Die top 15 dinge om te doen in Taiwan

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

'n Kompakte 245 myl van sy noordelike tot mees suidelike punte (en 90 myl wyd op sy dikste gedeelte), is dit maklik om die hele Taiwan in 'n dag te deurkruis danksy sy slanke hoëspoedspoorstelsel. Maar hoekom jaag dit? Daar is baie stede en natuurlike wonders om hier in te neem, insluitend Jiufen - die pikareske rotsdorpie wat Studio Ghibli se "Spirited Away" geïnspireer het - en gesogte trou- en wittebroodbestemming Sun Moon Lake.

Alhoewel daar honderde aktiwiteite, plekke en dinge is om te sien en doen in Taiwan, is hier ons huidige 15 moets.

Kry 'n voëlkyk-uitsig vanaf Taipei 101

Eerlik gesproke het Taipei tot die vroeë 2000's nie die gesofistikeerde, moderne stadsbeplanning en grootsheid van Hongkong en baie van die hoofstede van die vasteland van China gehad nie. Ag hoe het dinge verander! Nou kan jy die heerlike skyline en jukstaposisie teen die natuur van 1 474 voet in die lug inneem via die Taipei 101 se waarnemingsdek.

Die wêreld se hoogste wolkekrabber toe dit in 2004 geopen is (vanaf 2020 is dit 10de), dit het ook 'n unieke, opgehangde goue-kleurige 730-ton-demperbol (wat die toring gebalanseerd hou in geval van 'n aardbewing). Op die laer vlakke is daarwinkels en restaurante soos Din Tai Fung, die goue standaard vir Taiwanese-styl sopbolletjies.

Geniet tee en rolprentuitsigte in Jiufen

Dit is nie dikwels dat 'n Japannese geanimeerde klassieke lewendig word nie, maar om deur die kronkelende, skuins heuwelstetjies en trappe van Jiufen te dwaal, is net soos om die wêreld van Studio Ghibli se fantastiese, Oscar-bekroonde film "Spirited Away" te betree (al is dit sonder die geeste en draak).’n Voormalige goudstormloopdorp – en werklike omgewing vir 1989 historiese drama, “A City of Sadness”-Jiufen is gelyke dele rustig, pikaresk en bruisend te danke aan sy see- en welige berguitsigte, rustieke argitektuur, historiese (en wonderlike) teehuise, en eindelose verkopers van straatkos, handwerk en aandenkings.

Chill Out in a Warm Spring

Soos Japan, is Taiwan gepeper met mineraalryke natuurlike warmwaterbronne, wat wissel van ekonomies en sonder fieterjasies tot gesinsvriendelik tot luukse, eksklusiewe oorde wat deur die natuur geleë is. Om 'n warmwaterbron te ervaar sonder om Taipei te verlaat, hoef jy net die Beitou-distrik te besoek. Oorweeg die toepaslike naam Grand View Resort (wat spog met binne- en buite-witswaelbronne of die betreklik lae 24-uur Kawayu-warmwaterbronne.

Elders in Taiwan, Yilan County se Jiaoxi Hot Springs behels 'n groot verskeidenheid van fasiliteite, insluitend 'n reuse openbare swembad om 'n mens s'n te weekvoete. Zhaori Warmbron op Green Island - toeganklik via 'n 50-minute veerbootrit vanaf die suidooskus se Taitung - is een van die wêreld se drie soutwaterwarmwaterbronne, verhit deur vulkaniese lawa en omring deur heerlike see-uitsigte.

Soos met 'n Japannese onsen of 'n Koreaanse spa, het Taiwan se selfdegeslagfasiliteite 'n verpligte geen-klerebeleid.

Smaak Taiwan se kenmerkende sopbolletjies

Alhoewel die gestoomde sopbolletjies (xiaolongbao) van die vasteland van China kom – en die meeste met Sjanghai geassosieer word – het Taiwan sy eie draai op dinge gedoen. Taiwanese ketting Din Tai Fung het Xiaolongbao in Taiwan vervolmaak en gedefinieer: 'n vyegrootte sakkie met 'n presiese 18 voue in sy taai deegvel, wat 'n sappige klont varkvleis en sout sous bevat.

Natuurlik is daar baie variëteite van xiaolongbao by honderde plekke regoor Taiwan, van dekadente truffel tot bitter spanspek tot garnale, hoewel nie een so letterlik kleurvol is soos dié by Paradise Dinasty nie. 'n Ketting wat gebore is in Singapoer, die Taipei-lokasie moes sy personeel van 'n Din Tai Fung gestroop het, aangesien hul kenmerkende agt variëteite, almal met verskillende kleure velle, heeltemal presies, konsekwent uitstekend is. Moenie die swart knoffel, rooi Sichuan-peper en geelkaas mis nie - sy varkvleis wat bars met klewerige, draderige kaas.

