Thorrablot: Vier Midwinter in Ysland met 'n fees

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

Die midwinterfees Thorrablot in Ysland word enige tyd gedurende die maand Þorri gehou, wat op die eerste Vrydag ná 19 Januarie begin (die 13de week of 4de maand van die winter op die ou Skandinawiese kalender). Thorrablot is 'n Noord-Germaanse offerviering van 'n winter- of weergees met die naam Thorri en vind slegs in Ysland plaas. Die viering het sy wortels in kultuur en rituele van die Vikingtydperk en is so onlangs as die 19de eeu herleef. Vandag is Thorrablot 'n belangrike deel van Ysland se kultuur.

Thorrablot (in Yslands: Þorrablót) vind plaas in die koudste donker dae van die jaar, en dit is interessant om in gedagte te hou dat baie van die kos wat bedien word, eintlik die gerookte/ingelegde produkte van die vorige jaar is. Dit is 'n Skandinawiese tradisie met baie Viking-geskiedenis.

Hoe om Thorrablot te vier

Die Thorrablot-viering begin met aandete. Vir die midwinterfees bedien Yslanders wat normale dag-tot-dag kos vir Vikings was, en keer terug na natuurgemaakte kos wat gerook word, in mysa ('n suurmelkproduk), gesout, gedroog of kaestur (verrottend) gelê word. en stel vleis). Die dinge wat jy kan verwag om op jou bord of op die buffettafel te sien, sluit in plaaslike geregte soos gefermenteerde haai, gerookte lamsvleis, suur lamsborsie, lewerwurst en bloedwors, rog en plat brode, asook gedroogde vis. Dit alles word afgespoel met 'n skeut Brennivin (Ysland se sterk snaps).

Tipiese Thorrablot-kos word Thorramatur genoem en is in Januarie en vroeg in Februarie in baie Yslandse restaurante beskikbaar. Hou in gedagte dat Thorrablot-koste egter nie vir moeilike mae is nie, en gewoonlik nie geskik is vir kinders nie weens die vreemde kosse en alkohol. Geniet dit as 'n geleentheid slegs vir volwassenes.

Na die Thorrablot-ete, maak gereed vir groepspeletjies en ou liedjies en stories, vergesel deur Brennivin. Dit sal beslis daardie vrot vleissmaak uit jou mond kry.

Later die aand begin danse en hou dikwels aan tot vroegoggend wanneer Thorrablot-vieringe tot 'n einde kom.

As jy meer wil uitvind oor Thorrablot-aandetes en spesiale geleenthede tydens jou verblyf in Ysland, is jou beste opsie om die ontvangstoonbank by jou hotel te vra of om die plaaslike toerismekantoor in Reykjavik te besoek om gebeurteniskalenders en kaartjies (vir kaartjie-geleenthede).