Toraja, Indonesië: Wat om te weet voordat jy gaan

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

In Toraja, hoog in die berge van Indonesië se Sulawesi-eiland, staan die wêrelde van die lewendes en die dooies langs mekaar – met amper niks wat die twee skei nie. Gevolglik is die Torajaanse doderyk net so kleurvol (indien nie so lewendig nie) soos dié van die lewendes.

Grotvloere besaai met menslike bene en offergawes van sigarette; toring tongkonan (Toraja-huise) hoog op pilare; beeltenisse genaamd "tau-tau" wat met siglose oë uit openinge in 'n krans staar; en gereelde opofferings van buffels om die geeste van die pasgestorwenes te paai - dit spruit alles uit die oortuiging dat die ontslape voorouers van Toraja glad nie regtig “weggeval” het nie.

Spandeer 'n paar dae in Toraja om die vars berglug en die gasvryheid van die plaaslike inwoners in te neem - en jy sal vind hoe gelukkig hulle leef, selfs in die altyd teenwoordige blik van hul heilige voorvaders. Die unieke kultuur van Toraja is die tien uur lange kronkelende bergrit werd wat dit neem om daar te kom!

Waar is Toraja, Indonesië?

Toraja is lank gelede effektief van hoofstroom Indonesië geïsoleer deur die berge van Suid-Sulawesi. Om na Toraja te kom het 'n paar dae geneemharde opmars op bergagtige terrein om 'n dorp sowat 200 myl noord van die hoofstad Makassar te bereik.

Vandag maak 'n betonsnelweg min werk van daardie afstand, wat net sowat agt tot tien uur se ry per bus vereis. (Die Torajans het 'n reputasie as uitstekende werktuigkundiges; hulle besit en bestuur die meeste van die busse wat Makassar met hul tuisland verbind.)

Makassar is op sy beurt net 'n kort ononderbroke vlug vanaf Jakarta en Bali, wat Toraja help om 'n sleutelpunt in enige aansienlike Indonesië-reisroete te maak.

Reisigers vertrek by Rantepao, Noord-Toraja se hoofstad en sy kulturele sentrum. Rantepao se laagliggende stedelikheid, propvol geboue met lae 1960's-era geboue en die af en toe Tongkonan-styl strukture, maak vinnig plek vir ryslande en toringagtige kalksteenpieke.

Die koeler weer is jou enigste onmiddellike leidraad na Toraja se hoogte. Jy sal uitkykpunte soos Lolai moet besoek om 'n viscerale idee van jou plek in die hooglande te kry: soggens voel die uitkykpunt by Lolai soos 'n eiland wat uit 'n see van wolke loer.

Wat onderskei Toraja-kultuur van die res van Indonesië?

Terwyl die laagland-Bugis- en Makassar-mense bekering tot Islam ondergaan het, het die Toraja daarin geslaag om vas te hou aan hul tradisionele oortuigings - Aluk Todolo, of "die weg van die voorvaders" - wat vandag nog as die basis vir Toraja se kultuur dien.

Selfs na die massa-bekering van die meeste Torajans tot die Christendom, sterf die aanhang van ou Aluk Todolo-gewoonteshard.

Die tradisionele dorpies in Toraja - soos Pallawa - bewaar die plaaslike inwoners se oorspronklike leefstyl, vergest alt in die area se ikoniese tongkonan-huise met geboë dak. Elke gemeenskap huisves 'n enkele gesin of stam, wat in die ry huise woon wat noord front; kleiner ryskorrels (alang) langs die ander kant van die baan.

Torajan-statussimbole

Baie tradisionele tongkonan het 'n kolom waterbuffelhorings, gerangskik volgens grootte. Hierdie horings is merkers van status: die oorblyfsels van vorige offers ter ere van een of ander dierbare voorouer.

Die mense van Toraja - soos elke samelewing in die wêreld - is besig met die insameling van statussimbole, die versameling en bestee van rykdom, en die teel van afstammelinge.

Torajans gebruik oorgangsrites om hul status, rykdom en familiestand in die samelewing te bevestig; nêrens is dit duideliker as in Toraja se beroemde begrafnisrituele nie.

A Toraja Funeral: Going Out with a Bang

Die streng Aluk Todolo-stelsel dikteer hoe Toraja-mense leef, afhangend van hul posisie op sekere sosiale en geestelike lere.

• Sosiaal: 'n viervlakkige klasstelsel met koninklikes heel bo, en bediendes heel onder.
• Geestelik: drie verskillende vlakke, van ons sterflike lewe tot puya, die hiernamaals, tot die hemel vir edele geeste en gode (deata).

Wanneer die dood vir 'n Torajan kom, lê die gesin die lyk in die meesterslaapkamer en behandel dit soos 'n pasiënt. "Ma is siek," kan 'n Torajan sê van hul ouer, haar lyk wat in toestand in die kamer langsaan lê en een keer per dag kos bedien word deur sy gehoorsame kinders. (Torajans gebruik 'n tradisionele balsemvloeistof deur die sappe van betelblaar en piesangs te gebruik om verrotting af te weer.)

Terwyl die liggaam stadig in die tongkonan mummifiseer, trek die gesin alles uit om die grootste partytjie wat geld kan koop te reël: 'n begrafnis wat gewoonlik meer as 'n maand ná die tyd van die dood gehou word.

Torajans glo dat siele nie puya (die hiernamaals) kan binnegaan nie, tensy hulle 'n behoorlike makaru'dusan-ritueel uitvoer - wat die offer van soveel varke en waterbuffels behels as wat hulle kan bekostig.

Die waterbuffel: 'n onwaarskynlike statussimbool

Waterbuffels doen geen werk in Toraja nie, ten spyte van die gebied se eindelose rysterrasse. So hoekom is daar 'n groot, lae kudde wat teen hoë pryse verhandel by Rantepao se Pasar Bolu-mark?

Elke oorgangsrite vereis die offer van verskeie buffels of varke – maar die reëls is veral streng vir begrafnisse. Aluk Todolo stel 'n minimum aantal vir slag uiteen, afhangend van jou status. Middelklasgesinne moet ten minste agt buffels en 50 varke aanbied; adellike families moet meer as honderd buffels slag.

Gesinne bestee ongeveer 500 miljoen Indonesiese roepia (USD $37 000) per waterbuffel, met die prys wat astronomiese hoogtes vir sekere kleure of patrone bereik.

Tedong saleko, of wit buffels met swartkolle, kan tot 800 miljoen rupiah (USD $60 000) haal, terwyl die duurste buffel van almal - albinobuffels genaamd tedong bonga - meer as een miljard rupia (US$75 000) kan kos!

Geen deel van die buffel gaan tot niet nie - in 'n opvallende vertoon van vrygewigheid skenk die familie die vleis aan gemeenskapslede wat die begrafnis bywoon.

The Nobility's Final Rest in Tampang Allo

Vir die statusbewuste Toraja-mense kan nie eers die dood klasonderskeidings uitwis nie.

'n Begraafplaasgrot - Tampang Allo, aan die suidelike buitewyke van Rantepao - bevat die oorblyfsels van die voormalige regerende familie van die Sangalla-distrik, Puang Menturino, wat in die 16de eeu geleef het.. Die bootvormige kis (erong) vertel ons dadelik dat die afstammelinge hier deel is van die adelstand, want hierdie tipe kis was die behoud van heersers en hul familielede.

Tyd was nie vriendelik met die oorblyfsels van Puang Menturino nie - die ingewikkelde gekerfde erong, gemonteer op balke wat hoog bo die grotvloer geplaas is, het deur die eeue agteruitgegaan, en sommige het hul inhoud onder laat val.

Plaasbewoners het die toneel ietwat skoongemaak en die ou skedels en verskillende bene op rande rondom die grot gerangskik. Offers van sigarette (wat deur vrome plaaslike inwoners gelaat is) lê steeds op die rots rondom die skedels.

Laaste rusplek vir alle klasse in Lemo

Grafgrotte is deesdae 'n tekort, maarkalksteenkransvlakke is 'n duit 'n dosyn rondom Toraja. Plaaslike gebruik minag begrafnis in die grond; Torajans verkies om in rots begrawe te word, wat deesdae 'n gat uit 'n Toraja-krans beteken.

In die dorp Lemo, staan 'n blote krans heuningkoek met handgekerfde kripte genaamd liang patane, hul deure is ongeveer vyf voet vierkantig en maak oop in 'n klein spasie wat pas vier of vyf kislose oorblyfsels. L iang patane is bedoel om hele gesinne te akkommodeer, en word bewaak deur tau-tau, of beelde, wat die persone uitbeeld wat agter hulle begrawe is.

Anders as grotte, word liang patane vir die meeste Torajans toegelaat, ongeag hul klas, maar die koste van sulke begrafnisse behou dit alles behalwe vir die welgesteldes. Elke gat kos ongeveer 20 tot 60 miljoen Indonesiese roepia om uit te kerf (ongeveer USD $1 500-4 500), die koste van die begrafnisritueel nie ingereken nie.

Tau-tau: Toraja's Silent Guardians

'n Paar treë af van die Lemo-krans af, sal jy 'n winkel kry vir 'n tau-tau-maker wie se handewerk van die winkelvloer af staar.

Tau-tau is bedoel om gelykenisse te wees van die dierbare afgestorwenes, en hul makers sorg daarvoor om unieke gesigseienskappe in die finale produk weer te gee. Vakmanne gebruik verskillende materiale, afhangende van die sosiale klas van die oorledene: adel word tau-tau gekerf uit jackfruit hout, terwyl die laer klasse hulself moet tevrede stel met beelde wat van bamboes gemaak is.

Die tau-tau dra regte klere, wat elke paar dekades deur vervang wordoorlewende familielede. Die Lemo-tau-tau dra relatief nuwe drade, aangesien hulle die oues weggegooi het voordat die president van Indonesië in 2013 kom kuier het. (Die tau-tau self is na raming meer as 400 jaar oud.)

Tau-tau-makers word tradisioneel in waterbuffels betaal, en hierdie beelde kom nie goedkoop nie: ongeveer 24 waterbuffels is die gemiddelde prys, met hoër-end tau-tau vir 40 of meer waterbuffels.

Beoefening van die ou maniere langs 'n nuwer geloof

Vir al hierdie skilderagtige voor-Christelike tradisies, bely die meeste Torajans Christenskap; plaaslike inwoners oefen Aluk Todolo langs die sakramente, en sien min konflik tussen die twee.

60 persent van alle Torajans behoort aan 'n Protestantse Kerk, 18 persent bely die Katolieke geloof, en die res word verdeel tussen Moslems en hardcore Aluk Todolo-praktisyns.

Jy sal 'n Christelike kerk (gereja in die plaaslike taal) vind op byna elke paddraai, en albei hoofstede van Toraja - Makale en Rantepao - het 'n massiewe Christelike struktuur wat op 'n nabygeleë heuwel opgerig is, sigbaar van enige plek in die stad.

'n Reuse-kruis staan op Bukit Singki wat uitkyk oor Rantepao, die mees sigbare teken van die plaaslike geloof. En op Buntu Burake heuwel oor Makale, staan 'n reuse Jesus-standbeeld selfs hoër as Rio de Janeiro se Christus die Verlosser (40 meter hoog, teenoor die Verlosser se 38 meter).

Besoekers aan Buntu Burake kry 'n oog op die pragtige Toraja-landskap, as 'nbeton Jesus - arms uitgestrek, seën die stad hieronder - waak oor hul skouer.

Die beeldhouer, 'n ambagsman van Yogyakarta genaamd Hardo Wardoyo Suwarto, is self Moslem – 'n situasie wat dié van 'n ander Indonesiese landmerk, die Istiqlal-moskee in die Indonesiese hoofstad Jakarta, 'n massiewe Islamitiese struktuur wat deur 'n Christen ontwerp is, omkeer !

Torajan Coffee

Toraja se hooglandklimaat maak dit 'n ideale omgewing vir Arabica-koffieverbouing.

Danksy sy isolasie in die 19de eeu, is Toraja se koffieplantasies gespaar van die koffieblaarroes-epidemie wat Indonesië in die 1870's getref het; gevolglik was Torajan-koffie so gewaardeer dat 'n "Koffie-oorlog" in die 1890's uitgebreek het om beheer oor die plaaslike koffiebedryf oor te neem.

Vandag is gevegte die laaste ding op besoekende koffieliefhebbers se agenda. Jy kan 'n koppie warm joe in elke koffiewinkel, restaurant en warung (straatstalletjie) in Toraja koop. Vir bone en gemaalde kan goedkoop kopers na Malanggo' Market gaan om goedkoop Robusta per liter te koop (ongeveer 10 000 Indonesiese roepia per liter, of USD $0,75).

Khoppers met 'n groter begroting en meer onderskeidende smake kan na Coffee Kaa Roastery gaan, 'n spesialiteitswinkel met Arabica-bone en gemaalde etikette volgens tipe en oorsprong. Bone by Kaa kos sowat 20 000 Indonesiese roepia per kilogram, of sowat VS$1,50.

Gaan voort na 11 van 11 hieronder. >

Waar om te bly in Toraja en waarheen om te gaan

Indonesië se toerismeraad noem Toraja die volgende kulturele bestemming na Bali, en hul optimisme is gegrond: buiten die kulturele terreine hierbo genoem, bied Toraja 'n paar ander avonture en aktiwiteite wat goed geskik is vir die heuwelagtige terrein:

• Trekking en Fietsry: Besoek die dorpies rondom Rantepao en Makale te voet of per fiets - die skilderagtige hoogte- en laagtepunte van Toraja se hooglande bestaan hoofsaaklik uit ryslande en woude, wat af en toe onderbreek word deur kalksteenpieke en kenmerkende tongkonan-dorpies. (Lees oor Suidoos-Asië se ander top-trekroetes.)
• Witwatervlotvaart: As Toraja 'n bietjie te ontspanne voel, gaan vlotvaart op Toraja se riviere vir daardie adrenalienstormloop: operateurs loods gereelde witwatervlotekspedisies langs Sa'dan, Mai'ting- en Rongkong-riviere, met moeilikheidsgraad wat wissel van klas I tot by klas V.
• Kulinêre Avontuur: Die rysgroeiende Torajans maak hul stempel op tradisionele Indonesiese kookkuns met unieke disse soos pa'piong, of gekruide en gekruide vleis wat in 'n bamboesbuis gebraai word. Geëet saam met rys - en verkieslik met die hand geëet - pa'piong is die perfekte inleiding tot Torajaanse kookkuns, wat by baie restaurante regoor Makale en Rantepao gevind word.

Akkommodasie in Toraja maak voorsiening vir reisigers van alle begrotings. Die Toraja Heritage Hotel is een van die area se heel eerste viersterhotelle en steeds een van die grootstes in die area. Reusagtige geboue in die tongkonan-styl omring die swembad – wat 'nproe van Toraja-kultuur selfs voordat jy die area gaan verken het!