Waar om sjerrie te drink in Jerez

Drink sjerrie in Jerez

Sjerrie is 'n versterkte wyn, met 'n unieke vervaardigingsproses wat dit 'n unieke smaak gee, maak nie saak of jy 'n soet of 'n droë variëteit drink nie. Om 'n volle waardering van hierdie wyn te kry, word dit aanbeveel dat jy 'n begeleide toer van 'n sjerrie-bodega doen. Hier sal jy 'n begrip kry van die volle proses betrokke by die verskillende soorte sjerrie.

Daar is baie bodegas in Jerez, met die bekendste Tio Pepe. Tio Pepe is sewe dae per week oop.

Alle sjerrie-toere sluit 'n besoek aan die kelders in waar die sjerrie geproduseer word, met 'n praatjie oor hoe die wyn geproduseer word en 'n proe van een of twee sjerrie aan die einde. Openingstye verskil van bodega tot bodega en Engelse toere sal by die groter instansies beskikbaar wees, maar jy sal dalk moet wag. Bespreking van bogenoemde toer sal 'n Engelse toer op die ooreengekome tyd waarborg.

Ek wil nie op 'n toer gaan nie! Kan ek nie maar die goed drink nie?

Wynkeldertoere is nie vir almal nie. As jy nie omgee oor wat solera beteken nie, of hoekom flor belangrik is nie, dan is 'n bodega-toer dalk nie vir jou nie? Daar is baie wonderlike plekke om sjerrie oral in Jerez te drink. Klik na die res van hierdie artikel vir 'n paar voorbeelde.

Wat anders om te doen in Jerez

Daar is 'n Turkse-styl termiese bad (Hammam) in Jerez. Daar is ook 'n aantal oulike klein museums.

The "Dancing Horses", 'n koninklike ruiterballet, word Dinsdae en Donderdae by The Royal Andalucian School of Equestrian Art opgevoer.

Voor diewys, steek die straat oor na die Museo del Enganche. Die 30 waens van Engelse, Franse, Duitse en Spaanse erfenis word aangevul met hoëtegnologie, raakskermpanele, kompleet met geluide van kermende perde en klingelende klokkies.

Daguitstappies en volgende stop vanaf Jerez

Jerez self word tipies beskou as 'n daguitstappie van elders in die streek, maar as jy vir 'n paar dae hier is, gaan kyk na Cadiz, wat net 'n kort treinrit ver is. Die twee kan in 'n enkele dag besoek word, alhoewel jy jou logistiek moet kry om jou beperkte tyd effektief te gebruik. Sevilla is omtrent 'n uur se treinrit weg.

Daar is 80 strande langs sy kuslyn, baie wat die Blouvlag in Europa se Skoon See-program waardig is. Spanje se 'Wit Dorpe' (pueblos blancos) kan in hierdie provinsie gesien word en is 'n heerlike rit vanaf Jerez.

Tabanco El Pasaje

'Tabanco's' is redelik uniek aan Jerez (hoewel daar nou ook een in Sevilla is).’n Tabanco verkoop sjerrie per glas en bied hervullings van bottels (van vate) af om weg te neem (bekend as venta a granel in Spaans). Tabanco's het ook dikwels flamenco-vertonings.

Tabanco El Pasaje is die mees sentrale tabanco in Jerez en moontlik die lekkerste. Hulle bedien klein tapas, goeie sjerrie en het verskeie aande van die week en op Saterdagmiddae flamenco.

Adres: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje

Facebook-bladsy

Tabanco Plateros

Die openingsprent met die vyf verskillende sjerries? Dit is hier geneem. Seker die beste plek in Jerez om 'n verskeidenheid sjerries te probeer (selfs beter as by 'n bodega), Tabanco Plateros is lekker geleë in 'n pragtige plein wat met lemoenbome versier is (kom laat in die winter om die bome met vrugte op te sien). Oorkant die plein is 'n bierkroeg, Gorila, waar jy bier kan koop wat met sjerrie gegeur is.

Adres: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje

Tabanco Pandilla

Tabanco voel asof hulle net die deure oopgemaak het en die stof van die kroeg af geblaas het na vyftig jaar (erm, behalwe die platskerm-TV's wat sokker wys, dit wil sê). Dit is een van die pragtigste bewaarde oesjaarkroeë in Spanje en 'n gunstelingplek om met 'n boek en 'n glas sjerrie te sit.

Adres: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spanje

Facebook-bladsy

El Guitarron de San Pedro

Soveel 'n musieklokaal as 'n plek om sjerrie te drink, hierdie plek kan oor naweke baie besig raak.

Adres: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje

Facebook-bladsy

Museo del Ron (Kubaanse naam)

Sodra jy sjerrie in sy suiwerste vorm geproe het, is dit tyd om speels daarmee te raak. Sjerrie was nog altyd 'n steunpilaar van die Amerikaanse skemerkelkie-toneel(sjerrie-skoenmakers was die gewildste skemerkelkie van die 19de eeu) en die Spanjaarde eis nou die drankie terug in hul eie skemerkelkies.

Vir 'n ligte, verfrissende skemerkelkie, probeer die voorgenoemde sjerrie-skoenmaker, of vra vir Eloy Garcia se eie arrumbador, met sy twee soorte sjerrie en plaaslike brandewyn in die mengsel, dit is drie keer die Jerez-ervaring!

Adres: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spanje

Facebook-bladsy

Xela Beer by Cerveceria El Gorila

Hierdie 'internasionale bierkroeg' in Plaza Plateros (dieselfde vierkant as die voorgenoemde Tabanco Plateros) is een van twee sulke kroeë in Jerez en die enigste een met enige handwerkbier (hoewel nie veel nie). Jou keuses as 'n bieraanhanger in Jerez is beperk, El Gorila is 'n wonderlike plek om te besoek as jy Xela wil probeer, die eerste Jerez handwerkbier, met 'n subtiele tikkie sjerrie bygevoeg!

Adres: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanje