Tuscany Winery van Barone Ricasoli en Brolio Castle

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Selfs al het jy wyntoere regoor Italië of die wêreld gedoen, behoort 'n besoek aan Brolio Castle en Barone Ricasoli Winery op jou emmerlys te wees. By Barone Ricasoli kan jy wyn proe, deur die kasteelmuseum en tuine toer, en by 'n fyn osteria eet. Die formule vir Chianti Classico-wyn is hier uitgevind, so Barone Ricasoli is 'n wonderlike plek om jou toer deur Chianti-wynkelders te begin.

Barone Ricasoli-wynmakery en wynproe

Barone Ricasoli Winery is die oudste wynmakery in Italië en word geglo dat dit die tweede oudste wynmakery in die wêreld is. In 1872 het Baron Bettino Ricasoli, bekend as die "Ysterbaron", die formule vir Chianti Classico-wyn geskryf, wat hy ontwikkel het na meer as 30 jaar se navorsing. Chianti Classico-wyn word hoofsaaklik van Sangiovese-druiwe gemaak met die byvoeging van ander druiwe.

Vandag is Barone Ricasoli Castello di Brolio die grootste wynmakery in die Chianti Classico-omgewing, met 240 hektaar wingerde en moderne, moderne wynmaakgeriewe. Dit produseer drie miljoen bottels wyn per jaar en sy wyne word oor die hele wêreld uitgevoer. Benewens verskeie Chianti Classico-wyne, produseer die kelder 'n baie goeie witwyn, 'n Rose', Vin Santo dessertwyn, grappa en olyfolie.

Wynproe word in die wynwinkel-verwelkomingsentrum aangebied. Die proelokaal is tans elke dag van die week oop vanaf April tot Oktober (behalwe sommige vakansiedae), besprekings nie nodig nie, en besoekers kan drie wyne proe vir vyf euro (terugbetaal as jy 'n bottel wyn koop). Wynkeldertoere is beskikbaar deur voorafbespreking.

Brolio Castle Museum and Gardens

Brolio-kasteel, wat sedert die 11de eeu in die Ricasoli-familie is, word steeds as 'n privaat woning gebruik, maar 'n paar van die 140 kamers van die kasteel kan in die toekoms oop wees vir die publiek. Baie historiese items van die kasteel word uitgestal in die klein museum wat in 'n kasteeltoring gehuisves is. Gidse neem besoekers deur die vier kamers van die museums en vertel interessante inligting oor die kasteel en familiegeskiedenis, die "Ysterbaron" en die wynmakery. Dit is nie nodig om vooraf 'n toer te bespreek nie, hulle word elke halfuur gegee, gewoonlik in Engels. Kaartjies kos tans agt euro vir die museumtoer en tuinbesoek.

Hoogtepunte van die museum is 'n uitstalling van 14de - 18de-eeuse wapens, 'n kamer met 19de-eeuse wetenskaplike instrumente en die navorsing van die "Ysterbaron", en 'n slaapkamer met meubels wat eksklusief vir die koning van Italië gemaak is toe hy in 1863 besoek het.

Die pragtige tuine van die kasteel kan sonder 'n gids besoek word. Huidige koste is vyf euro of agt euro vir die kombinasie museum en tuinkaartjie. Die kapel by die kasteel en die Engelse bosse wat na die kasteel lei, met plante van regoor die wêreld, kan besoek wordverniet. Maak seker jy stap om die kasteel om die fantastiese uitsigte oor wingerde, woude en die vallei hieronder te sien.

Besoekinligting vir wynmakery en kasteel

Proelokaal en wynwinkel-ure: Daagliks, 10:00 tot 18:00 of 19:00. Saterdag en Sondag, 11:00 tot 19:00. Van Januarie tot Maart is ure Maandag tot Vrydag van 10:00 tot 17:00.

Kasteelmuseum-ure: Die kasteel is daagliks oop van Maart tot November. Ure is 10:00 tot 17:00, 18:00 of 19:00, afhangende van die tyd van die jaar.

Osteria del Castello: Van April tot Oktober is die ostria Vrydag - Woensdag oop vir middagete en aandete (12:00-14:30 en 19:00-10:00 nm.). In November en Desember is dit slegs oop vir middagete.

Winery and Castle Ligging: Madonna a Brolio, 5 kilometer vanaf Gaiole in Chianti. Sowat 25 kilometer van Siena of 75 kilometer van Florence af. Sien ons Chianti-kaart.

Artikel opgedateer deur Elizabeth Heath