word, is dikgesny en hartig, terwyl die eiers plaasvars is. Desondanks is pryse goedkoop en porsies ruim.

Bonus: Hierdie plek is vroeg oop.

Lupitas Mexikaanse restaurant

As een van die beste Tex-Mex-restaurante in Houston, is dit net natuurlik dat Lupitas ook die lys van beste burrito's sal haal. Hierdie gesinsvriendelike plek in Sugar Land is die moeite werd om te ry - selfs vir die vurigste Inner Loopers - vir die burrito's alleen. Die beesvleisburrito is gevul met die tipiese rys en boontjies, maar in plaas van die standaardkaas, is dit gevul met chili con queso en bedek met enchilada-sous. Wanneer die weer warmer word in Houston, koppel die burrito met een van die verfrissende bevrore margaritas.

Wenk: Koppel jou burrito met een van die restaurant se verfrissendemargaritas, en voltooi jou ma altyd met die piesangflautas.

Bullritos

Bullritos is dalk 'n plaaslike ketting - met 18 Houston-area-liggings - maar sy alomteenwoordigheid in Houston behoort tot die kwaliteit daarvan te spreek. Alle bestanddele is vars en plaaslik verkry, en die queso en guacamole word daagliks van nuuts af gemaak. Alhoewel nie al die vulsels die gesondste opsies is nie - dit is tog burrito's - is laervetopsies beskikbaar, soos die vetvrye gebraaide swartbone en geroosterde hoenderborsie, sowel as 'n groter verskeidenheid groente as wat tipies gevind word by 'n burrito-plek.

Wenk: As jy wil hê jou burrito moet gaan, bestel vooruit aanlyn deur die webwerf se besteltoepassing te gebruik om betyds te bespaar.

El Tiempo Cantina

El Tiempo Cantina het sy wortels in die geboorte van Tex-Mex soos ons dit ken – die ma van die restaurant se eienaars het glo die fajita gewild gemaak. Maar alhoewel sy geskiedenis beslis 'n interessante agtergrond bied, het hierdie plaaslike ketting 'n gunsteling onder Houstonians geword in 'n klein deel vanweë sy konsekwent smaaklike kos teen billike pryse.

Die spyskaart is omvattend, om die minste te sê, met dosyne tradisionele Tex-Mex-geregte en ses verskillende soorte burrito's. Alhoewel hulle almal heerlik is, is jou beste verbintenis die fajita burrito: 'n groot meel tortilla, gevul met bone en jou keuse van hoender, bees of vark fajita. Bedek dit met die rooi of groen brandrissie en kaas, en geniet!