2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54
Eet in die Maldive kan inderdaad 'n baie toegeeflike ervaring wees. Elke oord het verskeie restaurante wat konsentreer op verskeie soorte wêreldkookkuns. Nie verrassend nie, seekos is 'n prominente wedstryd. Vegetariërs sal egter nie honger ly nie! Wanneer jy jou reis na die Maldive beplan, moet jy in gedagte hou dat die eilande en oorde oor 'n uitgestrekte gebied versprei is. Dit beteken dit is gewoonlik nie moontlik om van plek tot plek te spring vir 'n ete nie, en jy sal jou basis daarvolgens moet kies. Lees verder om verlei te word deur ons keuse van die beste restaurante in die Maldive - waarvan baie bestemmings vir hulself is.
Beste onderwater-etes: Ithaa Undersea Restaurant
Die Maldive is bekend daarvoor dat hulle verskeie deursigtige ondersese restaurante het - ja, jy kan onder die water eet en seediere (insluitend haaie) rondom jou sien swem! Ithaa Undersea, 16 voet onder die oppervlak by Conrad Maldives Rangali Island, was die eerste een wat oopgemaak het. Dit bied 'n intieme ervaring met slegs 14 tafels. Fusion-kombuis word volgens vasgestelde spyskaarte bedien. Wees voorbereid om ongeveer $100 per persoon uit te betaal vir 'n glas borrelende en 'n paar canapes gedurende Champagne-uur (11:00 tot 12:00), $260 per persoon vir middagete en $400 per persoon vir aandete. Belasting is ingesluit, maar alkohol by middagete enaandete is ekstra.
Beste vir gesinne: Thila deur Kurumba
Thila is die bekroonde kenmerkende restaurant by Kurumba-oord, op Vihamanaafushi-eiland in die Noord-Male-atol. Hierdie veelsydige, semi-buitelug-eetplek bedien 'n weelderige kontinentale ontbyt, en kontemporêre Maldiviese roosters en dekadente nageregte vir aandete. Dit is 'n fynproewersrestaurant, maar die bui is ontspanne, en daar is 'n spesiale spyskaart vir kinders. Kies uit 'n tafel op die strandfront terras, dek oor die water, boonste verdieping balkon, of tussen die palmbome. Die eiland is gerieflik geleë 'n kort 10-minute-spoedbootrit vanaf Male.
Beste vir seekos en biefstuk: seevuursout by Anantara Dhigu
Een van die gewildste restaurante in die Maldive, Sea. Fire. S alt is 'n fyn-eet steakhouse restaurant wat spesialiseer in vars gevang Maldiviese vis en geroosterde vleis. Dit is oor die strandmeer by Anantara Dhigu Maldives Resort, op Dhigufinolhu-eiland in die Suid-Male-atol geleë. Die geroosterde seekosbord sal vir jou 'n skouspelagtige verskeidenheid koninggarnale, sint-jakobsschelp, kreef en seebaars gee bo-op 'n plak pienk Himalaja-sout. Seekos-liefhebbers sal swymel!’n Wye reeks eksotiese gegeurde sout word ook verskaf om die smaak van die kos te verhoog. Klappersout, tiemiesout, saffraansout en selfs bloukaas sout is van die opsies.
Beste vir Vegetariërs: Net Veg deur Atmosphere Kanifushi
Atmosfeer Kanifushi-oord inafgeleë Lhaviyani-atol het die eerste volledig-vegetariese oord in die Maldive. As jy dink vegetariese kos is vaal en onaangenaam, sal jy weer dink by Just Veg. Daar is baie verrassende eksperimentele geurkombinasies met kookkuns uit die Mediterreense, Midde-Ooste en die Indiese Oseaan-streke. Die spyskaart kan aangepas word om ook by vegane te pas. Die beste ding - dit is alles ingesluit in die oord se premium Platinum Plus-pakket. 'n Skilderagtige seevliegtuigvlug van 30 minute vanaf Male word vereis om die eiland te bereik.
Beste tuin-tot-tafel: Botanica by One&Only Reethi Rah
Brent Savage, 'n invloedryke Australiese sjef, het 'n vennootskap met die One&Only Reethi Rah-oord aangegaan om die eiendom se lowerryke buitelug-eetplek te bestuur. Soos sy naam aandui, fokus Botanica daarop om verbeeldingryke disse te skep van organiese bestanddele wat in die oord se groentetuin gekweek word of plaaslik verkry word. Die kos word voorberei op 'n manier wat sy goedheid behou en sy natuurlike geur versterk. Op die nuwe spyskaart word skaars items soos Maldiviese rotskreef, ingelegde wakame-seewier, seevetplante en vingerlemmetjie uitgestal. 'n Kerslig-ete in die tuin, vergesel van die aroma van vars kruie, is 'n hoogtepunt.
