Topplekke om te besoek in Iloilo, Filippyne

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

In die 19de eeu was Iloilo die Filippyne se rykste stad. Die suikerhandel het miljoenêrs gemaak uit die grondeienaars, handelaars en middelmanne wat in die stad en naburige dorpe Jaro, Mandurriao, La Paz, Santa Barbara en Molo gewoon het.

Terwyl die plaaslike suikerhandel 'n skadu van sy voormalige self is, bly Iloilo 'n kroonjuweel van die Filippyne se stede: 'n genadige nedersetting met 'n bedrywige middestad, grootse kerke, uitstekende kos en 'n tradisie van vrygewigheid wat besoekers ervaar tot vandag toe.

Die Filippyne se hoofstad Manila vaar swak in vergelyking. Iloilo het min van sy volgepakte krotbuurte, verkeer en besoedeling, wat dié vervang met 'n oorvloed museums, blinknuwe hotelle en restaurante, en 'n onbedwingbare optimisme en trots op die plek.

Die stad is 'n ses uur lange busrit vanaf Caticlan naby Boracay, en dit is 'n paar dae se ompad werd as jy die kulturele onderstebo van hierdie deel van die Filippyne wil sien. Hier is wat om te doen sodra jy daar is.

Vat 'n oggendwandeling langs die Iloilo-esplanade

'n Nuwe, 0,7 myl lange rivierwandeling pryk nou die Iloilo-rivier wat die stad se distrikte Mandurriao en Molo skei. DieIloilo Esplanade dien tans as 'n fokus vir aktiwiteite, ontspanning, eet en naglewe in die stad, danksy sy sentrale ligging en sy nabyheid aan kroeë, restaurante en hotelle in Smallville en die Atria Park-distrik.

Vroegoggend- en laatmiddag-ure by die Esplanade sien dit gevul met joggies en voetgangers wat net die sagte lig, die gesig van die rivier en soms mangrove-kolle langs die water inneem. Koffiepouses of volwaardige etes kan by die aangrensende Riverside Boardwalk-kompleks geniet word.

Reis terug in tyd by Calle Real

Die hoofweg van J. M. Basastraat is lank reeds Iloilo se hoofbesigheidlaan, Die voormalige "Calle Real" (Royalstraat) het die Plaza Alfonso XII (nou Plaza Libertad) met die Casa Real en die stad se statige herehuise verbind. Die geboue op hierdie stuk het 'n lang, ryk geskiedenis wat terugdateer na die vroeë 20ste eeu, Sleutelstop langs Calle Real sluit die eerbiedwaardige Eusebio Villanueva-gebou in, voorheen 'n luukse hotel en nou 'n kreatiewe ruimte vir kunsgalerye soos gallery i; Roberto se koningin Siopao, Iloilo se gunsteling stop vir Chinese vleisbroodjies; en die Casa Real de Iloilo, voormalige provinsiale hoofstad, het museum- en uitstalruimte verander.

Besoek Iloilo se enigste UNESCO-wêrelderfenisgebied

Die pragtig gekerfde Miag-ao-kerk is een van die Filippyne se UNESCO-erkende barokkerke, wat die eer deel met die San Agustin-kerk in Manila. Voltooi in1787, is dit op die hoogste punt van die dorp in die binneland geplaas om te beskerm teen destyds gereelde slawe-strooptogte - die vyf voet dik mure getuig van Miag-ao Kerk se sekondêre gebruik as 'n vesting.

Die klip bas-reliëf op die Miag-ao Kerk se fasade gebruik tropiese elemente, soos 'n klapperboom, palms en papajabome, om eerbiedwaardige Katolieke figure soos Sint Christopher en Miag-ao se beskermheilige Thomas van Villanueva te vergesel.

Jy kan die kerk op enige dag besoek (Miag-ao is 30 minute se ry vanaf Iloilo City), maar probeer om tydens St. Thomas se feesdag, op 22 September, te besoek om deel te neem aan die fiesta vieringe saam met die res van die dorpsmense.

Koop handgemaakte kant en fyn borduurwerk

Ongeveer 50 vroue werk by Women United Through Handcrafted Lace and Embroidery se werkswinkeltafels, en skep pragtig-weergegee godsdienstige kunswerke en fantasievolle diere van weinig meer as gare, lap, naalde en klosse.

Hul handewerk is uit nood gedra - hierdie voormalige pasiënte van die Western Visayas-sanitarium in Santa Barbara het probleme ondervind om werkgewers te vind wat bereid was om melaatsheid-oorlewendes aan te stel. Vandag blyk hul koöperasie delikate kloskant en geborduurde lap.

Toeriste kan na die meesters by hul handwerk kom kyk, en daarna hul produkte by die winkel koop.

Feel Like a Million Bucks at a Sugar Baron's Mansion

Die megamiljoenêr Lopez-familie van die Filippyne het 'n suikerryk uit hul gebou geboutuisbasis in Jaro, Iloilo. Een van die Lopez-toewe het later in 1928 'n manjifieke Beaux-Arts-herehuis gebou wat vandag se besoekers herinner aan die bekoorlike lewens van Iloilo se vooroorlogse boonste kors.

Die herehuis in die hartjie van die tien hektaar Nelly's Garden (genoem na die bouer se dogter) lyk van binne en buite troukoek pronkerig, met jazz-ouderdom ornamente en meubels. 'n Trap wat sierlik geboë is, verbind die boonste en onderste vloere, en die interieur is weelderig in hardehout en luukse materiale.

In sy bloeitydperk het presidente, ambassadeurs en goewerneurs-generaal gereeld hier geslaap wanneer hulle Iloilo besoek het. Die hedendaagse Nelly's Garden is in 2004 deur die Filippyne se National Historical Institute as 'n Nasionale Historiese Landmerk aangewys.

Eet Netong se oorspronklike La Paz Batchoy-noedels

Die stewige Iloilo-noedelgereg bekend as La Paz batchoy is uitgevind in sy naamgenoot-mark in die middestad van Iloilo, waar Netong's steeds hof hou. Niks kan meer eenvoudig wees nie, maar tog meer geliefd vir die gemiddelde Ilonggo (soos die plaaslike etniese groep genoem word): beesvleisaftreksel, eiernoedels, binnegoed, beenmurg, fyngemaakte varkskil, knoffel en eier, die beste geëet met 'n bybestelling van puto, of Filippynse ryskoeke.

Netong's het oor die stad vertak, met selfstandige lugversorgde winkels in fyner plekke soos die Atria Park-distrik. Maar Ilonggos sweer by die batchoy wat steeds by Netong se oorspronklike markplek bedien word.

Herleef 'n Goue Era by Molo Plaza

Voor sy inlywing as een van Iloilo-stad se distrikte, was die dorp Molo die aangewese Chinese woongebied - en namate die plaaslike Chinese en mestizos se fortuin gestyg het met die suikerhandel, het die dorp ook in prominensie en skoonheid toegeneem.

Spore van die dorp se ou glorie kan gevind word by die Molo Plaza, waar die Saint Anne Parish Church (Molo Church) staan. Die neo-Gotiese Molo-kerk, wat in 1831 grootgemaak is, verhandel feministiese temas met sy aangrensende park. Op die kerk se gangpilare beklee 16 vroulike heiliges nisse wat oor die gemeente kyk; buite, 'n gazebo in die plaza skuil 'n sekstet van Griekse godinne (op die foto).

In Locsinstraat by Molo Plaza se westelike kant bedien die 1920's-era Yusay-Consing Mansion (Molo Mansion) kunsmatige roomys in die agterplaas en plaaslike aandenkings op die grondvloer.

Verken plaaslike geskiedenis by die Western Visayas-streekmuseum

'n Voormalige provinsiale tronk dien nou as die voorste Nasionale Museum vir die Wes-Visajas-streek. Sowat $1,9 miljoen is bestee om die gebou op te knap, die binnehof in 'n glaskoepel om te sluit en 'n grasbegroeide loopruimte op die dak by te voeg.

Vandag wys die Western Visayas-streekmuseum 'n roterende reeks uitstallings wat die eilande se verbasend uitgebreide geskiedenis en ryk kultuur uitbeeld.

Klein oorblyfsels van die gevangenis wat van 1911 tot 2006 hier gewerk het. In die plek van selle vertoon vyf galerye uitstallings wat wissel vantradisionele tekstiele uit die Visayas; antieke fossiele van nabygeleë eilande; en permanente uitstallings soos die Oton Death Mask, 'n pre-koloniale begrafnismasker gemaak van gehamer goud.

Tee Off by die oudste gholfbaan in die Filippyne

Die sport van gholf is in die 1900's deur Skotse spoorwegingenieurs na Iloilo gebring. Die baan wat hulle gebou het, was die Filippyne se eerste, wat in 1913 as die Santa Barbara Gholf- en Buiteklub geopen het.

Die golwende terrein van die stad Santa Barbara het dit 'n perfekte omgewing vir 'n gholfbaan gemaak, en die bome en watergevare komplementeer die heuwels om al 18 putjies 'n uitdagende voorstel vir besoekende gholfspelers te maak.

