Nuwejaarsvieringe in Duitsland: Die volledige gids

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Silvester (of Oujaarsaand) in Duitsland beteken die land ontplof in 'n viering van vuurwerke en feestelikhede. Na die vrolike gejubel van Kersfees is Nuwejaar 'n voluit partytjie, veral in die hoofstad van Berlyn. By die huis is Silvester-tradisies net so lewendig.

Dit is 'n elektriese tyd om Duitsland te besoek, alhoewel jy voorbereid moet wees op hoër pryse vir akkommodasie en skares-skares goed toegerus met handvuurwerke. Lees die volledige gids tot Nuwejaar in Duitsland met al die gekste Duitse tradisies. Dit is regtig 'n Prosit Neujahr (Gelukkige Nuwejaar).

Vuurwerk vir Nuwejaar in Duitsland

Jy dink dalk jy is bekend met vuurwerke, maar niks is soos feuerwerk (vuurwerk) in Duitsland vir Silvester nie. Tradisioneel het vuurwerke geglo om bose geeste af te skrik en Duitsers sien hierdie slegte mojo glo oral op Nuwejaar. Vuurwerke is 'n onvermydelike werklikheid van Silvester van grootse, amptelike vertonings tot gewone burgers wat deur die strate loop en plofstof op, af en oral rond afskiet.

Die grootste vertoning van vuurwerkkrag vind in die land se hoofstad by Brandenburger Tor plaas. Die hele pad wat vanaf die hek na die Siegessäule lei (VictoryColumn) is gesluit vir 'n regstreekse konsert, DJ's en duisende feesvierders. Daar naby het mense hul eie vuurwerke afgevuur en die hoofvertoning vind oor die hek plaas terwyl die horlosie middernag slaan. Vuurwerkvertonings vind ook in die meeste groot stede van Keulen tot München tot Hamburg plaas.

As jy wil deelneem aan die vry-vir-almal van vuurwerke, kan jy dit byna oral in die dae net voor Silvester van kruidenierswinkels tot padstaanplekke koop. Hulle word egter net wettiglik tussen 28 en 30 Desember verkoop en jy kan hulle net van 31 Desember tot 1 Januarie aansteek.

Bleigießen vir Nuwejaar in Duitsland

'n Rustiger, tuis-tradisie voorspel jou geluk vir die komende jaar. Loodgiet, of Bleigießen, is waar gesmelte loodmis soos teeblare optree. Silvesterblei-stelle word voor Silvester verkoop en op die laaste dag van die jaar saam met vriende en familie opgevoer.

Om die seremonie te voltooi, word 'n klein hoeveelheid lood in 'n eetlepel oor 'n oop vlam gesmelt en dan in 'n bak water gegooi. Daar verhard dit tot 'n vorm wat na bewering voorspel wat in die nuwe jaar gaan gebeur. Daar is byna eindelose moontlikhede, maar byvoorbeeld, 'n arend (adler) beteken dat jy kan baat by jou werk. 'n Bal (bal) beteken dat geluk oor jou pad rol. Blomme (blumen) dui op nuwe vriendskappe. 'n Volledige lys is in die kit beskikbaar, saam met 'n gedig.

Feuerzangenbowle vir Nuwejaar in Duitsland

Wat is 'n Nuwejaarspartytjie sonder 'n feestelike drankie? Natuurlik smul die Duitsers aan bier, wyn en sekt (vonkelwyn) hiervoorspesiale dag, maar niks is so skouspelagtig soos feuerzangenbowle nie.

Hierdie mondvol van 'n drankie naam vertaal na "vlammende warm tang punch" en het 'n basis van glühwein (gloeiwyn) plus rum, lemoen, suurlemoen, gemmer, suiker en speserye soos kaneel en naeltjies. Dit word voorberei deur die wyn stadig te verhit met die lemoen en suurlemoen en dan 'n infuser gevul met die speserye by te voeg. Wees versigtig om nie die wyn te oorverhit tot kookpunt nie, want dit sal die alkohol (en baie van die pret) verloor. Sodra dit warm is, vul 'n ponsbak met die wynmengsel en plaas 'n gesuspendeerde rum-geweekte suikerbrood (zuckerhut) bo-oor dit voordat dit aan die brand gesteek word. Die suiker karmeliseer voordat dit in die wyn drup. Bedien en geniet saam met die “Krambambuli”-liedjie.

