Plaasplekke & Plaastoere in die San Francisco Bay Area

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

Om in die stad te woon, is dit maklik om te vergeet waar ons kos vandaan kom. Meer dikwels as nie, koop ons ons kos by die kruidenierswinkel, krimp in plastiek toegedraai, afkomstig van 'n verafgeleë deel van die wêreld.

Ondanks hierdie moderne uitdagings is die Bay Area 'n ongelooflike voedselgedrewe stad. Plaaslike inwoners is trots daarop dat hulle baie van kos weet en omgee vir die bron van hul bestanddele. "Plaaslik gegroei" is een van die mees gewaardeerde etikette op Bay Area spyskaarte en voedselmarkte. Plaaslik eet neem dit toenemend na 'n nuwe vlak. Nuwe "stedelike plase" het in die Baai ontstaan, wat ongebruikte residensiële en kommersiële grond omskep in welige tuine vir die kweek van voedsel en die grootmaak van kleinvee.

Klik deur die pyle hierbo om van die plaaslike plaasstalletjies en plase te sien wat jy in en om Silicon Valley kan besoek. Sommige van hierdie plase bied toere aan en almal verkoop vars, tuisgemaakte produkte en handgemaakte kos. Al hierdie plase is kindervriendelik en maak 'n prettige daguitstappie vir die hele gesin.

Verskeie van hierdie plase is geleë langs Kalifornië se snelweg 1 vanaf Half Moon Bay, suid na Watsonville, so hulle maak 'n goeie stop op enige snelweg 1 padrit.

Wil jy meer gesonde, plaaslike kosse in jou daaglikse lewe inkorporeer? Kyk na hierdie lys van weeklikse boeremarkte in San Jose ofSilikon vallei. Op soek na ander kosverwante uitstappies en ervarings? Kyk na hierdie gids oor lekkerny-dinge om te doen in San Jose en Silicon Valley.

Ken jy ander plase wat ons by die lys moet voeg? Stuur vir my 'n e-pos of koppel op Facebook, Twitter of Pinterest.

Pie Ranch, Pescadero

Pie Ranch is 'n werkende organiese plaas- en plaasstaanplek aan die San Mateo County-kus, suid van Pescadero. Terwyl hulle wel plaaslik gebakte vrugtepasteie by die plaasstaanplek verkoop, is hulle vernoem na die driehoekige vorm van hul plaaseiendom van 14 hektaar. Pie Rach het 'n missie om volhoubare voedselproduksie en voedselstelselopvoeding te inspireer. Hulle huisves plaaslike hoërskoolleerlinge om deel te neem aan opvoedkundige aktiwiteite rondom kook, boerdery en voeding. Die boerdery help ook om nuwe boere deur hul vakleerlingskapprogram te mentor. Hulle bied ook vrywilligersgeleenthede en sosiale geleenthede aan, insluitend 'n maandelikse skuurdans

Jy kan 'n verskeidenheid seisoenale produkte en kunsvoedselprodukte en lekker gebak by hul plaasstalletjie optel. Hulle sal ook vir jou 'n kaart gee en jou 'n selfgeleide staptoer deur die velde en gronde laat doen -- insluitend hul erfstuk swart varke en 'n groep inwonende bokke.

Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Plaasstand: 560-879-0995 - Webwerf

Plaasstandure: Oop sewe dae per week, seisoenale ure -- bel vir meer inligting

Harley Farms Goat Dairy, Pescadero

Harley Farms Goat Dairy produseer bekroonde bokmelk-chevre, fromage blanc, ricotta en fetakaas. Hulle maak 'n trop van 200 groot op hul historiese melkplaas naby die middestad van Pescadero.

Die plaas- en kaaswinkel is die hele jaar oop. Die melkery reël publieke plaastoere van een uur wat besoekers van alle ouderdomme die kans gee om in die weiveld uit te kom en die diere te besoek. Die toer neem jou deur alle stappe van die kaasmaakproses van die melkkamer tot hul werkende plaaskombuis. Dit is 'n prettige ervaring vir kinders wat die bokke sal ontmoet en leer om die kase te druk en te vorm. Gaan hul webwerf vir komende datums na om 'n toer te bespreek.

Reiswenk: Die beste tyd om die plaas te besoek is in die lente vir die kans om die seisoen se bababokkies te ontmoet! om die seisoen se bababokkies te ontmoet!

Kom meer te wete oor Harley Farms in hierdie plasing: Besoek Harley Farms Goat Dairy.

Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Webwerf

Plaas- en kaaswinkel-ure: Donderdag tot Maandag, 11:00 tot 16:00

Swanton Berry Farm, Davenport

Hierdie seisoenale bessieplaas bied jou-pluk-aarbeie by hul Davenport-plaas en jy-pluk aarbeie, ollaliberries en brame by hul perseel in Pescadero. Albei staanplekke het plaasstalletjies waar hulle klaargeplukte bessies en plaaslik vervaardigde lekkernye verkoop. Al hul produkte is organies gesertifiseer. Die plaas is trots op hul verantwoordelike arbeidspraktyke en stel slegs vakbond (United Farm Workers) werknemers aan.

DieDavenport-perseel het lieflike uitsigte na die Stille Oseaan. Albei stoppe is reg van snelweg 1 af en maak uitstekende stop op enige rit langs die San Mateo na Santa Cruz County-kus.

Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Webwerf

Coastways Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.

Ure: Davenport Plaasstand: Elke dag, 08:00 tot 20:00. Coastways Ranch: Oop Vrydag tot Sondag, Mei tot September.

Glaum Egg Ranch, Aptos

Hierdie klein eierplaas in familiebesit is weggesteek in die heuwels bokant Aptos, Kalifornië en dit is die moeite werd om hier te stop na 'n reis na die strand. Glaum Ranch is 100% hokvry sodat jy goed kan voel oor die hoenders wat jou eiers gegee het.