Stap Taroko Nasionale Park

Hierdie nasionale park, geleë inHualien-distrik net suid van Taipei, is 'n juweel vir buitelug-tipes en natuurliefhebbers. Daar is tientalle roetes vir voetslaan, bergklim, fietsry, en om bloot skilderagtige uitsigte in te neem. Die bekendste is die dramatiese Taroko-kloof en die pragtige, Tunnel of Nine Turns-roete (wat in 2019 heropen is). Langer, meer gevorderde roetes sluit versperrings- en spoorvrye Zhuilu Cliffs se staproete in. Hierdie roetes is inderdaad moeilik, so maak seker dat jy die Park se webwerf raadpleeg of 'n begeleide toer vooraf oorweeg: verskeie word aangebied deur Silks Place Tarako, 'n vyfster-hotel wat binne die park self geleë is.

Kry Zen by Kaohsiung se Fo Guang Shan-klooster

Suidwes-Taiwan se groot hawestad Kaohsiung (bevolking meer as 2,773 miljoen) is 'n trekpleister vir Boeddhiste en tempelsoekers danksy sy Fo Guang Shan-klooster en Boeddha-museum. Hoogtepunte van Taiwan se grootste Boeddhistiese tempel en kampus sluit 'n toringhoë 120 meter hoë goue standbeeld van Boeddha Amitabha en meer as duisend bykomende Boeddha-inkarnasies, gode en ander standbeelde oor sy heiligdomme, vier tempels en ander geboue in. Die museum se pagodes sluit fantastiese keuses van oorblyfsels, uitstallings en meer in.

Ervaar Taiwan se jaarlikse lanternfees

Taiwan se jaarlikse lanternfees sien duisende verbeeldingryke en kleurvol versierde drywende papierlanterns neem die lug in stede en dorpe oor die hele eiland. Die bekendste en oudste inkarnasie - die Pingxi Sky Lantern Festival - wat 'n uur of wat oos van Taipei in die heuweldorpie Shifen plaasvind, is egter 'n ware magiese ervaring danksy sy tradisie om verligte ryspapierlanterns in die lug vry te laat. met jou wense daarop geskryf. Summertime se Taitung-warmlugballonfees is ook nogal die Instagram-waardige skouspel.

Eet jou pad deur Taiwan se ongelooflike nagmarkte

Taiwan se nagmarkte dateer na berig word terug na die Tang-dinastie in die 9de eeu, en is gevul met die geure van straatkos, van frisbee-grootte bros hoenderkoelette tot "kisbrood" gevul met verskeie vulsels, en die onmiskenbare nasionale gunsteling stinkende tofu. Jy sal ook snuisterye, klere, handwerkbier en huishoudelike goedere by hierdie markte kan vind. Almal het hul mening oor watter nagmark die beste is, maar 'n paar noodsaaklikhede vir jou lys sluit in Taipei se Shilin en Raohe, Taichung se Fengjia en Yizhong, en Kaohsiung se Ruifeng. Maak nie saak watter plaaslike nagmark jy besoek nie, jy is egter verseker van ten minste 'n paar smaaklike happies!

Neem Taiwan se kreatiewe kuns- en kultuurparke in

Taiwan het gesien hoe voormalige fabrieke, verlate industriële oogsere en regeringskomplekse in lewendige, kreatiewe,gesinsvriendelike bestemmings in 'n groeiende aantal stede. In Taipei sal jy die baanbrekende Huashan 1914 Creative Park vind; Songshan Creative Park, wat spog met 'n boetiekhotel, boekwinkel en kunshuisbioskoop van Eslite; en Taiwan Contemporary Culture Lab, geopen in 2018 in die voormalige Republiek van China Lugmag hoofkwartier.

Tainan se Blueprint Cultural & Creative Park, wat laat in 2015 geopen is, is propvol kleurvolle kontemporêre muurskilderye en installasies, en winkels in voormalige erfenishuise. Muurskilderye sal ook 'n wandeling en baie selfies rondom Kaohsiung se Pier-2-kunssentrum geniet. In Taichung se Suid-distrik is 'n vroeë 1900's brouery nou The Cultural Heritage Park, grootliks gewy aan kultuurverwante uitstallings en aktiwiteite in sy dosyn plus geboue.

Verken eienaardige "Villages"

Sommige oulike en erfenisdorpies regdeur Taiwan is verander in eienaardige besienswaardighede wat 'n ompad werd is. Taichung's Rainbow Family Village doen sy naam gestand te danke aan dorpsouderling en eertydse militêre man Huang Yung-Fu, wat strate, huise en feitlik elke oppervlak met alle soorte beeste, mense en patrone geverf het.

Taipei se rustieke en kranse Treasure Hill Artist Village (gebou tydens 'n behuisingstekort omstreeks die 1940's vir immigrante) is nou die tuiste van dosyne kunstenaars, wat die kronkelende lanings en huise omskep in muurskilderye, steeds veranderende kunsinstallasies, en winkels.

'n bietjie afdie gebaande pad, maar die moeite werd vir retro-argitektuurliefhebbers, Wanli UFO Village word bevolk deur vlieënde pieringagtige, verlate 1960's Futuro- en Venturo-huise, terwyl Nantou se welige en relatief lewendige Xitou Monster Village sy inspirasie put uit Japannese spoke en grillerige wesens (en selfs spog met 'n boetiekhotel of twee vir oornagpers).

Verken die geskiedenis van Taiwan se voormalige hoofstad

Taiwan se hoofstad van 1683 tot 1887, Tainan is die tuiste van die Nasionale Museum van Taiwan Geskiedenis, wat sy inheemse kultuur en geskiedenis van besetting deur die Chinese, Japannese, Portugese en Hollanders op die vasteland verken. Die Nederlandse invloed kan gevind en verken word by Fort Zeelandia, oftewel Anping Old Fort.

Probeer Stinky Tofu

Presies hoe dit klink, hierdie soja-gebaseerde lekkerny is vir Taiwan wat durian vir Thailand is en wat stinkende kase vir Frankryk is. Fermentasie gee die tofu 'n funky, skerp stank en dit is 'n stapelvoedsel by Taiwan se baie nagmarkte. As jy 'n aanhanger, of avontuurlustige eter is, besoek gerus New Taipei se Shenkeng Old Street, wat basies toegewy is aan 'n eindelose verskeidenheid variasies, insluitend pittige, gebraaide, gevulde en selfs 'n paar nie-stinkende tofu-lekkernye soos roomys en koek.

Ervaar Taiwan se bloeiende handwerkbiertoneel

Nog steeds onder die radarinternasionaal het Taiwan se handwerkbiermakers nietemin erkenning en toekennings ontvang, insluitend 'n Wêreld se Beste Donker Altbier-eerbewys in 2020. Taipei floreer veral met toegewyde handwerkbierkroeë en -restaurante met plaaslike keuses op tap, insluitend die uitstekende Sunmai (die longan heuninglager). Dit is 'n moet; dit is noodsaaklik). Tog wag verrassings oral in Taiwan. Noordwes-Taiwan se Dahu-township is veral bekend vir sy oorvloedige, heerlike, oorgroot aarbeie - Januarie en Februarie is piektoerismetye vir besoek en pluk - en sy Dahu Wineland Resort produseer 'n sappige seisoenale aarbeibier.

Ontspan by Sun Moon Lake

Sun Moon Lake is amper in die middel van die land in Nantou County, 'n groot bestemming vir trouportrette, romantiese en gesinswegbreek en buitemuurse aktiwiteite. Sun Moon Lake het sy naam gekry van dele wat gevorm is soos 'n ronde son en sekelmaan en is Taiwan se grootste natuurlike alpiene meer. Dit skuil in welige berge, het 'n klein eiland in die middel, terwyl 'n fietspad om die omtrek weef. Nog 'n unieke aspek van Sun Moon Lake is sy inheemse stamme, die Thao en Bunan wat hul kookkuns en verskeie kulturele ervarings met besoekers deel.

Snap 'n foto by High-Heel Wedding Church

Chaiyi County, geleë tussen Taichung en Tainan, bied 'n ongewone bederf in hierdie treffende, hoëhakskoenvormige 17 meter hoë troulokaal. Gebou uit 320 ruite blou glas in Chiayi Budai Seascape Park, bring hierdie sekulêre "kapel" hulde aan 'n betreklik somber stukkie geskiedenis: die swartvoetsiekte-epidemie wat Taiwan se suidwestelike kus omstreeks 1969 getref het, wat daartoe gelei het dat baie jong vroue se voete geamputeer is. Geopen in 2016, nou kan mense van alle identiteite 'n troue geniet binne glansryke hoëhakskoene, of net 'n foto daarvan neem.