Terwyl jy jou eie feuerzangenbowle-opstelling kan maak, is dit baie makliker as jy die gespesialiseerde bak en suikerkeël koop. Dit is algemeen in Duitse supermarkte beskikbaar, maar dit kan baie moeiliker wees om in die buiteland te vind.

As jy nie die moeite doen om jou eie te maak nie, kan jy dikwels 'n beker by Duitse Kersmarkte koop. Maar die seremonie betrokke by die maak van hierdie drankie is deel van die plesier. Alles is meer opwindend met vlamme, veral op Nuwejaar.

Dit is ook 'n deel van die Duitse kulturele erfenis, aangesien die drank die hoogtepunt van gewildheid bereik het as gevolg van die roman, "Die Feuerzangenbowle: Eine Lausbüberei in der Kleinstadt," deur Heinrich Spoerl sowel as die 1944-film gebaseer op die boek.

Berliner Pfannkuchen vir Nuwejaar in Duitsland

Berliner se pfannkuchen was die onderwerp van een van die bekendste Amerikaans-Duitsemisverstande. Toe die Amerikaanse president John F. Kennedy op die trappe van Rathaus Schöneberg gesê het: "Ich bin ein Berliner" het hy gesê hy is hierdie doughnut teenoor 'n burger van Berlyn. (Die meer korrekte frase sal "Ich bin Berliner" wees.)

Afgesien van hierdie oomblik, is hierdie gebak beroemd op sy eie. Hulle is die hele jaar beskikbaar en word gewoonlik in Berlyn pfannkuchen genoem, maar elders in die land berliner (of krapfen in Suid-Duitsland). Hulle is 'n ronde vorm met suiker bo-op, gewoonlik gevul met 'n soet jellie (konfitüre) sentrum. Op Nuwejaar kom hulle in 'n paar verskillende geure voor: sjokolade, vanielje, eierlikör (eierdrank), of selfs mosterd (senf) vir 'n ongelukkige klant. Hierdie kansspel pas by wat jy in die nuwe jaar kan verwag.

As jy die kans mis om jou geluk op geure op Nuwejaar te probeer, is dit ook beskikbaar tydens Karneval of Fasching.

"Aandete vir een" vir Nuwejaar in Duitsland

Vir redes buite enigiemand se begrip, het 'n kort Britse skets 'n verpligte besigtiging vir Silvester in Duitsland geword.

Die swart-en-wit skets is die eerste keer in 1963 uitgesaai en duur net 17 minute. Met die titel “Dinner for One”, word dit elke Oujaarsaand op Duitse televisie uitgesaai en miljoene kykers skakel elke jaar. Die basiese uitgangspunt is die wisselwerking tussen 'n ryk, bejaarde vrou en haar skinker tydens 'n aandete op Oujaarsaand. Vol slapstick humor en 'n verrassende einde, het die herhaalde frase "Dieselfde prosedure as elke jaar, James," bekend geword in die Duitssprekende wêreldvanweë hierdie program se gewildheid.

Miskien meer bisar as sy gewildheid is sy anonimiteit in die Engelssprekende wêreld. Dit hou die Guinness-wêreldrekord vir die mees herhaalde TV-program, maar was nog nooit op Britse televisie uitgesaai tot 2018 nie. Baie Engelssprekendes het nog nooit eers daarvan gehoor totdat hulle na Duitsland gekom het nie.

As jy gelukkig genoeg is om Nuwejaar in Duitsland te vier, maak seker dat jy die TV aanskakel en die vuurwerke net voor middernag uitskakel om hierdie vreemd ikoniese Duitse tradisie te vang.