Beste vir tradisionele Maldivian: Guduguda by The Standard
Trendy boetiek Amerikaanse hotelketting The Standard het onlangs 'n oord op Huruvalhi-eiland in Raa-atol geopen, 'n 40-minute seevliegtuigvlug vanaf Male. In ooreenstemming met die handelsmerk, is hierdie speelse oordalles behalwe standaard. Sy kenmerkende Guduguda-restaurant bied Maldiviese kookkuns - 'n rariteit by oorde in die Maldive - wat deur plaaslike vroue in 'n oop vertoonkombuis gekook word. Plaaslik gevang seekos en geurige klappermelk-gebaseerde kerries word op lae tafels bedien. Gaste word aangemoedig om met hul hande te eet en aan te trek in tradisionele Maldiviese drag wat aangebied word.
Beste vir Gastronomie: Aragu by Velaa Private Island
Chef Gaushan de Silva gee Asiatiese kinkels aan moderne Europese kookkuns by Aragu, die kenmerkende restaurant by die ultraluukse Velaa Private Island in Noonu Atoll. Die sjef, wat eens vir die Jordaanse koninklike familie en verskeie Michelin-ster restaurante in Europa gewerk het, het 'n innoverende pasgemaakte proe-spyskaart geskep wat op elke ete se persoonlike voorkeure gebaseer is. Jy sal kan kies uit 'n lys van globale bestanddele wat in die spyskaart ingesluit moet word. Verwag die onverwagte, vir seker! Velaa Private Island het ook die Maldive se hoogste restaurant, Tavaru, in 'n wit toring 72 voet bo seespieël.
Beste vir see-uitsigte: Muraka by Mirihi Island Resort
Baie restaurante in die Maldive sit oor die water, en Muraka is geen uitsondering nie. Dit is aan die einde van 'n lang houtpier by Mirihi Island Resort in die Suid-Ari-atol geleë. Wat dit egter laat uitstaan, is sy eksklusiewe opstelling, met 'n ry wydverspreide tafels en sitkamers reg langs die see. Sonsondergange is besonder verstommend. Die rustieke-styl restaurant ookhet 'n oopvloergedeelte in die middel, waar golwe saggies teen die bos slaan, en verbygaande seelewe waargeneem kan word. Die kombuis is hoofsaaklik seekos en roosters, hoewel 'n vegetariese spyskaart ook beskikbaar is. Wynliefhebbers sal die uitgebreide wynlys waardeer, perfek om saam met die kos te pas.
Bes vir romanse: Terra by Waldorf Astoria
Terra is een van 'n rekord 11 restaurante by die deftige nuwe Waldorf Astoria-oord, op Ithaafushi-eiland in die Suid-Male-atol. Dit het 'n versameling van sewe afgesonderde privaat bamboes-eetpeule, of neste, strategies gelaag en in die loof ingesteek. Aandete by die restaurant bestaan uit 'n buitensporige veelgang-kontemporêre proe-spyskaart wat gepaard gaan met 'n uitstekende wynlys. Die koste van hierdie uitsonderlike ervaring? Sowat $360 per persoon vir die ete, met belasting ingesluit. Alkohol is ekstra. 'n 30-minute bootrit vanaf Male sal jou na die eiland bring.
Beste informele eetkamer: Seagull Café
Blaar en lugtig, Seagull Café is die beste restaurant in die hoofstad Male as jy op soek is na trooskos. Die restaurant het dekades gelede as een van die Maldive se eerste gelaterias begin, voordat dit later oor twee vlakke uitgebrei het. Sy ruim boonste verdieping kyk uit oor die straat en 'n moskee en word beskut deur 'n yslike boom wat deur die middel van die eiendom opgroei. Op die spyskaart is heeldag ontbyte, pasta, hamburgers, sop, slaaie, toebroodjies, kerries, noedels en roosters. Natuurlik,gelato is nog beskikbaar, en dit maak 'n wonderlike nagereg. Wees bewus daarvan dat alkohol nie in Manlik toegelaat word nie. Die restaurant doen egter uitstekende koffie en vars vrugtesappe. Dit is sentraal geleë op die gebeure Fareedhee Magu, 'n hoofpad in die stad.
Aanbeveel:
Die 10 mees avontuurlike dinge om te doen in die Maldive
Die Maldive het dalk nie berge nie, maar die land se wonderlike eilande is die tuiste van epiese avonture, van duikbootritte tot noue ontmoetings met haaie
Die beste tyd om die Maldive te besoek
Om die idilliese tropiese tonele te ervaar wat jy ongetwyfeld bewonder het, is die beste tyd om die Maldive te besoek in die "droë seisoen" van Desember tot April
Die weer en klimaat in die Maldive
Die Maldive is bekend vir sy tropiese sonnige weer. Kom meer te wete oor die temperatuurveranderinge van maand tot maand, sodat jy weet wanneer om te gaan en wat om te pak
Die Top 10 Volhoubare Vakansieoorde in die Maldive
Van diererehabilitasie tot watersuiweringsaanlegte, hierdie innoverende Maldiviese oorde verseker dat toerisme en ekosisteme in die toekoms saam kan bestaan
Die beste strande in die Maldive
Met byna 1 200 eilande (slegs 200 word bewoon), is daar 'n oorvloed pragtige strande in die Maldive om van te kies. Hier is die keuse van hulle