10 beste restaurante in Kigali, Rwanda

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

In die gedagtes van baie besoekers word die Rwandese hoofstad steeds geassosieer met die gruwels wat hier plaasgevind het tydens die volksmoord van 1994. Kigali het egter sedertdien 'n renaissance beleef en een van die vasteland se veiligste en aantreklikste hoofstede geword.. Ryk inheemse kultuur en 'n toestroming van buitelandse uitgewekenes maak dit ook ongelooflik multikultureel, wat weerspieël word in sy diverse restauranttoneel. Van Ugandese straatkosstalletjies tot Italiaanse trattorias en Asiatiese roosters, daar is opsies vir elke palet. Tussen ma altye lok 'n florerende kafeekultuur wat jou nooi om van die beste plaaslik verboude koffie wat Afrika kan bied, te proe.

Beste Algeheel: The Hut

Gerieflik geleë op 'n afgesonderde plek agter die Kigali-konvensiesentrum, boetiekhotel en restaurant The Hut word allerweë beskou as een van die beste eetplekke in die hoofstad. Gaste skryf sy sukses toe aan sy vriendelike, ontspanne atmosfeer, besonderse personeel en vindingryke spyskaart. Verwag 'n werklik internasionale keuse van geregte, met vorige spesiale aanbiedinge wat wissel van Turkse lamskebabs tot Franse varktjops en Toskaanse gevulde hoender. Elke gereg kry 'n unieke Rwandese kinkel met die gebruik vanplaaslik verboude en organiese bestanddele. Wat jy ook al kies, dit sal selfs beter smaak met 'n skemerkelkie in die hand op die buiteterras, wat uitkyk oor indrukwekkende uitsigte oor Kigali se welige heuwels. Die Hut is oop van 11:00 tot 22:30. sewe dae per week en maak ook voorsiening vir vegetariërs.

Beste Rwandese: Repub Lounge

Gaan na Kigali se lewendige Kimihurura-woonbuurt om outentieke Rwandese kos van hoë geh alte by die gewilde restaurant Repub Lounge te proe. Versier in kontemporêre Afrika-styl met helder, plaaslik vervaardigde meubels en kunswerke, is dit die perfekte plek om vroeg te kom en die atmosfeer te geniet terwyl jy 'n Virunga-bier of twee by die kroeg teug. Bederf jouself dan met Rwandese gunstelinge, insluitend sambaza (klein gebraaide vis inheems aan die Kivu-meer), matoke (tradisionele groen piesangbredie), geroosterde bok, of vis gestoom in maniokblare. As daar verskeie in jou groep is, kies vir die Afrika-styl gedeelde eetspyskaart, met 'n verskeidenheid voorgeregte, stysels, vleis en vegetariese disse wat banketstyl aan jou tafel bedien word. Repub Lounge is oop van middag tot 23:00. Maandag tot Vrydag en van 6 tot 11 nm. op Saterdae.

Beste fyn etes: Fusion Restaurant

Deel van luukse boetiekhotel The Retreat, Fusion Restaurant geniet 'n idilliese ligging langs die hotel se rotstuine en soutwaterswembad. Dit is die bestemming van keuse vir kulinêre fynproewers, met 'n fyn-eet spyskaart wat die kulinêre tradisies van Italië, Mauritius enMarokko tot lewe met duidelike Rwandese bestanddele. Baie hiervan word uit die restaurant se eie organiese tuin geoes. Gebraaide sint-jakobsschelp of piesangblomslaai om te begin, miskien? Gevolg deur 'n Mauritiaanse Nyl-baarsbredie of 'n filet pan-geskroeide Rwandese beesvleis. Alle geregte is keurig oorgetrek en met groot sorg bedien deur die aandagtige personeel, terwyl die drankiespyskaart voorste Suid-Afrikaanse wyne en ingevoerde likeurs bevat. Fusion Restaurant is daagliks oop van 7 vm. tot 10 nm. en bied ook kookklasse, skemerkelkie-demo's en piesangwyn-werkswinkels aan.

Beste straatkos: Nou nou Rolex

Now Now Rolex is naby Repub Lounge in Kimihurura geleë en is 'n gewilde plaaslike hotspot om 'n straatkosklassieke uit die naburige Uganda te probeer: die Rolex. In plaas van 'n uiters duur polshorlosie, beteken die term, in hierdie geval, geklopte eier, tamatie, ui en kool wat in 'n sagte chapati gerol word, en dan vloeiend warm in 'n tinfoelie-omhulsel bedien word. Now Now Rolex, met sy kleurvolle omgewing onder 'n skuins dak en voor 'n helder geverfde muurskildery, het uitgebrei op die standaard weergawe met Rwandese, Italiaanse, Mexikaanse, Franse, Griekse en Vol Engelse variasies wat kliënte laat terugkom. en weer tyd. Voel jy nie soos 'n Rolex nie? Probeer eerder 'n Texaanse brandrissie of een van verskeie smaaklike sop of slaaie. Die straatstalletjie het sitplek en bedien ook plaaslike koffie, bier en skemerkelkies.

