15 Beste restaurante in Scottsdale, Arizona

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Jy kan 'n heerlike ma altyd geniet waar jy ook al in die Vallei is, maar soos plaaslike inwoners weet, as jy 'n buitengewone eetervaring wil hê, gaan jy Scottsdale toe. Die stad se restaurante oorheers die Vallei se kulinêre toneel, soveel so dat FnB en Talavera onder die beste restaurante in die Phoenix-metropolitaanse gebied tel. Dit is regtig nie veel van 'n verrassing nie, aangesien Scottsdale spog met baie van die vallei se top-oorde sowel as die bekroonde Scottsdale Culinary Institute.

Scottsdale-eetplekke loop die spektrum van wit-tafeldoek-aangeleenthede tot piekniek-tafel-en-papier-servet gemaklik, maar waarvoor jy ook al in die bui is, hierdie 15 restaurante sal nie teleurstel nie.

Beste Algeheel: Citizen Public House

Sommige restaurante wow met hul perfek-voorbereide disse; ander het 'n benydenswaardige kroeg- of wynprogram. Citizen Public House het albei. Teug van van die Vallei se beste skemerkelkies by die kroeg, soos die Sazerac, voorberei met 'n gevlamde absintspoelmiddel, of die vatverouderde Instant Gratification-konjak, skottel, lemoen-geïnfuseerde brandewyn, amaro en molbitters wat op die rotse bedien word. Die restaurant het 'n besonderse wynlys en bier op tap ook.

Diners sal net so beïndruk wees as hulle die Fair Trade Coffee Short proeRibbetjies, Blanco's World Famous Fried Chicken of Amaro Meat Loaf bedien met fyngedrukte aartappels.

Beste Vars Seekos: Chula Seekos

Omringde Arizona was nog nooit bekend vir sy seekos nie, maar dit het verander sedert hierdie Kalifornië-gebaseerde vissery sy eerste buite-staatse restaurant in Scottsdale geopen het. Soos die oorspronklike mark en restaurant in San Diego, verkoop die Scottsdale-lokasie volhoubare, nooit-gevriesde vis per pond of in geregte wat wissel van poke tot mossel chowder. As jy lief is vir tuna, moet jy nie die Confit Tuna Toebroodjie mis wat gemaak is met huisgiardiniera, avokado en paprika-gemmer aioli nie.

Chula Seafood bedien ook sashimi, 'n gerookte visbord, en daaglikse spesiale aanbiedinge soos Woensdag se Green Chili Tuna Melt met witwitpens, Hatch-chiles en Oaxaca-kaas.

Beste Middellandse See: Virtù Honest Craft

Virtù Honest Craft, wat in 2013 geopen is vir "Beste Nuwe Restaurant" in die Verenigde State deur die James Beard-stigting, spesialiseer in Mediterreense geregte gebaseer op sjef Gio Osso se familieresepte. Wanneer dit op die spyskaart is, probeer die bucatini, bedek met 'n gans-eier, of die Anatra, gerookte eend met 'n radicchio-slaai.

As jy egter saam met iemand spesiaal eet, wil jy dalk die Bistecca Tagliata oorweeg, 'n 40-ons tomahawk-ribeye vir twee. Geniet dit by 'n wit-gedrapeerde tafel onder gespanne ligte op die baksteen patio.

Beste Ambiance: The Mission

Stap binne by hierdie uiters gewilde restaurant in Ou Stad,en jy sal voel asof jy na 'n eeue oue klooster vervoer is. Kerslig flikker deurgaans, versierde kandelare hang oorhoofs, en spieëls aan die muur laat die spasie grotagtig voel in die dowwe beligting. Buite gee 'n vuur in die baksteen kaggel 'n gesellige gevoel aan die patio.

Die kos is egter die regte ster hier. Souse, salsas en tortillas word daagliks vars gemaak, en voorgeregte soos die been-ribeye word oor pekanneut en mesquite gerooster. Vir ligter kos, kan jy nie verkeerd gaan met die straat-taco's of, tydens middagete, Kobe Dog toegedraai in spek nie.