Die hoogtepunt van jou besoek is die eienaardige "eierverkoper" plaasvervaardigde outomaat wat in die kant van die skuur ingebou is. Tik vier een-dollar-rekeninge in die masjien in en jy word getrakteer op 'n seisoen-veranderende musiekboks-styl poppespel by die venster en 'n woonstel van 18 wit eiers. Eienaardige pret vir kinders en grootmense.

Jy kan ook eiers en plaaslike voedselprodukte binne hul plaasstaanplek koop.

Glaum Egg Ranch, Valenciaweg 3100, Aptos, 831-688-3898 - Webwerf

Plaasstand-ure: Maandag tot Vrydag, 8:00 vm. tot 4:00 nm.; Saterdag, 08:00 tot 10:30; gesluit op Sondag

Taylor Street Farm, San Jose

Taylor Street Farm het ontstaan uit 'n universiteitsprojek wat Zach Lewis besig was om vir sy stedelike beplanning-meesterstesis by San Jose te doenStaatsuniversiteit. Hy het die groei van stedelike boerdery bestudeer en 'n plaaslike ontwikkelaar het aangebied om vir hom 'n klein, onontwikkelde pakkie grond te leen om te kyk of hy 'n plaas daarop kan begin.

Snel 'n paar jaar vorentoe en die Taylorstraatplaas is 'n florerende stedelike plaas van een hektaar by die kruising van Taylorstraat en die snelweg 87. Die plaas word bestuur deur Lewis se niewinsorganisasie Garden To Table, 'n voedsel- en boerdery-onderwys- en voedselbeleidsorganisasie wat bure help om gemeenskapstuine op te rig en oortollige vrugte van stedelike vrugtebome te oes om dit aan plaaslike voedselbanke en voedingsprogramme te skenk.

Die plaasstaanplek is elke Saterdag oop en jy kan seisoenale vars produkte en plaaslike kunsvoedselprodukte afhaal.

Taylor Street Farm, langs die Citibank by 200 W Taylor St, San Jose - Webwerf

Plaasstand-ure: Saterdag, 10:00 tot 13:00 (lente en somer)

Veggielution, San Jose

Veggielution is 'n 6-akker stedelike plaas en plaasstand in Oos-San Jose se Emma Prush Farm Park. Die plaas is 'n belangrike deel van die diverse Oos-San Jose-gemeenskap en bied 'n aangename toevlugsoord in die skaduwees van die 101-snelweg.

Die plaas is toegewy aan onderwys, gemeenskap en leierskapbou. Uitvoerende direkteur Cayce Hill sê: "Dit gaan nie oor ponde kos wat geproduseer word nie, maar eerder oor die verbindings wat tussen mense geskep word en die leierskap wat uit die gemeenskap na vore kom."

Die plaasstaanplek is elke Saterdag oop vir jou om plaasvars produkte af te haal enplaaslik vervaardigde kosse. Die plaas bied ook kookklasse (in Engels en Spaans), tuistuinmaakwerkswinkels en vrywillige ervarings vir alle ouderdomme aan.

Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San Jose - Webwerf

Plaasstand-ure: Saterdag, 10:00 tot 14:00.

Ander plase en plaaservarings

Hier is 'n paar ander plaaslike plase wat plaasperwe, plaastoere en landbou-ervarings bied.

Andy's Orchard: Halfweg 1615, Morgan Hill. Dié steenvrugplaas in familiebesit verbou al vir drie generasies vrugte in die Santa Clara-vallei. Die plaas bedryf 'n Country Store (oop 10:00 - 18:00 naweke en 10:00 - 16:00 naweke) en hou toere op sekere datums. Kyk na hul geleentheidskalender vir meer inligting. 408-782-7600

Volsirkelplaas: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. 'n Plaaslike stedelike plaas wat plaastoere, vrywilligersgeleenthede, 'n CSA en 'n plaasstaanplek bied. 408-475-2531

Blue House Farm: La Hondaweg 950, San Gregorio. Hierdie Pescadero-gebaseerde plaas het 'n plaasstaanplek wat elke naweek van 10:00 tot 17:00 oop is. 650-879-0704

The Agricultural History Project Centre & Museum: East Lakelaan 2601, Watsonville. Hierdie plaaslike museum dokumenteer die landbougeskiedenis van Santa Cruz County. Hierdie museum is elke 2de Saterdag van die maand oop (vir hul "Saterdae op die plaas"), 11:00 - 15:00, en ander dae op afspraak. 831-724-5898

Plaaslike landboufeeste engeleenthede:

• Die Coyote Valley Family Harvest Feast is 'n viering van plaaslik verboude kos, plaaslike plase en Silicon Valley se landbou-wortels. Die geleentheid sal kookdemonstrasies, plaasstalletjies, musiek en vermaak van regoor die wêreld, begeleide staptogte en kosverkopers bevat. Vanjaar se tema is stedelike landbou en sal plaaslike stedelike plase (Veggielution en Garden To Table) bevat wat werkswinkels oor tuistuinmaak en tuisgemaakte kos aanbied. Vind meer uit en RSVP hier: www. CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• Die Halfmaanbaai-kuns- en pampoenfees. 'n Kalifornië-bekende fees wat almal se gunsteling herfsgewas, pampoene, vier. Die geleentheid bied 'n parade, kos en kulinêre ervarings, vermaak, kindervriendelike aktiwiteite en die bekende reuse-pampoen-afweeg. Vind hier meer uit oor hierdie gewilde plaaslike geleentheid: Gids tot die Halfmaanbaai-pampoenfees.