Waar om plaaslike produkte te vind in Vancouver, BC

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

Teen hierdie tyd weet ons almal die voordele daarvan om plaaslik te eet – dit hou ons koolstofvoetspoor laag, help die omgewing en ondersteun ons plaaslike produsente en boere. Maar daar is ook 'n groot foodie-voordeel: varser vrugte en groente bars met groter geur as hul eweknieë wat ingevlieg is.

Vancouver Boeremarkte floreer in die stad sedert hul debuut in 1995. Saam met produkte en plante, sal jy ook kunsvlyt, voorbereide kos, plaas-verboude vleis en plaaslike seekos vind.

Sien ook: Volledige gids vir die eet van plaaslike kos in Vancouver, BC

Vancouver Boeremarkte - Somer en Herfs/Winter

Die gelyknamige Vancouver Boeremarkte word georganiseer deur 'n vereniging van plaaslike boeremarkte. Daar is vyf Vancouver Boeremarkte oop in die somer, en een oop deur herfs/winter.

Summer Vancouver Farmers Markets:

• Trout Lake Farmers Market (kaart): Saterdae, 09:00 - 14:00, 7 Mei - 22 Oktober 2016
• Kitsilano-boeremark (kaart): Sondae, 10:00 - 14:00, 8 Mei - 23 Oktober 2016
• West End Farmers Market (kaart): Saterdae, 09:00 - 14:00, 28 Mei - 22 Oktober 2016
• Main Street Station by Thornton Park(kaart): Woensdae, 14:00 - 18:00, 1 Junie - 5 Oktober 2016
• Downtown Farmers Market (kaart): Donderdae, 14:00 - 18:00, 2 Junie - 27 Oktober 2016
• Yaletown Farmers Market (kaart): Donderdae, 14:00 - 18:00, 5 Mei - 27 Oktober 2016
• Mt Pleasant Farmers Market (kaart): Sondae, 10:00 - 14:00, 12 Junie - 9 Oktober 2016

Herfs/Winter Vancouver Boeremark:

• Winterboeremark by Nat Bailey-stadion (kaart): Saterdae, 10:00 - 14:00, November - April
• Hastings Park (kaart): Sondae, 10:00 - 14:00, November - Mei

Fresh Roots Goeie Kosmark - die hele jaar deur

Die CSA Fresh Roots Urban Farm Society het 'n markstand vir die hele jaar waar jy produkte en blomme wat een keer per maand by die Vancouver-skoolwerf gekweek word, kan koop.

Fresh Roots Good Food Market by die Italiaanse Kultuursentrum (kaart): elke ander Woensdag, 16:30 - 18:30, die hele jaar deur

Granville Island Farmers Market - Somer/Vroeë herfs

Vancouver se oudste boeremark maak vir die somer oop reg langs die Granville Island Public Market (waar jy die hele jaar deur plaaslike produkte/vleis/seekos kan kry).

Granville Island Farmers Market (kaart): Donderdae, 10:00 - 15:00, 2 Junie - laat-September, 2016

UBC Farms Market - Somer/Vroeë herfs

University of British Columbia (UBC) is die tuiste van UBCPlase, wat somerboeremarkte van Junie tot Oktober huisves.

• UBC Farms Market op die perseel (kaart): Saterdae, 09:00 - 13:00, 4 Junie - 29 Oktober 2016
• On-site UBC Farms Evening Market (kaart): Dinsdae, 16:00 - 18:00, 14 Junie - Oktober/November, 2016