Beste Street Tacos: Diego Pops

Hierdie speelse eetplek, wat in 'n voormalige Mexikaanse pottebakkerywinkel gehuisves is, herontdek Suid-van-die-grens-gunstelinge. Neem die Brusselse Sprout Nachos, byvoorbeeld: bros skyfies bedek met straatmielies queso, geroosterde knoffelbeetcrema, spruitjies en 'n gebakte eier. Of die Grilled Street Corn in cotija-kaas gesmeer en mildelik met Flamin' Hot Cheeto-stof besprinkel.

Terwyl dit meer tradisioneel is, ontplof die taco's van geur (en kan ook in bakkies gemaak word). Gunstelinge sluit die al pastoor, beesvleis machaca en geroosterde adobo hoender tacos in. Was hulle af met 'n agua fresca, margarita of Paloma.

Beste gemaklik: handwerk 64

The Valley het baie houtvuur-pizzaplekke en selfs meer informele eet-opsies, maar Craft 64 onderskei homself deur plaaslike bestanddele van hoë geh alte te gebruik. Meel vir die pizzadeeg kom van Hayden Mills, produkte van McClendon's Select Organic Farm en ander plaaslikeboere, en die olyfolie van Queen Creek Olive Mill. Om nie te praat nie, die mozzarella word vars in die huis gemaak.

Gaan eenvoudig met 'n Margherita-pizza om die verskil tussen Craft 64 se kunsmatige pasteie en ander wat jy in die Vallei sal vind, te waardeer. Bierliefhebbers kan hul ma altyd koppel met 'n plaaslik vervaardigde pint of een van Craft 64 se eie resepte, gebrou in samewerking met SunUp Brewery.

Beste Italiaans: Marcellino Ristorante

Die Italiaans-gebore sjef Marcellino Verzino wys handgemaakte pasta, stewige vleisgeregte soos filet mignon en vars vis by hierdie gevierde Italiaanse restaurant. Klassieke is ook op die spyskaart. Vir iets anders, kies vir die Fegato all'Uva, kalfslewer gesoute met druiwe in 'n konjak geflambé, of die Scaloppine al Gorgonzola, kalfsvleisskywe bedek met 'n romerige gorgonzolasous.

Die atmosfeer is net so belangrik soos die kos. Binne speel sagte jazz elke aand maar Donderdag wanneer daar lewendige musiek is, en op die piazza-agtige patio sit gaste onder olyfbome. Kyk vir die tweemaandelikse wynetes, kookklasse en ander spesiale geleenthede.

Beste Ontbyt: Hash Kitchen

Bekend vir sy Bloody Mary-kroeg met meer as 60 toppe, is Hash Kitchen die plek om te gaan vir kreatiewe ontbyte. Probeer die Hangover Short Rib Hash met jalapeno mieliebrood en aartappelhash, geposjeerde eiers, uie ringe en demi hollandaise sous. Of, bevredig jou oggend soettand met 'n bestelling van Lucky Charms French Toast, bedek met ontwatermalvalekkers en goudstof.

Die restaurant is trots op sy prettige atmosfeer. Discoballe hang oorhoofs, en DJ's draai partytjiedeuntjies. Wil jy 'n voorsprong op die dag kry? Hash Kitchen se oorspronklike Gainey Village-ligging in Scottsdale bedien nou brunch vanaf 20:00. tot 04:00 op Vrydae en Saterdae.

Beste fyn etes: Sel

'n Gunsteling onder kosliefhebbers, Sel kyk na al die fyn eet-bokse: wit tafeldoeke, 'n prys-fixe-spyskaart en fynproewerskos soos wagyu-beesvleis, foie gras en Petrossian Imperial Ossera Caviar. Terwyl die seisoenale aanbiedinge gereeld verander, verwag jy om geregte soos filet mignon met Bordelaise-sous op die spyskaart te vind en gesofistikeerde voorgeregte soos 'n lamsrak met Marokkaanse speserye en 'n ingelegde kersiegel.

Vegetariese en glutenvrye keuses is beskikbaar vir elke gang van die proe-spyskaart.

Beste spesiale geleentheid: The House Brasserie

Scottsdale spog met baie restaurante wat 'n spesiale geleentheid waardig is, maar as jy op soek is na een wat werklik 'n indruk sal maak sonder om pretensieus te wees, hoef nie verder te soek as The House Brasserie nie. Sit buite voor 'n kaggel op die boomskadu baksteenpatio of by 'n kaal houttafel in die restaurant se Victoriaans-geïnspireerde interieur.

