Topplekke om Indië-teeplantasies te besoek

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

Indiërs hou van 'n goeie koppie tee (chai) en Indië is een van die grootste teeprodusente in die wêreld. Meer as 70 persent daarvan word egter deur Indiërs self verteer. Die produksie van tee het werklik posgevat tydens die dae van Britse heerskappy in Indië, toe groot stukke grond omgeskakel is vir massa-teeproduksie. As jy 'n teeliefhebber is, moet jy nie mis om hierdie plekke te besoek waar jy die beste Indiese teeplantasies en -tee sal vind nie. Jy kan selfs op 'n teelandgoed bly en deur die teefabrieke toer.

Darjeeling, Wes-Bengale

Darjeeling, sowel as een van Indië se gewildste heuwelstasies, word omring deur teeplantasies wat gewaardeerde ligkleurige, blommeruikende tee produseer. Ongeveer 25 persent van Indië se totale tee-uitset kom van Darjeeling.

Waar om te gaan en te bly:

• The Happy Valley Tea Estate is net noord van die dorp geleë en bied die enigste begeleide teefabriektoer in Darjeeling. Die landgoed kweek van die beste tee in die streek en het 'n lang geskiedenis. Dit is in 1850 deur 'n Engelsman gestig, later deur 'n Indiese aristokraat van Kolkata oorgeneem, in 2005 verlaat en gesluit, en in Maart 2007 deur die Ambootia Tea Group verkry. Begeleide toere word van 09:30 tot 16:30 aangebied. daagliks.
• Elegante Glenburn Tea Estate, sowat 'n uur noordoos van Darjeeling, bied 'n onvergeetlike gastronomiese ervaring. Die Burra Bungalow was die tuiste van vier generasies planters en het vier gastekamers. Daar is nog vier kamers in 'n aparte bungalow.
• Nader aan Darjeeling in die Lebong-vallei, Ging Tea House is in 1864 gebou en is smaakvol gerestoureer met ses gaste-suites. Voldagtee-ervarings word aangebied, wat begin met tee in die bed.
• Tumsong Chiabari-teelandgoed, naby Ghoom, behoort aan die Chamong-groep. Die teelandgoedbestuurder se bungalow is omskep in 'n intieme eiendom met vier gastekamers. Op maat gemaakte pakkette van verskillende lengtes word aangebied. Dis ideaal vir voëlkykers. Op 'n helder dag kan jy tot by die berg Kanchenjunga sien.
• Die meer moderne Chamong Chiabari is nog 'n eiendom wat aan die Chamong-groep behoort. Hierdie rustige eiendom is sowat 'n uur suidwes van die dorp Darjeeling en het nege gastekamers.
• Singtom Tea Resort, deel van Darjeeling se oudste Steinthal Tea Estate, is meer billik geprys en gerieflik net 20 minute vanaf Darjeeling-dorp. Daar is 1 600 hektaar se private teetuin om te verken!
• Makaibari Tea Estate, sowat 'n uur suid van Darjeeling naby Kurseong, bied tuisverblyf by plaaslike dorpenaars. Jy kan soggens saam met hulle teepluk.
• Verder suid, twee uur vanaf Darjeeling en slegs 15 minute vanaf Bagdogra-lughawe, is Nuxalbari Tea Estate opmerklik omdat dit die eerste isgroot teelandgoed in Indië om "Certified Elephant Friendly Tea" te vervaardig. Dit word ook deur vroue besit en bedryf. Toere deur die landgoed word aangebied en tee is te koop.

Wanneer om te gaan: Maart tot November vir teepluk, maar die moessonseisoen van Junie tot September word die beste vermy.

Assam, Noordoos-Indië

Assam, geleë in Indië se afgeleë noordooste, is die grootste teeproduserende streek in die land. Meestal verbou in die Brahmaputra-vallei, moutige Assamese tee is helderkleurig. Jorhat, in die sentrale deel van die vallei, word dikwels na verwys as die "Teehoofstad van die Wêreld".