'n Museum by 'n paviljoen wat oor die baan uitkyk, bevat artefakte wat verband hou met die Country Club se eeu wat bestaan het, insluitend baie ou-skool gutta-percha-gholfballe wat op die terrein gevind is.

Sien en ruik wat te koop is by Iloilo Central Market

Net langs Calle Real staan 'n massiewe mark wat 'n hele blok beslaan. As jy nog nooit in 'n tradisionele Asiatiese mark was nie, dan kan die Iloilo Sentrale Mark nogal 'n skok wees: doolhofagtige gange binne bevat 'n verskeidenheid winkels wat rou vleis, gedroogde vis en gekookte kos verkoop.

Die sentrale mark is veral bekend vir sy handel in gedroogde vis, wat jy aan die kant van Guancostraat sal vind. Die onvermydelike reuk van gedroogde vis vul die lug, en jy sal 'n gids nodig hê om die verskillende soorte vis wat te koop is te verduidelik: gedroogdeinkvis, die klein vissie genaamd dilis, die vlinder gedroogde vis genaamd daing, en hope vispasta wat die plaaslike bevolking guinamos noem.

Sodra jy sin gemaak het van die mark se uitleg, gaan oor na die gaarkos-afdeling waar jy koffie of 'n bak batchoy kan drink, skitterend en goedkoop!

Klim op na die hemel vanaf Garin Farm Pelgrimsoord

Kitsch en Katolisisme gaan verbasend goed saam. Neem Garin Farm se Pilgrimage Hill-ervaring, waar gaste 'n 456-trappe trap bestyg wat verby tonele uit Jesus se lewe gaan, voordat hulle 'n donker tonnel binnegaan wat eindig in 'n verblindend wit herverbeelding van die Hemel, kompleet met 'n lusband van koormusiek wat die Mees loof. Hoog.

Hierdie ervaring is veral gewild tydens die Katolieke Heilige Week, waar toegewyde plaaslike inwoners teen die heuwel optrek vir 'n blik op die Hiernamaals.

Die grillige opgang na die Hemel eenkant, gaste na Garin Farm kan alles geniet wat 'n 34-akker werkende plaas lewer: van aangesig tot aangesig ontmoetings met plaasdiere; ontspanningsgeriewe soos 'n zipline, swembad en visdam; en verbasend gerieflike verblyf vir gaste wat verkies om te oornag.

Koop aandenkings by 'n nasionale held se huis

Patrocinio Gamboa was Jaro, Iloilo se Betsy Ross. In 1898 het sy 'n kopie van die Filippynse vlag vasgewerk wat die dorp se getrouheid aan die Revolusionêre Regering van Visayas aangedui het. Haar handewerk het uiteindelik tot die einde van Spaans geleiregeer in hierdie deel van die Filippyne.

Die huis wat sy die vlag in-Casa Gamboa vasgewerk het, huisves nou Tinukib, Iloilo se voorste aandenkingswinkelhandelsmerk op die grondvloer en die Jaro-museum op die tweede verdieping. Die museum beeld die lewe van die Jaro-heldin en haar tye uit deur middel van beelde en artefakte, terwyl die winkel hieronder hedendaagse Jaro-vroue en hul pragtige handewerk vereer.

Jy sal baie tradisionele Jaro-produkte hier te koop kry, tesame met af en toe handwerkdemonstrasies (die winkel het by geleentheid sjokolademaak- en "hablon"-weefdemonstrasies aangebied). Meer hedendaagse aandenkings versier ook die rakke, insluitend T-hemde, ballertjies, sleutelhouers en boeke.

Swem en speel by die Gigantes-eilande

Die "Eilande van Reuse" langs die noordooste van Iloilo kan nog 'n paar uur se reis van Iloilo-stad neem om te bereik, maar hierdie eilandgroep is so ongerep soos wat sy niggie oor die eiland, Boracay, ontwikkel is. Gekartelde kalksteenformasies, skoon wit sandstrande en geheimsinnige strandmere kan binne die bestek van 'n dag gevind word.

Jy kan 'n eiland-hop-ekspedisie bespreek wat jou na alle uithoeke van die Islas de Gigantes neem, insluitend die soutwaterbaai bekend as Tangke, die vuurtoring by North Gigantes Island, en die ongerepte strande van Cabugao Gamay en Antonia Beach.

Om hier te kom, sal jy 'n bus of bussie van Iloilo City na die dorp Estancia moet neem; ry dan met 'n veerboot na Gigantes Norte, die hoofspringplek vir 'n Gigantes-eilande-avontuur. Akkommodasie in die Gigantes-eilande is basies en goedkoop, meestal geleë op Gigantes Norte-eiland.