Beste doendinge in Tijuana

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Tijuana is 'n groot, moderne en kleurvolle stad. Die ligging in die boonste linkerhoek van Mexiko, reg op die grens van die Verenigde State suid van San Diego, maak dit 'n gewilde plek vir dagreisigers wat net oor die grens wil spring om 'n bietjie Mexikaanse kleur te geniet, lekker kos te eet, en doen 'n bietjie inkopies voordat jy teruggaan. Maar diegene wat meer tyd wil spandeer, sal vind dat Tijuana baie het om te bied buite die belangrikste toeriste-trek. Hier is 'n paar van ons gunsteling aktiwiteite om in en om Tijuana te geniet.

Ontdek die verskynsel van Lucha Libre

Mexikaanse stoeiwedstryde, beter bekend as Lucha Libre, is 'n kulturele verskynsel en gewild oor die hele land. Stoeiers veg met akrobatiese maneuvers en uitgebreide reekse, altyd terwyl hulle die emblematiese masker dra, een van die belangrikste dele van die sport. Aanhangers wat Tijuana besoek, kan kies vir 'n totaal meeslepende ervaring by die Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME) museum, wat byna 7 000 voorwerpe uit stoeigeskiedenis insluit, insluitend oorspronklike maskers, uniforms, foto's en meer. Dit is ook 'n kans om meer te wete te kom oor die ikoniese sport, wat historiese elemente insluit wat terugdateer na die Asteekse Ryk.

Moenie vergeet om diegeleentheidskalender vir opkomende wedstryde en praatjies met bekende luchadores uit die verlede en hede.

Smaak bietjie straatkos

Baja California is feitlik sinoniem met vistaco's en Tijuana is een van die beste plekke om hierdie streekklassieke te probeer. Jy sal karretjies en taco-stalletjies oral in die stad sien wat taco's met vis (pescado) of garnale (camarón) verkoop. Die seekos word óf gebraai óf gerooster en kom met speserye soos kool, Mexikaanse crema, avokado en jalapeño. Maar hoe moeilik dit ook al mag klink, moenie jouself beperk tot net tacos nie. Geroosterde garnale word gegeur en in botter gegiet vir 'n ryk versnapering om op die strand te geniet. Jy sal ook ceviche-stalletjies naby die water sien wat voorberei is met visse wat daardie selfde dag gevang is.

As jy onseker is oor waar om te eet, is om by 'n plaaslike kostoer aan te sluit een van die beste maniere om die heerlikste straatkos te ontdek. Baja Test Kitchen en Border Tours bied albei begeleide uitstappies deur die stad, sodat jy seker kan wees dat jy aan die mees outentieke happies in Tijuana peusel.

Eet op Mexikaanse fynproewerskos

Behalwe vir Tijuana se watertand straatkos, het die stad 'n kosbestemming geword met fynproewers-opsies van sommige van Mexiko se top-sjefs.

Baie beweer die Caesar-slaai is in Tijuana uitgevind deur die Italiaanse sjef Caesar Cardini, en Caesar's Restaurant Bar is waar jy die oorspronklike resep kan geniet, saam met baie ander Mexikaanse en internasionale spesialiteite. Of jy kan verkenTijuana se opkomende kostoneel by sommige van die nuwer, innoverende restaurante wat Baja-Med Cuisine bedien, 'n kombinasie van die bestanddele en geure van Baja California met dié van die Middellandse See en Asië. Ontdek sjef Javier Plascencia se benadering van Baja California-kombuis by sy restaurant Mision 19 in Zona Río, wat deur Anthony Bourdain uitgelig is.

Vir 'n meer informele gastronomiese ervaring is 'n besoek aan Telefónica Gastro Park op die punt. Dit is 'n kosvragmotorpark waar die straatkos-atmosfeer die luukse van luukse restaurante ontmoet. Hier kan jy plaaslike ambagsbier en fynproewersma altye proe, maar in 'n baie meer ontspanne omgewing.

Stroll Along Avenida Revolución

Revolution Avenue, bekend aan plaaslike inwoners as "La Revu," is Tijuana se belangrikste toeriste-trekplek en is binne loopafstand van die Amerikaanse grensoorgang. As jy die stereotipiese toeriste-ding wil doen, 'n groot sombrero koop, en jou foto laat neem met 'n donkie waarop sebrastrepe geverf is, is dit die plek daarvoor.

Maar daarna moet jy die geleentheid gebruik om van die winkels, restaurante en galerye te ontdek wat jy ook langs hierdie strook sal vind. Daar is meer as net T-hemde, poskaarte en dwelmwinkels wat goedkoop medisyne verkoop. Jy sal ook silwer juweliersware, kwaliteit handwerk van regoor die land kry, en boetiekwinkels wat allerhande luukse items verkoop.