Waar om te gaan en te bly:

• Bly by Banyan Grove op Gatoonga Tea Estate, naby Jorhat. Dit is meer as 100 jaar gelede gebou en het koloniale styl en sewe gastekamers. Jy sal 'n gevoel kan kry vir hoe dit is om op 'n teelandgoed te woon, asook die fabriek kan besoek en kyk hoe tee gemaak word.
• Thengal Manor-erfenishotel is nog 'n opsie in Jorhat.
• Alternatiewelik bied Wild Mahseer nuut opgeknapte historiese teeplanter-bungalows aan die oewer van die Brahmaputrarivier te midde van Addabarie-teelandgoed, naby Tezpur in Assam.

Vat 'n toer: The Greener Pastures bied teetoere na Assam aan. NE Routes hou ook 'n omvattende teetoer van vyf nagte met plantasieverblyf.

When to Go: Middel Mei tot einde Junie, vir die beste tee. Teeproduksie duur tot vroeg in Desember voort, maar die kwaliteit van die tee neem geleidelik af. 'n Teefees isgehou in Jorhat elke November.

Munnar, Kerala

Wanneer jy Munnar, 'n gewilde heuwelstasie in Kerala binnery, sal jy begroet word deur kilometers na kilometers van welige teeplantasies. Eens besit deur Tata, die grootste teevervaardigingsmaatskappy in Indië, is hulle nou aan werknemers verkoop.

Waar om te gaan en te bly:

• Gaan na Indië se eerste teemuseum by Nallathanni Estate om 'n fassinerende blik op die geskiedenis van teeproduksie in Munnar te neem. Dit is daagliks oop, behalwe Maandae, van 10:00 tot 17:00. Die koste is 125 roepies vir volwassenes.
• The Tea Harvester is 'n vreedsame boetiekoord omring deur teeplantasies.
• Dream Catcher Plantation Resort (met vier pragtige boomhuise wat in die teeplantasies geleë is) en Gruenberg Tea Plantation Haus word ook aanbeveel.
• As verblyf op 'n teeplantasie nie vir jou 'n moet is nie, bied Windermere Estate 'n uitsonderlike ervaring. Hierdie uitstaande erfenis bestaan behoorlik uit 'n oorspronklike Planters Bungalow en 18 bykomende kothuise op 'n kardemomplantasie. Dit het ook sy eie privaat uitkykpunt, bo-op 'n reusagtige rots.

Wanneer om te gaan: Die toeristeseisoen is van Augustus tot Mei, hoewel die winters baie koud is gedurende Desember en Januarie.

Kolukkumalai, Tamil Nadu

Kolukkumalai Tea Estate, net oorkant die grens van Kerala, op 8 000 voet bo seespieël, is miskien die hoogste teeplantasie ter wêreld. Dit is bekend dat die tee wat daar gekweek word 'n unieke hetaroma en smaak as gevolg van die hoë hoogte. Alhoewel dit net sowat 20 myl (32 kilometer) van die stad Munnar geleë is, neem dit ongeveer 2 uur om hierdie geïsoleerde bestemming via Suryanelli in Kerala se Idukki-distrik te bereik weens die ruwe terrein. Die laaste deel van die reis kan slegs per jeep onderneem word. Dit is egter 'n Teapicturesque rit. Die teelandgoed is in die vroeë 1900's deur die Britte gestig, en sy fabriek gebruik steeds die oorspronklike ortodokse metode van teeverwerking. Dit is moontlik om dit op 'n daguitstappie te besoek. Vir die beste ervaring, bly egter ten minste een nag op die eiendom in die gastehuis of berghut.

Nilgiri-berge, Tamil Nadu

Die bergagtige Nilgiri-distrik van Tamil Nadu, in suid-Indië, is bekend vir sy kenmerkende donker en intens aromatiese tee. Tee word al meer as 100 jaar daar verbou, en is die belangrikste bedryf in die streek.