Hoofdraad wissel van wild-gevang salm met miso succotash tot die House Carolina BBQ Platter met pulled varkvleis, bors, en 'n verskeidenheid van souse en kante. Klein bordjies en kante rond die aanbiedinge af. Vir nagereg, probeer die sleutellemoenpastei.

Beste braai:Starlite BBQ

Starlite BBQ is nie Texas braai of North Carolina braai, of selfs Kansas City braai nie; Starlite speel volgens sy eie reëls. Die 12-uur gerookte borsvleis word op die rooster afgewerk, die babaruggies is gedeeltelik gebraai, en die vleisbrood kry 'n stewige dosis rook voor dit bedien word. En hoewel sommige braai-puriste dalk spot, sal die resultate omtrent almal anders verander.

Week jou aptyt met gebraaide groen tamaties, grawe dan in die Mesquite Grilled Beef Ribs met jou keuse van die huis of mol espresso barbecue sous. Vergesel albei met 'n handgemaakte whisky-skemerkelkie.

Beste vir gesonde eetgewoontes: plaas en kunsvlyt

Jy hoef nie gesondheidsbewus te wees om op Farm & Craft verlief te raak nie, maar as jy beter eetkeuses probeer maak, is dit die plek om te gaan. Ontbytopsies sluit in staalgesnyde hawermout en eiergeregte, terwyl die restaurant later die dag slaaie, platbrode, bakkies en toebroodjies bedien. Saans kan jy salm, lasagne of 'n plat yster steak bestel.

Farm & Craft pers vars sapmengsels, meng smoothies en maak ook Kombucha-skemerkelkies. Seisoenale spyskaarte bevat anti-inflammatoriese, verhoogde probiotika, hoë anti-oksidante en verminderde stres spyskaart opsies.

Beste Frans: Francine

Francine, geleë in die luukse vleuel van Scottsdale Fashion Square, vier die kookkunsrestauranteur Laurent Halasz wat as 'n seuntjie in die suide van Frankryk geëet het. Soek vir Suid-Franse klassieke soos moules frites (mossels en patat) en bouillabaisse op diespyskaart saam met pizzas, filet mignon, lamsrak en pasta. Daar is selfs 'n afdeling gewy aan carpaccio en tartare.

Wil jy jou aandete-afspraak beïndruk? Francine bied 'n 32-ons ribeye met Bearnaise-sous of 'n soutkors heel branzino vir twee. Middagete en ontbyt-spyskaarte is ook beskikbaar.

Beste Moderne Steakhouse: The Americano

Ondanks sy naam, is The Americano nie jou tipiese Amerikaanse steakhouse nie. Kontemporêre kunswerke vul die glansryke restaurant, en huisgemaakte pasta deel die spyskaart met vars, Mediterreense seekos. Maar as jy lus is vir rooivleis in Scottsdale, sal The Americano nie teleurstel nie.

Gegeur met olyfolie en speserye, die mesquite- en pekanneut-aangedrewe rooster sit die perfekte kors op platyster-, filet- en ribeye-steaks van Niman Ranch Farms. Kante soos Italiaanse Fries met geroosterde knoffel-aioli en rooiwyn per glas komplementeer die beesvleis. Jy kan ook 'n Instagram-skemerkelkie bestel, soos die Versace on the Floor, gemaak van chili-geïnfuseerde vodka.

Beste vir gesinne: Kasai Japanese Steakhouse

Die hoë-energie-teppanyaki-styl-etes by hierdie Japannese steakhouse sal gewaarborg word om selfs die vurigste jong diners betower te hou terwyl bekwame sjefs gebraaide rys, seisoenale groente en 'n keuse van proteïene voor hul oë voorberei. Gewilde vleis sluit garnale en hoender in, maar avontuurlustige gesinne kan ook calamari, kreef en filet mignon proe. (Soja-geglasuurde tofu is ook beskikbaar by die 14 kaplose teppanyaki-tafels.)

Gesinne wat nie naby wil wees niena die vlamme en aksie kan die program op 'n afstand kyk terwyl jy aan soesji en Asiatiese gunstelinge soos Pad Thai eet. Eet saam met 'n kieskeurige eter? Kasai se kinderspyskaart bied hoenderrepies, skyfies en mac 'n' kaas.