Besoek 'n tradisionele mark

Behalwe die moderne inkopie-ervaring, kan jy ookbesoek 'n tradisionele Mexikaanse mark. Daar is 'n paar rondom Tijuana, maar die Mercado Hidalgo is die mees sentraal geleë en een van die gewildste. Hier sal jy alle soorte goedere vind wat jy kan koop, soos klei kombuisware, silwer uit die myne van Taxco, kleurvolle piñatas, en ander aandenking items. Die werklike hoogtepunt van die mark is egter die kos. Of jy nou 'n aspirant-sjef is of net passievol oor Mexikaanse kookkuns is, die Mercado Hidalgo is een van die beste plekke om outentieke bestanddele by Baja California en die res van Mexiko te koop.

Soek die vrou wat vars tortillas op bestelling maak en koop dit in grootmaat om huis toe te neem en te vries (jy sal nie spyt wees daaroor nie). Kyk na die kreatief gestapelde produkte en probeer enige van die eksotiese tropiese vrugte wat jou aandag trek. Vir uitstekende geskenk-idees, is daar boetieks wat ambagskase en lewendige gedroogde speserye verkoop, afkomstig van elke tipe chili wat jy jou kan voorstel. By die lekkergoedstalletjies, maak 'n sakkie vol met al die plaaslike lekkernye wat jy kan inpas, wees net gewaarsku dat baie van hulle 'n pittige skop het.

Verken die Centro Cultural Tijuana

Jy sal die Centro Cultural Tijuana (CECUT) herken aan die kenmerkende sferiese gebou, wat die toepaslike bynaam La Bola, of "The Ball," het vir sy vorm. Die kulturele sentrum is die tuiste van 'n IMAX-teater, 'n ouditorium en 'n uitstalruimte, en die aangrensende Museo de las Californias is deel van dieselfde kompleks en huisves 'n permanente uitstalling wat die geskiedenis van die streek van prehistories uiteensit.tye tot vandag toe. Daar is 'n aantal kulturele geleenthede wat die hele jaar deur in die kultuursentrum se esplanade plaasvind, so dit is die moeite werd om dit na te gaan om te sien wat aangaan tydens jou besoek.

Kyk na Plaza Santa Cecilia

Plaza Santa Cecilia is een van die oudste pleine in Tijuana en is geleë op Calle Primera en Avenida Revolución. Die moderne ikoniese boog wat die stad Tijuana verteenwoordig en die verbinding tussen Mexiko en die Verenigde State simboliseer, kontrasteer met die tradisionele boë agter die plein se verhoog. Om in hierdie area rond te stap, gee jou 'n gevoel vir tradisionele Mexiko en hoe Tijuana dalk voorheen was. Die beskermheilige van musiek, Saint Cecilia, gee hierdie plein sy naam. Hier vind gereeld konserte en dansoptredes plaas. As jy gelukkig is, sal jy 'n mariachis-orkes teëkom wat optree, of 'n Mexikaanse volksdansgroep wat 'n vertoning gee.

Hit the Beach

Tijuana het sy eie strande as jy 'n dag in die water wil deurbring sonder om die stadsgrense te verlaat, waar jy ook die heining kan sien wat die grens tussen die VSA en Mexiko skei soos dit tot in die see strek. As jy egter 'n dag wil spandeer om son en sand te geniet, is dit die moeite werd om die halfuur se ry na Rosarito te maak. Hierdie klein stranddorpie het 'n oulike gevoel, hoewel dit dalk nie die beste plek is om te gaan as jy op soek is na 'n rustige ontsnapping nie. Dit is 'n gewilde toeristebestemming en die strand is dikwels vol besoekers uit die VSA en Mexiko,veral gedurende somernaweke en lentevakansie. Maar as jy op soek is na 'n margarita by die strand of om by 'n bekoorlike boetiekhotel te bly, is Rosarito 'n uitstekende wegbreek.

Neem 'n daguitstappie na die Valle de Guadalupe

Mexiko se wynstreek is nie ver van Tijuana af nie en, as jy tyd het, is dit beslis die moeite werd om na die Valle de Guadalupe te gaan om na van die wingerde te gaan kyk. Die streek produseer ongeveer 90 persent van Mexikaanse wyne en dit is een van die vinnigste groeiende wynstreke in die wêreld. Spandeer die dag deur die fantastiese rooies te proe, die rustieke natuurskoon te bewonder en aan vars seekos en taco's te peusel.

As jy 'n motor het, is die reis vanaf Tijuana sowat 'n uur en 'n half, maar jy kan ook 'n georganiseerde wyntoer bespreek sodat jy nie hoef te bekommer oor die ry of die beplanning van 'n reisplan nie. Baja Test Kitchen organiseer voldagtoere en haal jou reg van jou hotel in Tijuana af. Benewens om van die voorste wyne in die Valle de Guadalupe-streek te probeer, sal jy ook 'n fynproewersmiddagete geniet wat oor die wingerde uitkyk.