Verti Marte: Die tuiste van die beste po-seuns in die Big Easy

INHOUDSOPGAWE:

Verti Marte: Die tuiste van die beste po-seuns in die Big Easy
Verti Marte: Die tuiste van die beste po-seuns in die Big Easy

Video: Verti Marte: Die tuiste van die beste po-seuns in die Big Easy

Video: Verti Marte: Die tuiste van die beste po-seuns in die Big Easy
Video: Собаку бросили в лесу с коробкой макарон. История собаки по имени Ринго. 2024, April
Anonim
Verti Marte
Verti Marte

Foodies, toebroodjie-liefhebbers en liefhebbers van onafgebroke kosopsies, hier is 'n geheim van New Orleans. Dit is 'n geheim wat al hoe swakker bewaar word, maar dit het steeds nie die meeste van die gidsboeke gemaak nie en die meeste plaaslike inwoners is te beskermend om jou daarvan te vertel: Verti Marte.

Where Verti Marte

Dit is geleë in die French Quarter in Royal Street. Jy sal dit net 'n kitty-hoek van die berugte Lalaurie Mansion vind. Dit is 'n kruidenierswinkel. Skaars. Dit definieer eintlik gat-in-die-muur. Dit is klein en beknop, en gewoonlik vol plaaslike inwoners.

Hoe dit werk

Loop in, skuifel sywaarts verby die rakke skyfies en Gasvroukoeke, en maak jou pad na die agterkant, waar 'n enorme spyskaart van po-boys jou op die agtermuur begroet. Wag 'n minuut of twee, en iemand sal op 'n boks agter die reuse toonbank stap en jou groet.

Die spyskaart is oorweldigend. Begin met die basiese beginsels (jy kan terugkom vir meer). Probeer die oesterpo-boy, of dalk die garnale of katvis. As jy regtig honger is, kry 'n "All That Jazz" -- geroosterde ham, kalkoen, garnale, Switserse en Amerikaanse kaas, geroosterde sampioene en die huisspesialiteit "wow-sous."

Nie 'n seekos-aanhanger nie? Probeer die braaivleis po-boy. Vegetariese? Probeer die groen reus (sampioene, uie,soetrissies). Tegnies gesproke, en volgens die standaarde van enige ander Amerikaanse stad se gedeeltes, kan twee mense een volgrootte po-boy toebroodjie verdeel.

Die toonbankpersoon sal jou vra of jy dit geklee wil hê. Die korrekte antwoord is "ja." (Dit beteken blaarslaai, tamatie, mayo, ens.) Dan kry hulle jou naam en verdwyn vir 'n bietjie. Gebruik hierdie tyd om 'n drankie te gaan soek ('n Barq's wortelbier is 'n gunsteling plaaslike keuse) en 'n sak skyfies. Kry die plaaslik vervaardigde Zapp's skyfies -- hulle is op 'n vreemde plek heel voor, soort van langs die kant van die register -- moenie moed opgee en 'n ander handelsmerk kry nie, vra net die toonbankpersoon om wys jou daarheen.

Uiteindelik (dit kan 'n paar minute neem), sal hulle jou naam noem. Gaan terug en gryp jou toebroodjie en kaartjie, en neem dit saam met jou skyfies en koeldrank na die registers aan die voorkant. Betaal (slegs kontant), kry jou sak, en haal dit dan terug na jou hotel, of as dit te ver is, na 'n bankie in die nabygeleë Jackson Square.

Moenie val vir die toeriste-lokvalle vir jou po-seun (daar is baie van hulle) -- gaan na Verti Marte. Dit word nie veel meer outentiek as dit nie.

1201 Royal St. / (504) 525-4767

Aanbeveel: