Beste New England-wynkelders vir 'n wingerdhopreis

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Wynkelders in New England produseer 'n eklektiese verskeidenheid oesjare, van kus Chardonnays tot die appel- en bloubessiewyne van Maine, van soet, viskose yswyne tot rooiwyn wat met sjokolade toegedien is. Nog beter, baie van die streek se wingerde verwelkom besoekers om nie net hul wynkeuses te proe nie, maar om die druiweverbouing en wynmaakproses te bekyk en meer te leer oor. Aangesien die aantal wynkelders in New England dramaties gegroei het, het die mededingende omgewing nuwe aanbiedinge by hierdie skilderagtige bestemmings geïnspireer: Alles van konsertreekse tot kunsuitstallings tot spesiale eetgeleenthede. By Verde Vineyards in Rhode Island kan jy selfs vrywillig wees om te help om druiwe in die herfs te oes en te vergruis.

Of jy nou hoop om een wynmakery te besoek terwyl jy in Nieu-Engeland vakansie hou of 'n hele reisplan rondom "wingerdhoping" beplan, hierdie gids sal jou wys na van die beste wynkelders om te besoek in al ses New Engeland state. Jy is die minste geneig om wynkelders oop te vind gedurende die wintermaande, hoewel baie die hele jaar oop bly. Die herfs loof seisoen is 'n wonderlike tyd van die jaar om 'n wynmakery-tema toer van een of meer van die New England state te beplan.

Hier is 'n vinnige blik op New England-wynkelders wat moet besoek,staat-vir-staat, met 'n paar van ons persoonlike gunstelinge.

Beste Connecticut-wynkelders

In Connecticut kan jy die Connecticut-wynroete volg en selfs jou spesiale paspoort laat stempel vir 'n kans om pryse te wen. Van die twee dosyn wynkelders in Connecticut wat besoekers verwelkom, is 'n paar wat jy sekerlik sal aanbid:

• Lost Acres Vineyard in North Granby, CT, wat wentelkunsuitstallings en spesiale geleenthede soos boeremarkte en musikale optredes aanbied.
• Arrigoni Winery in Portland, CT, wat, benewens wit en rooi, spesiale wyne bied soos Chocolate Love, Smashed Pumpkin (gemaak met regte pampoen) en Sugar House (deurtrek met esdoringstroop).
• Sharpe Hill Vineyard, wat die moeite werd is om na Pomfret, CT, te ry om bekroonde wyne te proe en 'n ete te geniet by een van New England se beste plekke om by die vuur te eet.

Beste Maine Winery

Maine is bekend vir sy "wingerdlose" wyne gemaak met appels en ander inheemse vrugte. 'n Paar interessante stilhouplekke sluit in:

Cellardoor Winery in Lincolnville, ME, waar jy nie C'est de l'or sal wil mis nie: 'n Nageregwyn gemaak met sirah, brandewyn en plaaslike esdoringstroop.

Beste Massachusetts-wynkelders

In Massachusetts bied die Wyn- en Kaasroete dubbele lekkernye. Wynkelders waarvan ons baie hou, sluit in:

• Furnace Brook Winery in die Berkshires in Richmond, MA, waar jy wyne met sider-bolletjies kan koppel, aangesien dit ook die tuiste van Hilltop Orchards is. Huur sneeuskoene (of bring joueie) en verken hul roetes in die winter, maak dan warm deur aan Old Vine Zinfandel te teug.
• Nashoba Valley Winery in Bolton, MA, wat 'n lieflike bestemming is om jou eie perskes, nektariens en appels in seisoen ook te pluk, en die tuiste van J's Restaurant (besprekings) vereis), wat plaas-tot-tafel kos en die wingerd se wyne bedien.

Beste New Hampshire-wynkelder

New Hampshire doen Massachusetts een beter met 'n Wyn-, Kaas- en Sjokolade-roete. Moenie mis nie:

Moonlight Meadery in Londonderry, NH: Proef 'n verskeidenheid van die meer as 80 meads (heuningwyne) wat handgemaak is by hierdie innoverende vervaardiger van antieke drankies. Al die skeppings het prettige name soos Coffee in Bed, Truth Bee Told en Warm & Fuzzy.

Beste Rhode Island-wynkelders

Tiny Rhode Island is die tuiste van wynkelders wat ons liefhet vir hul stories, insluitend:

• Verde Vineyards in Johnston, RI, waar afgetrede biologieprofessor Jim Verde bekroonde wyne soos St. Croix geheel en al met sonkrag maak.
• Carolyn's Sakonnet Vineyard, wat buite die pad is in Little Compton, RI, en een van die mooiste wingerde wat jy in New England sal teëkom danksy die aanraking van eienaar Carolyn Rafaelian (stigter van die juwelierswaremaatskappy Alex & Ani).

Beste Vermont-wynkelder

Ja, selfs in Vermont het wynmakers vrugbare grond gevind vir die vervaardiging van unieke wyne. Vind jou gunsteling om met Vermont se bekende kase te koppel by:

Shelburne Vineyard in Shelburne, VT, wat isideaal geleë aan die oewer van Lake Champlain en wen konsekwent toekennings vir sy koue klimaat wyne.

Hou ook in gedagte dat wanneer jy bottels New England-gemaakte wyn koop en huis toe bring, jy jou New England-vakansieherinneringe met die draai van 'n kurktrekker sal kan herleef. Hoekom nie 'n saak uitspook nie?