Beste Surinaamse restaurante in Amsterdam

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58

Besoekers aan Amsterdam is dikwels verras oor die Surinaamse teenwoordigheid in die stad. Die Suid-Amerikaanse land het immers 'n bevolking van ongeveer 600 000, en sy kookkuns bly 'n raaisel vir die meeste internasionale reisigers.

Dosyne Surinaamse restaurante stippel die stadskaart op, danksy die groot Surinaamse bevolking wat Nederland tuis noem. Hul kookkuns, wat moeilik is om in die res van die wêreld te vind, het 'n ware aantrekkingskrag in Amsterdam geword, en een wat talle besoekers geniet.

Surinamese kookkuns is 'n komplekse kombinasie van veelvuldige kulture omdat byna die hele bevolking van Suriname uit ander lande afkomstig is. Die kulture wat tipies in Surinaamse kookkuns verteenwoordig word, sluit in Afrika, Oos-Indië, Indonesies, Chinees, Nederlands, Joods en Portugees.

Terwyl al die aanbevelings hieronder (behalwe vir Kam Yin) in Amsterdam-Oos is, koppel dit met reise na die Albert Cuyp-mark of Tropenmuseum vir 'n volle dag se reisplan, saam met 'n vol maag.

Warung Spang Makandra

Hierdie Javaans-Surinaamse instelling staan al vir meer as 30 jaar net buite die rumoer van die nabygeleë Albert Cuypstraat. Hul tipies Surinaamse broodjes (toebroodjies) weerspieël 'n breëkulinêre spektrum, van Creole pom ('n vleis-gevlekte knol kasserol) tot Javaanse (Indonesiese) tempeh (gegiste sojakoeke). Hul hoofgeregte bedien met rys, roti of noedels, en die amper-bodemlose sop is van die beste waardes in die dorp vir aandete.

Roopram Roti

'n Surinaamse maatskappy wat goed gevestig is in die hoofstad Paramaribo, Roopram Roti het die eerste keer op die Nederlandse kus verskyn via sy ligging in Rotterdam, en het gou 'n tak in Amsterdam geopen. Met 'n reputasie vir die beste roti in die dorp - 'n sagte, ongesuurde platbrood soortgelyk aan meeltortillas - lyk dit asof kliënte nie omgee vir die toue of die ligging buite die pad nie. Die geregte wat bedien word is buitengewoon outentiek en lewer so 'n ma altyd van topgeh alte, jy sal eerder voel asof jy al die pad na Suriname gereis het.

Kam Yin

Hierdie Chinees-Surinaamse baster word beskou as die beste van sy ras; selfs The New York Times het Kam Yin se breë spyskaart en uitstekende disse geprys. Van Indiese roti tot Chinese chop suey, diners kan dit alles en meer geniet, en alles teen die laagste pryse. Geleë in die sentrale Warmoesstraat en maak relatief laat oop, dit is 'n ideale eetplek voor (of na) jy die dorp aankom.

Eethuis Marlon

As Amsterdam ooit hul stemme vir die beste saoto ajam uitbring (en miskien moet hulle), sal Eethuis Marlon beslis bo uitkom. Die tradisionele Javaanse hoendersop bring hordes eters van Surinaamse en Indonesiese afkoms, sowel as in-the-know plaaslike inwoners.

Hierdie hoek-eetplek isgeleë tussen Albert Cuypstraat en Sarphatipark en het 'n lieflike straat-kant terras sowel as binnenshuise tafels waar eters hul sop kan slurp, ongeag die weer.

Surinaamse restaurante buite Amsterdam

Terwyl daar baie heerlike Surinaamse kos in Amsterdam te koop is, is dit Den Haag wat landwye lof vir sy Surinaamse kos wen. Dit is die moeite werd om 'n uur lange rit na Amsterdam te ry om al hierdie minder bekende stad te verken.

Een van die stad se top Surinaamse restaurante is New Meyva, 'n klein, kafeteria-agtige eetplek 'n paar treë van die Grote Markt (Groot Mark) in die historiese sentrum.

Moenie die geleentheid mis om 'n toer van die stad se ander besienswaardighede te onderneem terwyl jy in die dorp is nie, van wêreldklas museums en kulturele besienswaardighede tot seisoenale geleenthede en die talle uitstekende nie-Surinaamse restaurante.