Beste Italiaans: Brachetto

Brachetto is naby die Amerikaanse ambassade in Kacyiru enbied die perfekte kombinasie van klas en knusheid wat dit net so geskik maak vir 'n gesofistikeerde middagete saam met vriende as vir 'n romantiese aandete by kerslig. In goeie weer, maak seker dat jy op die terras eet wat oor die tropiese tuin uitkyk. Die spyskaart is bekend vir sy vindingrykheid, met kosparings wat garnale en mangopuree insluit; of aarbei-en-fetaslaai. Tuisgemaakte pasta is 'n spesialiteit, met vorige diners wat gaande is oor die lamsravioli en die seekos-linguini. Brachetto beloon wynentoesiaste met 'n saamgestelde spyskaart van meer as 100 etikette van Italië, Frankryk en Suid-Afrika. Die restaurant is weeksdae oop vir middagete van 11:30 tot 14:00. en vir aandete van 6 tot 10 nm. elke dag behalwe Sondag.

Beste Frans: Poivre Noir

Kimihurura se Poivre Noir is een van verskeie Franse restaurante in Kigali en word dikwels as die beste aangewys. Diegene wat weet, is mal daaroor vir sy elegante dekor (met baie blootgestelde hout, gestoffeerde leer en glinsterende glas) en skilderagtige terras met uitsig op die heuwel. Die diens is onberispelik, en die klante weerspieël 'n werklik kosmopolitiese mengsel van plaaslike inwoners en uitgewekenes. Sluit by hulle aan vir fyn Franse en Belgiese kos, van kaaskrokette tot beesfilet, sampioenrisotto en heerlike sjokolademousse. Soos met enige goeie Franse restaurant, is daar baie gesofistikeerde wyne en skemerkelkies om van te kies, hoewel sommige resensies daarop dui dat die wynlys aan die duur kant is. Kos is egter beide ruim porsies en goed geprys. Poivre Noir is elke dag oop behalwe Sondag vir middagete enaandete.

Beste Asiatiese: Soja-Asiatiese tafel

As jy eerder in die bui is vir Asiatiese kos, stap verby Poivre Noir na Soy Asian Table. Met sy eklektiese tafeldekke, pragtige tuine en kleurvolle dekor, bring hierdie lewendige restaurant die Ooste na die Rwandese hoofstad en spesialiseer in outentieke Chinese en Thaise kos. Proe iets van alles via die uitgebreide dim sum-spyskaart, of kies vir 'n bak aromatiese Thaise sop. Hoofregte wissel van Thaise klassieke soos groen kerrie en kasjoenhoender tot Chinese stapelvoedsel soos kung pao calamari en tofu in Szechuan sous. Wat ook al jou smaak is, met 'n oënskynlik eindelose verskeidenheid vegetariese en nie-vegetariese disse om van te kies, is jy gewaarborg om iets na jou smaak te vind. Die restaurant is oop van 11:00 tot 20:00, sewe dae per week.

Beste Indiër: Khana Khazana

Daar is twee Khana Khazana-restaurante in Kigali: een in Nyarutarama en een in Kiyovu. Albei word gesamentlik beskou as die beste plekke in die dorp om jou kerrie-drange te bevredig - veral as jy 'n voorliefde het vir outentieke Indiese geure wat in 'n ontspanne omgewing met baie atmosfeer bedien word. Die spyskaart is omvangryk, met oorgenoeg keuses vir vegetariërs en vegane en groot porsies. Ongewoon vir Kigali word kos ook vinnig bedien, wat Khana Khazana 'n goeie opsie maak wanneer jy vrek honger is. Besondere skare-pleasters sluit in die skaapvleis rogan josh, die botterhoender en die perfek gaar naanbrood, gevolg deur 'n glas verkoelende mango lassi op diebalkon. Beide restaurante is daagliks oop vir middagete en aandete, van middag tot 15:00. en vanaf 18:00. tot 22:30

Beste Amerikaner: Mr. Chips

Mnr. Chips is ook in Nyarutarama ietwat van 'n kultusgunsteling onder Amerikaanse oud-pats en plaaslike inwoners met 'n passie vir Amerikaanse kookkultuur. Dikwels gehuldig as dien van die beste hamburgers en gebraaide hoendertoebroodjies buite die VSA, werk die kitskosgeleentheid uit 'n nederige gat-in-die-muur gebou wat in 'n gewelddadige skakering van geel geverf is. Daar is 'n paar plastiektafels buite, hoewel die meeste gaste hul kos koop om weg te neem. Kies vir 'n klassieke hamburger, maak lus deur smaaklike toppe soos spek en bloukaas by te voeg, of neem 'n effens gesonder benadering met 'n felafel-burger of wrap. Kante sluit perfek gaar skyfies en koolslaai in, terwyl nie-burger opsies wissel van vlerke tot pizza. Mr. Chips maak elke dag van die week oop, van 10:00 tot 22:00

Beste kafee: Shokola Café

Ons wil nie aanvaar dat mense wat passievol is oor koffie ook lees geniet nie, maar as dit waar is vir jou, sal jy mal wees oor Shokola Café. Geleë op die boonste verdieping van die Kigali Openbare Biblioteek, is dit 'n lugtige ruimte met houtpaneelvloere en 'n pragtige balkon met tuinuitsigte. Begin jou dag met 'n kundig gebroude beker Rwandese koffie, of ontmoet vriende vir 'n trae middagete. Die spyskaart is gesondheidsgerig en internasionaal, met 'n wye verskeidenheid wraps, slaaie, panini's en smoothies. Daar is ook baie warmopsies as jy kies om terug te kom vir aandete. Dit is as jy in die versoeking kan kom om te verlaat - die kafee verwelkom kuiergaste met rakke vol boeke om te leen en 'n keuse van gemaklike stoele. Shokola maak oop van 07:30 tot 21:00. daagliks.