Waar om te gaan en te bly:

• Coonoor is die beste plek om Nilgiri-tee te ontdek, want dit is waar dit aanvanklik in die 19de eeu gegroei het. Begin by die Highfield Tea Factory, naby Sim's Park (of as jy wil, Homedale is 'n baie stiller opsie).
• Neem deel aan een van die fynproe-ervarings van fynproeë wat deur plaaslike teebedryfspionier, Tranqulitea, op hul teelandgoed aangebied word. Jy sal 'n wye reeks tee proe en leer hoe dit gemaak word. Plantasietoere en verblyf in plantasie-bungalows word ook aangebied.
• Bly andersins in Coonoor by die heerlike Tea Nest onSingara-teelandgoed.
• Gaan daarheen op die bekende Nilgiri Mountain Railway-speelgoedtrein.
• As jy regtig van alles wil wegkom, word O'land Plantation Stay aanbeveel. Dit is sowat 45 minute suid van Coonoor.

Vat 'n toer: Wegbreek bied hierdie Blue Mountains en High Tea-reis vanaf Coimbatore na Coonoor en terug. Jou gasheer, 'n teeplanter, sal sy kennis met jou deel. Jy sal ook 'n plaasverblyf kan besoek wat kaas maak.

When to Go: Tee word regdeur die jaar in Nilgiri geproduseer. Die beste tee word egter gedurende die koeler wintermaande (laat November tot middel Februarie) vervaardig.

Wayanad, Kerala

Wayanad, 'n welige bergagtige landbougebied van Kerala, produseer ook 'n aansienlike hoeveelheid tee (benewens koffie en speserye). Die meeste van die teeplantasies is suid van Kalpetta geleë, in Vythiti en Meppadi. Die pad na Chembra Peak sal jou deur 'n privaat landgoed neem, wat die moeite werd is om te kyk.

Waar om te gaan en te bly:

• Parisons Plantation Experiences is 'n rustige eiendom met twee luukse gerenoveerde bungalows met 'n totaal van 10 slaapkamers. Dit is geleë op 'n teelandgoed van 4 025 hektaar met 'n 200 jaar oue geskiedenis. Aktiwiteite sluit teetoere, besoeke aan teefabrieke, staptogte op verskeie teeroetes en middae by die Planters Club in.
• Tea Terrace het aantreklike kothuise te midde van 'n teeplantasie in Vythiri.
• Teeroete-tuisverblyf is gewild by Meppadi.
• Wayanad Tea Drops het 'n tweeslaapkamerkothuis op die uitgestrekte Chllotte-teelandgoed in Chundale. Dis ideaal vir gesinne en vriende.
• Priyadarshini Tea Environs (Mananthavady Tribal Plantation Corporative Society) is 'n gemeenskapstoerisme-inisiatief. Die landgoed het 'n teefabriek, teemuseum, verblyf en aktiwiteite vir toeriste.

Wanneer om te gaan: September tot April, om die moessonreën te vermy.

Palampur, Himachal Pradesh

Tee is in die middel van die 19de eeu aan Palampur, sowat 'n uur vanaf Dharamsala in die Kangra-vallei van Himachal Pradesh, bekendgestel deur die Superintendent van Botaniese Tuine in Peshawar, dokter Jameson.

Waar om te gaan en te bly:

• Palampur Cooperative Tea Factory verwelkom besoekers en bied fabriekstoere aan.
• Wah Tea Estate is die noordoostelike werkende teelandgoed in die Kangra-vallei. Dit is sedert 1857 in besigheid en het die aardbewing in 1905 oorleef, wat die teeverbouing in die gebied ernstig ontwrig het. Die tee wat daar vervaardig word, is organies en 100 persent vry van plaagdoders.
• Bly by The Lodge at Wah, 'n nuwe eko-vriendelike boetiekhuis op die eiendom. Dit het agt kamers in drie pragtige, rustieke kothuise. Teeplantasie- en fabriekstoere, en teeproeë word aan gaste verskaf.
• Ander aanbevole opsies op teelandgoedere in Palampur is Country Cottage Tea Garden Resort en Norwood Green.

Wanneer om te gaan: Maart tot Junie en middel September tot November, vir die beste weer. Tee word tussendeur geplukApril en Oktober.